منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

سلسلة الأعلاف البحرية ...

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • محمد المبارك
    عضو موقوف
    • Sep 2009
    • 151

    سلسلة الأعلاف البحرية ...

    بسم الله الرحمن الرحيم



    سلسلة الأعلاف البحرية :



    1ـ "الساليكورنيا" Salicornia
    "الخـريزة" أو "الشمرة البحرية"



    ذكرت بعض التقارير العلمية أن عدد الجوعى في العالم الآن يصل إلى 840 مليون شخص .
    كما ذكر التقرير أنَّ استنزاف الكثير من الموارد المائية المتوفـرة للزراعة واستهلاك الأراضي الزراعيـة
    التي زادت نسبة ملوحتها ، وقلت إنتاجياتها ـ كل ذلك ـ زاد من نسبة و عدد الجياع في العالم .
    و أنَّه من المتوقع أن تصل نسبتهم بحلول عام 2015إلى 50% من سكان الأرض .
    وتشير الإحصاءات بأن معظم الذين يعانون من سوء التغذية يعيشون في المناطق القاحلة وشبه القاحلة.
    و يوصي التقرير بضرورة استخدام المياه المالحة والأراضي المتأثرة بالملوحة ، و أهمية تطوير تقنية الري بالمياه المالحة أو ما يُسمَّى بزراعة البحر .
    وقد أدركت معظم الدول العربية أهمية الاستفادة من كل الموارد المائية المالحة حيث تم إنشاء مركز الزراعة الملحية
    بدولة الإمارات العربية المتحدة وقام الباحثون العرب بإجراء تجارب مكثفة أثبتوا فيها إمكانية الحصول على
    إنتاجية مناسبة باستخدام مياه تصل ملوحتها إلى 10.0 ديسيسمنز/م.
    بل إن المملكة العربية السعودية قد نجحت في إنتاج نباتات الساليكورنيا Salicornia المروية بماء البحر
    بمنطقة الزور بشمال الجبيل.
    ونبات الساليكورنيا"الخـريزة" أو "الشمرة البحرية" نبات محب للملوحة (Halophyte)
    نبات غريب ويرجع سر الاهتمام بة الى الى قدرتة على الارتواء من المياة المالحةوفي الاماكن التي تندر فيها المياة العدبة لهدا تجود زراعتة في السبخات والاراضي الملحية

    اهم مميزاتة:
    انتاج الزيت إذ يستخرج من بذوره زيت ذات نوعية جيدة صالح للاستخدام الآدمي.يمتاز زيتها بجودتة العالية وحجم انتاجة الوفير ويصل محتوى بدور هدة النبات من الزيت الى 30% تقريبا من اجمالي وزنها الكلي وهي نسبة كبيرة ادا ماقورنت بفول الصويا الدي يحتوي على نسبة 17-20% من وزنها كما يحتوي زيت الشمرة البحرية على مانسبتة 72%من حامض اللينوليك (حامض زيت الكتان ) وهو من الدهون الصحية الغير المشبعة وتقترب هدة النسبة من معدل وجود هدا الحامض في زيت القرطم (العصفر) كما انها تتفوق على ما هو موجود في زيت الصويا بمفدار الضعف

    الا انها لها مميزات اخرى كثيرةفهي صالحة للاكل من قبل الانسان والحيوان على السواء ، فيستخدم كأعلاف مائية للحيوانات، و كعنصر من عناصر المطبخ الحديث لانتاج السلطات العصرية اللذيذة.

    و الساليكورنيا نبات حولي مزهر ثنائي الفلقة ، يتكاثر بالبذور و تحوي الثمرة العصارية في هذا النبات على بذرة واحدة
    تنبتفي بداية الربيع أي تقريباً في شهر آذار و تشير بعض المصادر إلى أن الساليكورنياتنتمي إلى العائلة النباتية عينها
    التي ينتمي لها نبات السبانخ بينما تشير مصادرأخرى إلى أن هذا النبات ينتمي إلى عائلة نباتية تدعى بأرجل الإوز
    وذلك لأن هذهالنباتات تشبه أرجل الأوز .
    ومن الناحية الشكلية فإن الساليكورنيا عبارة عن عشبة لحمية عصارية تتميز بوجود مفاصل في نقاط تفرع الغصينات،
    و الأفرع الرئيسية في هذاالنبات أفقية أما الأفرع الثانوية فهي عمودية تنمو نحو الأعلى ، و الساليكورنيا نبات بلا أوراق فهو مجرد مجموعة من الغصينات اللحمية العصارية .
    وتضم الساليكورنيا نحو خمسة عشر جنساً من النباتات ، و أزهار هذا النبات مزدوجة الجنس ، أي أن الزهرة الواحدة تحتوي على أعضاء التذكير و أعضاء التأنيث جنباً إلى جنب ، و تزهر الساليكورنيا في أواخر الصيف.




    ومن الملاحظ أن لون هذه النبتة يتغير من اللون الأخضر إلى اللون الأحمر في أواخر الصيف أي قبيل فترة الحصاد .



    و تعتبر الساليكورنيا إحدى أكثر النباتات تحملاً لملوحة التربة لذلك فإنها تنمو بشكل طبيعي على شواطئ البحار و البحيراتالمالحة و السباخ و القنوات الاصطناعية التي تربط بين البحار .
    ويمكن للساليكورنيا أن تنموا بعيداً عن المياه في المناطق التي يزيد معدل الأمطار فيها عن 1000 ميليمتر، و يمكن لهذا النبات أن ينمو في الترب ذات التفاعل الحامضي ، كما أن بإمكانه النموفي الترب الشديدة القلوية و الحقيقة أن الساليكورنيا هي نبات محب للترب الكلسية القلوية "السباخ".
    و بإمكان هذا النبات أن يعيش في الترب الغدقة كما أنه يتحمل الجفاف بشكلجيد . يبلغ طول هذا النبات حوالي 30 سنتيمتراً بشكل وسطي كما أنه يتميز بطعم مالح ونبات الساليكورنيا من النباتات المحبة للأسمدة النيتروجينية و الفوسفورية بشكل خاص، كما أنه يتجاوب بشكل ملحوظ مع هذه الأسمدة .
    و يحتاج هذا النبات إلى سبعة أشهرحتى يصل إلى طور الإنتاج لذلك لا يمكن زراعة أكثر من موسم واحد من هذا النبات في العام الواحد .

    إمكانية ري الساليكورنيا بمياه البحر:
    يمكن ري الساليكورنيا بمياه البحار و المحيطات كما أن بالإمكان زراعة هذا النبات في في الترب التي تتميزبمعدلات ملوحة عالية جداً تصل إلى 30 بالمائة من الملح شريطة أن نقوم بغسل هذه الترب مرتين بمياه البحار حتى تفقد شيئاً من ملوحتها قبل أن نقوم بزراعتها ، لذلك فإن هذا الأمر يعد بإمكانية زراعة الصحارى الخالية من المياه الجوفية و الأراضي الشديدة الملوحة وذلك باستجرار مياه البحار إلى تلك الأراضي .
    كما أن بإمكانية هذاالنبات أن أن يقلل من معدلات الأملاح في الترب الزراعية و ذلك تمهيداً لزراعتها بالمحاصيل الإعتيادية . و علينا أن نشير هنا إلى أن الصحارى تحتاج للري بشكل دائم لأن الرمال تجف بسرعة و لا تحتفظ بالمياه كالتربة كما أن الصحارى فقيرة بالموادالعضوية و الأملاح المعدنية.


    الأهمية الإقتصادية للساليكورنيا:
    الساليكورنيا نبات صالح للإستهلاك البشري لذلك تصنع المخللات منه في الولايات المتحدة، و بعد طهي هذا النبات فإن مذاقه يصبح مشابهاً لمذاق السبانخ ، أما الزيت الذي يستخرج من بذورالساليكورنيا فهو زيت صالح للإستخدامات الغذائية و هو زيت لذيذ المذاق و خالي منالكوليسترول و يتميز ببنية مشابهة لبنية زيت الزيتون ، وزيت بذور الساليكورنيا زيتٌ غني بالبروتين و يتم استخراج هذا الزيت من البذور بطريقة مشابهة للطريقة التي يستخرج بها الزيت من بذور الصويا .
    و نسبة البذور إلى الوزن الجاف للنبات تصل إلى أكثر من عشرة بالمائة من وزن النباتات الجافة و تنتج البذور ثلاثون بالمائة من وزنها زيتاً .
    و في إحدى التجارب الميدانية أنتجت مزرعة مساحتها 2000 هكتار مامقداره ثلاثون الف طن من النباتات الجافة و ثلاثة آلاف طن من البذور التي تماستخلاص الف طن من الزيت منها ، على أن بعض أنواع الساليكورنيا التي تنموا في التاميل و البنغال و سيريلانكا تتميز بمردود منخفض من الزيت لا يتجاوز عشرين بالمائة من حجم البذور.
    و تشكل البروتينات أكثر من عشرة بالمائة من وزن الساليكورنيا الجافة و بذلك فهي تعتبر من الأعلاف العالية الجودة ، و لذلك فيوصي الخبراء باستخدام تستخدم مخلفات محصول الساليكورنيا الغنية بالبروتين ضمن تركيب عليقة متكاملة لتسمين حواشي الابل .
    ويُعتبر نبات الساليكورنيا من النباتات ذات المحاصيل الوفيرة ، حيث ينتج الهكتارالواحد من الأرض أكثر من طن و نصف الطن من الساليكورنيا الجافة ، كما تستخدم الساليكورنيا كذلك كمادة أولية لصناعة الورق و الكرتون و كذلك فإن رماد هذا النبات غني جداً بالبوتاس الذي يستخدم في صناعة الأسمدة ، كما أن رماد هذا النبات غني بالصودا أو كربونات الصوديوم و التي تستخدم في صناعة الصابون.
    و يستخرج من نباتات الساليكورنيا ملح نباتي منخفض الصوديوم و لا يحتاج إلى مانعات تجبل ، كما أن الملح الذي يستخرج من رماد الساليكورنيا يحتوي على البوتاسيوم و الكالسيوم و المنغنيز واليود و الحديد و الزنك.
    و يجب أن ننوه هنا إلى أن خلاصة الساليكورنيا تحتوي على الصابونين وهي مادة مرة المذاق يمكن ان تكون سامة في بعض الحالات و في الحقيقة فبالرغم من أن مادة الصابونين هي مادة سامة فإن جهاز الهضم لدى الإنسان لا يمتص إلانذراً يسيراً جداً من هذه المادة حيث تطرح هذه المادة من الجسم دون أن تتسبب في حدوث أية إشكالات و الصابونين مادة موجودة في بعض البقوليات التي اعتدنا على تناولها و يمكن التخلص من هذه المادة بنقع النبات في الماء أو بالتخلص من الماءالذي طهي فيه النبات ومن ثم إعادة طهيه في ماء جديد و أكثر أجزاء النبات غنىً بالصابونين هي البذور علماً أن معظم الصابونين الموجود في البذور لا يستخرج مع الزيت بل إنه يبقى مع حثالة تلك البذور بعد استخراج الزيت منها .

    الإستخدامات الطبية للساليكورنيا:
    تستخدم الساليكورنيا لعلاج الروماتيزم وآلام المفاصل كما أنها تستخدم كمسكن عام للآلام و كمدر للبول

    كما تستخدم كعلاج للبدانة و الترهل و يستخرج منها كذلك دواء للسل.
    التعديل الأخير تم بواسطة محمد المبارك; الساعة 09-13-2009, 04:41 AM.
  • محمد المبارك
    عضو موقوف
    • Sep 2009
    • 151

    #2
    رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

    2ـ السبارتينا . Spartina







    عشبة السبارتينا (و يُقال أنها هي نبات العقربان ) باستطاعتها العيش في وسط نمو تصل ملوحته إلى 60 ppt ، حيث تمتلك السبارتنا غدداً تقوم بطرح الأملاح الزائدة عن طريق أوراقها.






    فإذا علمنا أن درجة ملوحة مياه المحيطات و البحار هي بحدود ppt 35 فهذا يعني أن بإمكان السبارتنا أن تتحمل الإجهاد الملحي العالي بشكل فعَّال ، مع أن الملوحة المثالية لنبات السبارتنا Spartina تتراوح بين ppt10 و ppt20 .



    الأهمية الإقتصادية و البيئية للسبارتنا :

    1. نبات فريد يستطيع النمو في مناطق ميتة ذات ملوحة تصل إلى ضعفي درجة ملوحة مياه
    البحار , كما يستطيع تحمل الغمر في الماء لساعاتٍ طويلة دون أن يختنق .
    2. ريزومات النبات تعمل على تثبيت الرمال و الطمي وبذلك فإن السبارتنا هي من النباتات التي
    تقوم عوامل الإنجراف و التصحر و التعرية .
    3. باعتبار أنه نبات معمر فإننا لا نحتاج إلى إعادة زراعته في كل موسم وهذه ميزة اقتصادية
    هامة .
    4. ليس من الضروري أن نستزرع جميع الأماكن التي نرغب في أن نغطيها بهذا النبات وذلك
    يرجع إلى مقدرة النبات العالية على التكاثر و الانتشار , حيث يكفي أن نقوم بزراعة بقعٍ متفرقة
    بهذا النبات.
    5. نبات قوي و سريع النمو يصلح لصناعة أعلاف المواشي و الدواجن ,كما أن بالإمكان زراعته
    على طول الشريط الساحلي للبحار و المحيطات حيث يروى تلقائياً بمياه المد مشكلاً مراعٍ خصبة للمواشي والدواجن القابلة للرعي كالإوز.






    6. يضفي حياةً على الشواطئ الجرداء الميتة و يؤمن الطعام و الملجأ للطيور و الأسماك مما
    يؤدي إلى ازدياد الثروة السمكية ويجعل الشواطئ أكثر جاذبية .




    7. إمكانية زراعة هذا النبات على ضفاف القنوات البحرية و السبخات ( بحيرات المياه المالحة)
    و الصحارى الميتة القاحلة بعد استجرار مياه البحار إليها .
    8. في الصين نجحت تجربة استخدام السبارتنا كأسمدة خضراء حيث أن كل 50 كيلو غراماً من هذا النبات تعادل نصف كيلو غرام من سماد اليوريا .
    . لايحتاج استزراع السبارتنا إلى أية آلياتٍ زراعية فكل ما نحتاج إليه هو مشتلٌ للأمهات المنتجة
    للريزومات و البذور يمكن أن ننشئه في حديقة أو فوق سطح المنزل و نحتاج كذلك إلى مجموعاتٍ
    صغيرة من المتطوعين لزراعة البذور و الريزومات على شواطئ البحار و المحيطات .

    تحذير :
    لا تجوز زراعة السبارتينا قرب مصادر المياه العذبة حتى لا تتحول إلى عشبٍ ضار و آفة زراعية.


    التعديل الأخير تم بواسطة محمد المبارك; الساعة 09-13-2009, 05:01 AM.

    تعليق

    • سُلاف
      مشرفة المواضيع الإسلامية
      من مؤسسين الموقع
      • Mar 2009
      • 10535

      #3
      رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

      شكرا لك اخي على تعريفنا بخصائص هذا النوع من النباتات
      تقبل تحياتي


      تعليق

      • أمل الحياة

        #4
        رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

        بارك الله فيك وجزاك الله كل الخير ان شا ءالله

        تعليق

        • محمد المبارك
          عضو موقوف
          • Sep 2009
          • 151

          #5
          رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

          مشكورين
          و تسلموووون
          بارك الله فيكم

          تعليق

          • الصباح النجار
            !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
            • Jun 2009
            • 4630

            #6
            رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

            موضوع رائع وممتاز وانا اول مره شخصيا اسمع بيه
            شكرا لك
            إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
            بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

            الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
            أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

            تعليق

            • محمد المبارك
              عضو موقوف
              • Sep 2009
              • 151

              #7
              رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

              تسلمووون

              بارك الله فيكم
              و كل عام و انتم بخير

              تعليق

              • لوسيان
                مشرف عالم الزينة والتنسيق
                من مؤسسين الموقع
                • Nov 2008
                • 5074

                #8
                رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

                بارك الله فيك محمد المبارك على افادتك هذه
                الحديقة جزءا من ذاتي

                تعليق

                • محمد المبارك
                  عضو موقوف
                  • Sep 2009
                  • 151

                  #9
                  رد: سلسلة الأعلاف البحرية ...

                  بارك الله فيك لوسيان
                  و كل عام و انتم بخير

                  تعليق

                  • أرض الشام
                    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
                    • Sep 2010
                    • 4387

                    #10



                    تم اختيار الموضوع من قبل الادارة و إرفاقه الى صفحة المزرعة نت
                    للاطلاع على الرآبط

                    https://www.facebook.com/mazra3a.net?ref=hl

                    ملاحظة: هذه المشاركة إخبارية و لآ تستوجب منك الرد










                    https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

                    قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
                    معك انا خسرت اكثر مما ربحت
                    وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

                    لم تعد تعني لي شيئا ...






                    تعليق

                    • أرض الشام
                      !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
                      • Sep 2010
                      • 4387

                      #11



                      بآرك الله فيك اخي محمد على الموضوع المتكامل يلي جديد كليا على منتدانا
                      وشكرا الك على تعريفنا بالنباتات الملحية بشكل مفصل
                      لقدام ان شاء الله رح نحاول قدر الامكان نوسع هالموضوع مع بقية الاعضاء لانه هالمواضيع بتستحق الاهتمام
                      بارك الله فيكم جميعا






                      https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

                      قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
                      معك انا خسرت اكثر مما ربحت
                      وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

                      لم تعد تعني لي شيئا ...






                      تعليق

                      مواضيع شائعة

                      تقليص

                      لا توجد نتائج تلبي هذه المعايير.

                      جاري المعالجة..
                      X