رد: القهوه الشقراء السعوديه وتحضيرها
شكرا .. ميادة على هذا الموضوع الحلو ..
اطيب انواع البن المستخدم في القهوة الخليجية ( البن الهرري ) و كذلك ( القهوة اليمنية ) و هي اجود لكنها تحتاج لتنظيف .. و أغلب البيوت الخليجية الكبيرة يشترون القهوة خضراء في شوالات .. و يتم تحميصها في البيت و طحنها .. و الأفضل تحميص و طحن كميات قليلة حتى لا تفقد نكهتها .. ولا تنسي اضافة الزعفران في الدلة مع ملعقتان صغيرتان هيل و 3 حبات قرنفل ..![good](https://www.mazra3a.net/vb/core/images/smilies/good.png)
شكرا .. ميادة على هذا الموضوع الحلو ..
اطيب انواع البن المستخدم في القهوة الخليجية ( البن الهرري ) و كذلك ( القهوة اليمنية ) و هي اجود لكنها تحتاج لتنظيف .. و أغلب البيوت الخليجية الكبيرة يشترون القهوة خضراء في شوالات .. و يتم تحميصها في البيت و طحنها .. و الأفضل تحميص و طحن كميات قليلة حتى لا تفقد نكهتها .. ولا تنسي اضافة الزعفران في الدلة مع ملعقتان صغيرتان هيل و 3 حبات قرنفل ..
![good](https://www.mazra3a.net/vb/core/images/smilies/good.png)
![](http://alfrasha.com/up/887991182171567897.jpg)
تعليق