منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

نعناع .. مرحبا الساع ..

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • شمس العصر
    !! عضوية الإمتياز !!
    • Nov 2010
    • 828

    #16
    رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

    المشاركة الأصلية بواسطة أسامه عباس مشاهدة المشاركة
    ويمكن اضافة النعناع مع أى عصير فيضيف له مذاقا جيدا ورائحة ممتازة
    نعم اخي الكريم .. أسامة ..
    خاصة ً عصير الليمون مع إضافة شريحة من قشر الليمون في الخلاط مع النعناع و عصير الليمون المصفى .... و الثلج المجروش و السكر ..
    في منتهى الروعة و الكلاسيكية ..

    و بالهنا و الشفا ..

    تعليق

    • شمس العصر
      !! عضوية الإمتياز !!
      • Nov 2010
      • 828

      #17
      رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

      المشاركة الأصلية بواسطة ام بدر مشاهدة المشاركة
      صباح الخير المعطر برائحة النعناع المنعش

      يا هلا بالغاليه شمس العصر

      مشكوووووووووووووووووووره

      طريقتك وايد حلوه وبسيطه وممتعه في الوقت
      وبنفذها من اليوم

      لأن لحد لحين ما نجحت في زراعة النعناع


      تسلمي أختي على باقات النعناع اللذيذه
      أسأل الله ان يوفقك ..
      و إن شاء الله تنجح التجربة ..
      إختاري مكان ظليل نوعا ما ..
      ما يخالف ( يعني مو مشكلة - بالقطري ) اذا اشرقت شمس الصباح ..
      أو ((( شمس العصر ))) طبعا .. لن تؤذيها ..
      المهم شمس الظهر .. الله يخليها .. ما تصيبها ..
      و إلا سيكون مصيرها مثل مصير أبناء طم طم ..
      كوني كريمة في الري .. و انتو - يا اهل عمان - أهل الكرم و الجود
      و حاولي استخدام ماء فاتر الى حد ما ..
      لأن ماء الري هذه الأيام .. ضو .. و ( ضو يعني نار - بالقطري )..
      و بالتوفيق ..

      تعليق

      • Mayada oulabi
        !! عضوية الإمتياز !!
        • Aug 2010
        • 3799

        #18
        رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

        شكرا ياشمس العصر على النعناع الشهي

        وعصير النعناع مع الليمون الأشهى
        اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

        تعليق

        • أسامه عباس
          !! عضوية الإمتياز !!
          • Nov 2009
          • 2261

          #19
          رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

          النعناع الطعم الى فية يعطى احساس البرودة
          والنعناع هو عشب متواجد في كل شئ من حولنا في الطعام ... في الحديقة ... في معطرات الجو والفم ... حتى في السجائر,
          فأينما تذهب فلا مفر منه ولذا فإن أنواعه تتعدد:
          1-النعناع العادي المزروع في الحدائق والبساتين.
          2- نعناع الماء.
          3-النعناع السنبلي.
          4-النعناع السنبلي له أوراق ذات شكل غير منتظم.

          - يمكن إضافة النعناع السنبلي لكافة أنواع الصلصة أو لبعض الخضراوات مثل البسلة والبطاطس.
          - يضاف النعناع لأطباق الفاكهة, وله مذاقاً لذيذاً مع فنجان الشاي.
          - ويعطى مذاقاً أيضاً للآيس كريم والشكولاته والحلوى الأخرى.

          - بإضافة المنتول للنعناع وتناوله يحفز الجسم على إفراز مادة الصفراء التي تؤدى دوراً رئيسياً في عملية الهضم, وبتناول كوب من الشاي الساخن مع النعناع بعد وجبة كبيرة تشعر براحة كبيرة في معدتك أثناء الهضم.
          - يستخدم كمعطر لرائحة الفم وخاصة عند إضافته للينسون والكراويا والقرفة.
          - يضاف لمعجون الأسنان ليعطى الانتعاش للفم ويساعد في محاربة التسوس.
          - يستخدم النعناع كمهدأ للأعصاب.
          - بخار المنتول مفيد لاحتقان الصدر والتهاب الجيوب الأنفية.
          - يفيد في علاج نزلات البرد.
          - يفيد في علاج السعال بشرب ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي المضاف له النعناع طوال اليوم.
          -استخدامات أخرى:
          إذا كان النعناع المائي سام والذي لا ينبغي تناوله في الأطعمة على الإطلاق, فله استخدامات أخرى مفيدة في المنزل:
          - يدهن النعناع على الجلد كطارد للحشرات, وقد يسبب بعض الاحمرار في بعض الأحيان للجلد الحساس لذا ينبغي اختباره على الجلد أولاً.
          - يدهن به فراء الحيوانات التي تربيها في المنزل للحفاظ على نظافتها من الإصابة بالحشرات, عليك بوضع بعضاً من أوراقه في فراش الحيوان.
          - يزرع تحت الورود للاحتفاظ بالرطوبة والمساعدة على نموها بشكل صحي.
          - يستخدم كمعطر للجو بإضافته مع أنواع الورد المجففة الأخرى.

          sigpic

          اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث منهم
          علم ينتفع به
          اللهم الهمنا العلم الصحيح الذى ينتفع به

          تعليق

          • أسامه عباس
            !! عضوية الإمتياز !!
            • Nov 2009
            • 2261

            #20
            رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

            المشاركة الأصلية بواسطة شمس العصر مشاهدة المشاركة
            مو عادي اخي الكريم .. الدود يجي عند النعناع ..
            لازم تستخدم مبيد .. عشان ( تقتل ) الدود ..
            و المهندس اسامة .. أكثر واحد يعرف في هدا الموضوع .. إسألو .. لأنو آنا ما أعرف ..

            بعدين ..اذا انته اشتريت نعناع من محل الخضار .. و تبغى يطلّع عروق ..
            لازم في الأول يكون لوه براعم ..
            ( وهي زي ورقة صغيييييييييييرة مرررررررررة خارجه فوق منبت ورقة النعناع العادية الكبيرة ..
            زي اللي في الصورة :


            ولازم تشيل الأوراق الكبيرة بس .. و تسيب تلاته( 3) كبار في الغصن من فوق .. و الصغيرة ما تشيلها تسيبها في الغصن ..
            وتحط الأغصان في زجاجة ( قنينة ) ( غرشة ) - واحسن شي كاسات الجبن الفاضية ..
            و تعبيها موية .. وتحطها في مكان منور .. و مو لازم في الشمس عشان ما يتحرقوووو ..
            و تغير الموية كل يوم او يومين ..
            و بعد اسبوعين تلاته .. حتلاقيهم طلعوا عروق ( جذور )
            بعدين تقدر تزرعهم في الأرض او في اصيص .. زي ما تبغى ..
            ان شاء الله تكون الطريقة واضحة ..
            الآفات التي تصيب النعناع:
            1-يرقات الفراشة: أمرها سهل فيمكن جمعها باليد أو رش مبيد للحشرات.
            2-صدأ الأوراق:وهو مرض من أمراض النبات تسببه فطريات من الفصيلة الشقرانية. ويظهر هذا الصدأ في صورة علامات برتقالية لونها فاتح على ورقة النعناع كما يصيب أيضاً القرنفل ويسبب تلف الورقة, وينبغي أخذ الحذر من اختلاط هذه الأوراق المصابة بسماد النبات. وقد يستخدم رش يحتوى على النحاس لمكافحة هذا المرض وفي حالة عدم الجدوى يتم التخلص من النبتة المصابة.
            sigpic

            اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث منهم
            علم ينتفع به
            اللهم الهمنا العلم الصحيح الذى ينتفع به

            تعليق

            • شمس العصر
              !! عضوية الإمتياز !!
              • Nov 2010
              • 828

              #21
              رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

              المشاركة الأصلية بواسطة سمسم مشاهدة المشاركة
              تسلم الايادي اختنا شمس المنتدى




              يوميا يزيد اعجابي بمواضيعك وعملك وكتاباتك
              الرابط الذي وضعته في موضوع ام بدر وصلني للموضوع
              موضوع جميل وعمل فيه ذوق وجهد وفن بارك الله فيك
              عجبني عمل (حديقه الشاي) ساقتبس الفكرة بس اريد اعرف عن عشبه الليمون

              شكرا عيني سمسم ..
              على كلامك الرائع .. و ذوقك .. ولطفك ..
              اسأل الله أن يبارك فيك وفي ابنائك ..
              بالنسبة لحديقة الشاي ..
              ممكن احاطتها بسور من الحجارة .. أو بالأسوار المخصصة للإحاطة بأحواض الزراعة ( سواء البلاستيكية أو المصنوعة من جذوع الأشجار)
              و سيكون رائعا ً .. وضع حجر كبير شامخ على رأس القوس المشكل للحوض .. ومن خلفه تزرع عشبة الليمون ( lemon grass ).. أو تزرع من خلف الأسوار ..
              حتى إذا ما نمت .. أطلت بدلال على حديقة الشاي ..
              من خلف الأسوار .. والأحجار .. ..
              كأنها جارية حسناء تداعب خصلاتها نسمات الهواء المشاكسة ..
              و ما إن يمر عليها اسبوع او اثنان حتى تتكاثر بسرعة رهيبة ..
              و بعد تقليمها تعود للنمو باسرع من السابق .. وكأنها تتحدى المقص ..
              تفضلي ..عزيزتي .. في بيت اختك شمس العصر ..
              و أتشرف بدخولك الميمون ..
              وخذي هذه الجولة .. ولاحظي نموها :

              وهذه العشبة .. لها فوائد كثيرة ..
              فتساعد على الإسترخاء و علاج الأرق ..
              كما انها مفيدة لعلاج الكحة .. والآم المغص وانتفاخ البطن .. وتساعد على الهضم ..

              و ممكن وضع اغصان منها في الشاي الأخضر.. فتعطي نكهة رائعة عطرية تشبه رائحة قشورالليمون ..
              كما يمكن غليها و تبريدها .. و تشرب كشراب بارد منعش مع السكر .. كذلك فإنها توضع خلال طبخ اللحوم .. فتساعد على نضجها و طراوتها ..
              و تعطي اليخنات ( و بالقطري الصالونة .. لا .لا. الصالونة بالهندي ..))
              ((بالقطري المرقه )) تعطيها نكهات لذيذة ..
              التعديل الأخير تم بواسطة شمس العصر; الساعة 06-15-2011, 04:37 PM.

              تعليق

              • شمس العصر
                !! عضوية الإمتياز !!
                • Nov 2010
                • 828

                #22
                رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                المشاركة الأصلية بواسطة علي محمود مشاهدة المشاركة
                تسلم أيديك ... طريقة سهلة وهايلة لزراعة النعناع في المنزل ...
                شكرا لك اخي الفاضل علي محمود ..
                وبارك الله فيك ..
                نعم .. الطريقة سهلة جدا ..
                والنجاحات التي تحققها غير متوقع .. و مفاجئة ..

                تعليق

                • شمس العصر
                  !! عضوية الإمتياز !!
                  • Nov 2010
                  • 828

                  #23
                  رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                  المشاركة الأصلية بواسطة Mayada oulabi مشاهدة المشاركة
                  شكرا ياشمس العصر على النعناع الشهي



                  وعصير النعناع مع الليمون الأشهى
                  اهلين غاليتي ميادة ..
                  بالهنا و الشفاء ..
                  صحتين على ألبك .. خيتو ..

                  تعليق

                  • شمس العصر
                    !! عضوية الإمتياز !!
                    • Nov 2010
                    • 828

                    #24
                    رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                    شكرا باشمهندس اسامة على المعلومات الوافية ..
                    حول فوائد واستخدامات النعناع ..
                    و حول الآفات و طرق مكافحتها ..
                    بارك الله فيك ..

                    تعليق

                    • ام بدر
                      زراعي نشيط جدا
                      • May 2011
                      • 548

                      #25
                      رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                      المشاركة الأصلية بواسطة شمس العصر مشاهدة المشاركة
                      شكرا عيني سمسم ..
                      على كلامك الرائع .. و ذوقك .. ولطفك ..
                      اسأل الله أن يبارك فيك وفي ابنائك ..
                      بالنسبة لحديقة الشاي ..
                      ممكن احاطتها بسور من الحجارة .. أو بالأسوار المخصصة للإحاطة بأحواض الزراعة ( سواء البلاستيكية أو المصنوعة من جذوع الأشجار)
                      و سيكون رائعا ً .. وضع حجر كبير شامخ على رأس القوس المشكل للحوض .. ومن خلفه تزرع عشبة الليمون ( lemon grass ).. أو تزرع من خلف الأسوار ..
                      حتى إذا ما نمت .. أطلت بدلال على حديقة الشاي ..
                      من خلف الأسوار .. والأحجار .. ..
                      كأنها جارية حسناء تداعب خصلاتها نسمات الهواء المشاكسة ..
                      و ما إن يمر عليها اسبوع او اثنان حتى تتكاثر بسرعة رهيبة ..
                      و بعد تقليمها تعود للنمو باسرع من السابق .. وكأنها تتحدى المقص ..
                      تفضلي ..عزيزتي .. في بيت اختك شمس العصر ..
                      و أتشرف بدخولك الميمون ..
                      وخذي هذه الجولة .. ولاحظي نموها :

                      وهذه العشبة .. لها فوائد كثيرة ..
                      فتساعد على الإسترخاء و علاج الأرق ..
                      كما انها مفيدة لعلاج الكحة .. والآم المغص وانتفاخ البطن .. وتساعد على الهضم ..

                      و ممكن وضع اغصان منها في الشاي الأخضر.. فتعطي نكهة رائعة عطرية تشبه رائحة قشورالليمون ..
                      كما يمكن غليها و تبريدها .. و تشرب كشراب بارد منعش مع السكر .. كذلك فإنها توضع خلال طبخ اللحوم .. فتساعد على نضجها و طراوتها ..
                      و تعطي اليخنات ( و بالقطري الصالونة .. لا .لا. الصالونة بالهندي ..))
                      ((بالقطري المرقه )) تعطيها نكهات لذيذة ..
                      ياهلا بالغاليه شمس العصر

                      ومشكوره على الشرح والصور عن عشبة الليمون

                      وأظن أن هذه النبته عندي وتسمى في عمان الشاي الأخضر
                      ونستخدمها في عمل الشاي اللذيذ مضافا اليه ورق الليمون
                      وأن شاء الله بجرب الأستخدامات الأخرى
                      لأن زارعته في ثلاث أماكن وحجمها يتضاعف يوميا
                      وصحيح كلامك أختي هذه النبته كلما قصتيها تزداد نموا
                      على قولتك
                      تتحدى المقص

                      وهذه صورة العشبه عندي
                      الملفات المرفقة
                      التعديل الأخير تم بواسطة ام بدر; الساعة 06-16-2011, 10:30 PM.
                      اللهم اليك أشكو ضعف قوتي وقلة حيلتي وهواني على الناس يا أرحم الراحمين ، أنت رب المستضعفين وأنت ربي ، الى من تكلني ، الى بعيدا يتجهمني أم الى عدوا ملكته أمري ، أن لم يكن بك علي غضب فلا أبالي ولكن عافيتك هي أوسع لي ، أعوذ بنور وجهك الذي أشرقت له الظلمات وصلح عليه أمر الدنيا والاخره من أن تنزل بي غضبك أو يحل علي سخطك ، لك العتبى حتى ترضى ، ولا حول ولا قوة الا بك .

                      تعليق

                      • هدى نوفل
                        زراعي نشيط جدا
                        • May 2011
                        • 519

                        #26
                        رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                        رفقا بنا شمس

                        أنا أشم فى كلامك رائحة النعناع .يعنى كلام

                        فواح مع الصور التى تسر العين . أدامك الله .

                        ان شاء الله سوف أزرع النعناع علشان كل ما

                        أشمه اتذكرك و ان كنت لا أنساك .

                        زرعت الكلانشو كم شرحت أنت و ميادة و فى

                        انتظار النتيجة و نيتى انى اوزع على الجارات

                        و الاقارب ان شاء الله .

                        تعليق

                        • سندس
                          مشرفة عالم الافكار والتجارب
                          • Oct 2008
                          • 5112

                          #27
                          رد: نعناع .. مرحبا الساع ..


                          أختي الفاضلة شمس العصر

                          جزاك الله الجنة

                          عشبة الليمون ( lemon grass ) مشهورة في تايلاند

                          يستخدمونها كعصير يروي العطش وفي الشوربات والطبخ

                          سلمت يمناك

                          ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

                          تعليق

                          • abodie
                            عضو موقوف
                            • Feb 2011
                            • 138

                            #28
                            رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                            مرا الطريقة واضحة اخ اسامة بس انا خايف اذا استعملت المبيد الورق كلو حيسير مبيد انا اسف حاطفشك كثير في اشياء من فين اجيب المبيد ارجو التوضيح وفين احط المبيد

                            تعليق

                            • شمس العصر
                              !! عضوية الإمتياز !!
                              • Nov 2010
                              • 828

                              #29
                              رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                              المشاركة الأصلية بواسطة ام بدر مشاهدة المشاركة
                              وهذه صورة العشبه عندي
                              إت يَ نّ ن .. إتينـّن ..
                              رائعة .. ومكانها في زاوية الحوض ..رائع ..
                              و الأحلى طوق الأحجار الملساء الذي يحيط بها ..
                              بارك الله لك بها أختي العزيزة ام بدر ...

                              تعليق

                              • ام بدر
                                زراعي نشيط جدا
                                • May 2011
                                • 548

                                #30
                                رد: نعناع .. مرحبا الساع ..

                                المشاركة الأصلية بواسطة شمس العصر مشاهدة المشاركة
                                إت يَ نّ ن .. إتينـّن ..
                                رائعة .. ومكانها في زاوية الحوض ..رائع ..
                                و الأحلى طوق الأحجار الملساء الذي يحيط بها ..
                                بارك الله لك بها أختي العزيزة ام بدر ...
                                مشكوره عزيزتي شمس العصر
                                كللك ذوق

                                اليوم الصبح قصيت الزائد منها ورتبتها
                                ما شاء الله حجمها يتضاعف يوميا
                                على فكره هذي زرعتها فقط كمنظر لأن شكلها يعجبني كثير
                                أما للأستخدام اليومي زرعته بحانب المطبخ
                                و ما شاء الله ع كثر الاستخدام يتضاعف حجمها

                                تسلمي أختي وربي يبارك في زرعك
                                اللهم اليك أشكو ضعف قوتي وقلة حيلتي وهواني على الناس يا أرحم الراحمين ، أنت رب المستضعفين وأنت ربي ، الى من تكلني ، الى بعيدا يتجهمني أم الى عدوا ملكته أمري ، أن لم يكن بك علي غضب فلا أبالي ولكن عافيتك هي أوسع لي ، أعوذ بنور وجهك الذي أشرقت له الظلمات وصلح عليه أمر الدنيا والاخره من أن تنزل بي غضبك أو يحل علي سخطك ، لك العتبى حتى ترضى ، ولا حول ولا قوة الا بك .

                                تعليق

                                جاري المعالجة..
                                X
                                😀
                                😂
                                🥰
                                😘
                                🤢
                                😎
                                😞
                                😡
                                👍
                                👎