منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

حديقة الخضراوات

تقليص
هذا موضوع مثبت
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • لوسيان
    مشرف عالم الزينة والتنسيق
    من مؤسسين الموقع
    • Nov 2008
    • 5074

    حديقة الخضراوات

    حديقة الخضراوات
    تدخل حديقة الخضراوات ضمن النطاق الأول للحديقة وهي المنطقة الأقرب الى البيت وتبدأ حديقة الخضراوات ابتداء من باب المطبخ
    ويمكن أن تحتوي هذه المنطقة على أشجار الفاكهة ومساكب البادرات ونباتات الخضراوات الصغيرة والكبيرة وأقفاص الحيوانات مثل الحمام والأرانب والدجاج وغيرها
    يتم انشاءها لتوفيرالغذاء ولتأمين الحاجات الغذائية من الخضار في المنزل
    وتقوم فلسفة حديقة الخضراوات
    على ما يلي :
    -الوعي للتغلب على ظروف الفقر في الأسر التي تعيش في مدينة
    -تحسين مجال الإسكان والبنية التحتية الصحية
    -تطوير نموذج من الحكم الذاتي وإدارة حديقة غذائية منتجة
    -تشغيل اليد العاملة ومشاركة الذين لديهم روح التعاون والعمل

    تحديد الموقع

    في البداية يجب اختيار الموقع الخاص لزراعة الخضراوات فالخضروات تحتاج الكثير من أشعة الشمس خاصة في الصباح ومن المهم ضمان الدعم الإداري والتشغيلي لحديقة الخضروات الخاصة التي تريد

    تعتبر أفضل الأمكنة الجانب الجنوبي الشرقي و المحمية من الرياح والقريبة من مياه الري ومن البيت
    ويجب حمايتها من الحيوانات الأليفة وعبث الأطفال

    ويدخل في هذا النطاق أيضا البيوت الزجاجية أو المحمية الصغيرة وأداة الشواء وأقفاص الحيوانات ومناشر الغسيل وجلسة ظلية ومنطقة تحضير السماد

    عند انشاءنا لحديقة الخضراوات علينا بالاهتمام بالمناخ والواجهة فالجهة التي تهب منها الريح والمعرضة للشمس والمناطق الظلية والمناطق الجافة كلها يمكن أن تؤثر على هذه الزراعة
    فعلينا باقامة منشآت تساعد على تدعيم وحماية المزروعات كعواميد المعترشات ومصدات الرياح وحفرةالأسمدة وخزان المياء والباربكيو وأماكن الحطب
    وعلينا بتنظيم طرق الدخول والخروج لهذه المنطقة
    في الحقيقة يجب دراسة كل شيء على ضوء العلاقة مع الأشياء


    وأهم خطوة عند انشاء حديقة الخضروات هي خطوة إعداد التربة وينبغي ايلاء عناية للتربة فالتربة هي شريان الحياة لحديقة الخضراوات

    لذلك يجب عليك عند اعداد التربة وازالة جميع الحشائش والحجارة والمتبقيات النباتية السابقة وتسميدها جيدا لبناء تربة ذات مواصفات غذائية عالية وذلك قبل عملية الزراعة بما لا يقل عن 6-8 ستة الى ثمانية أسابيع
    بعدها نقوم بحراثة التربة جيدا وكسر كل الكدرات والكتل الكبيرة وتنعيمها


    والآن جاء الدور الممتع وهو اختيارالأنواع التي تنمو في المناخ نفسه والأنواع التي بدأ وقتها وموسمها

    ويمكن شراء البذور أوالشتول من أماكن بيعها أو كنت قدقمت بزراعتها بنفسك
    فبالنسبة للبذور سوف يستغرق انباتها ما يقارب سبعة الى خمسة عشر يوما
    وبالنسبة للشتول فيمكن تواجدها في المشاتل وفي محلات بيع اللوازم الزراعية والصيدليات الزراعية ويجب أن تكون نضرة وغيرذابلة وأن لا تكون خارج الماء

    وتتم الزراعة في أوقات المساء وعلى البرود ويجب الاهتمام بالمياه في فترة ما بعد الظهرعلى التوالي لمدة أسبوع

    وبمجرد الانتهاء من تعديل النباتات الخاصة بك وبدأت تنمو والماء حسب الحاجة لحفظ رطوبة التربة
    نقوم بوضع نشارة على سطح التربة لتساعد في الاحتفاظ بالرطوبة بداخل التربة

    وعلينا بمراقبة النباتات في بداية الأمر لاكتشاف ما قد يضرها من أمراض وحشرات والوقاية منها
    ويمكن اضافة الأسمدة المساعدة في زيادة الفوائد العضوية
    ويمكن زراعة بعض النباتات بالقرب من حديقة الخضراوات فهي تساعد في ابعاد ومكافحة الحشرات الضارة التي قد تصيبها

    تحتاج عند اقامتك لحديقة الخضراوات أن يكون بحوزتك دليل أوقات زراعة الخضراوات وهذا في العراء
    ولكن عند رغبتك بالزراعة ضمن البيوت المحمية فعليك بمعرفة درجات الحرارة المثلى وأوقات التلقيح ومتطلبات الري لكل صنف ويكون الصيدلي هو دليلك في بداية الأمر


    ينصح عند اختيارك لعمل حديقة الخضراوات المنزلية الأخذ بالاعتبار انشاء الأحواض والحاويات بشكل مرتفع ما يقارب ستين 60 سم عن مستوى الأرض أو بناء جدران بحسب الرغبة فالكثير من الناس يمكن أن تعاني من ألم في الظهر نتيجة القيام بعمل الزراعة الغيرمعتادة عليها وخاصة الكبارفي السن
    ولكن على لا يقل سمك التراب عن 60ستين سم لتتمكن الجذور من الانتشار

    ان عمل الأحواض والمساكب بشكل مرتفع يمنع أيضا زحف الحشرات اليها وخاصة القواقع والحلزون وتمنع أيضا زحف الأعشاب المنافسة للغذاء في التربة ويمكنها طرح الرطوبة الزائدة وخصوصا في الفصول الماطرة
    وللمساكب والأحواض أشكال بحسب المناخ
    وباختصار ان تكويم التربة أفضل في المناطق المدارية الرطبة في حين يفضل أن تكون منخفضة في المناطق المدارية الجافة

    يمكننا القيام بتجهيز مساكب بقول السلطة والأعشاب والخضار الصغيرة كالرشاد والثوم والكراث وخضار الخردل
    هذه الأعشاب تنمو بسرعة على مدى الربيع والصيف وتنتج كميات كبيرة من الخضار وتحظى مساكبها بزيارات كثيرة والسقاية والجز والتغطية بفرش الوقاية لاستعادة نموات جديدة

    وهناك أيضا الخضار مثل الكرنب والشوندر والكرفس والبصل والرنبيط والخردل والسبانخ والشمرة والفليفلة والكوسا يمكن زراعتها على جانبي الممرات في النطاق الأول هذا الخاص بالخضراوات

    ولدينا أيضا الخضراوات التي يمكن أن تستغرق قطفها فترة طويلة طوال الصيف والخريف ويمكن أن تتضمن الفاصوليا والبندورة والكوسا والجزر والبازيلا والباذنجان ةالجزر ولحية التيس والفول وأعشاب كالكراويا والبقدونس والكمون والبابونج
    وعلينا بحمايتها من الرياح وخاصة البندورة التي تكره الرياح وأغلب هذه الخضراوات تكون مساكبها ضيقة

    أما الخضراوات التي يمكن أن تكون مساكبها عريضة والتي تستغرق وقتا لنضجها
    وتجنى لمرة واحدة
    فهي الذرة والبطيخ والقرع والبطاطا والبصل والكراث والشوندر واللفت والكرنب اللفتي

    هذا ويمكن أن تتعرض مزروعاتنا لهجمات الحشائش وتضر بها ما يكن هناك حواجز بلاستيكية أو بتونية تمنع زحفها على الأرض

    ويمكننا زراعة دوار الشمس كمصد للرياح بعرض المتر تقريبا في المساكب المخصصة له وهو سريع النمو وهو يمكن أن يكمل السياجات الشجرية البطيئة النمو وهناك البسلة وهي تثبت الآزوت وتتحمل الجو البارد ويمكن أن تتغذى الطيور الداجنة على بذورها
    وهناك اكليل الجبل وأعشاب وجنبات أخرى ممتازة كسياجات
    منتدى المزرعة نت
    أما بالنسبة للمعترشات من الخضراوات فيمكن اقامة تعريشة خاصة مستقلة لكل نوع فمنها المعترشات الشبكية وتوضع الى الجدار ومنها كسياج ومنها كبيت ظل ومنها للشرفة أو الحوش
    وتكون المعترشات الحاجزة كزهرة الآلام وحشيشة الدينار والفانيلا
    والمعترشات الشبكية للعنب
    ولبيت الظل الكيوي العنب البندورة الشجرية وأنواع مستقلة أوخرى
    وهناك المعترشات الصغيرة للفاصوليا والخيار والبطيخ وأجناس القرعيات اضافة الى بعض البقول المعترشة

    أما بالنسبة لحديقة الخضراوات المنزلية في المدن فقد يلتزم التصميم المبادىء نفسها
    ولكن على نطاق ضيق ويمكن أن نستخدم الأسطح والشرفات والنوافذ والممرات والأحواش والأصص والدلايات والعرايش ولكن جميعها يجب أن تكون الشمس لها تأثيرعليها لا يقل عن ستة ساعات وهي لا تحتاج العناية الكبيرة كما يعتقد

    ويجب اختيارالأحواض والحاويات بحسب النوع المزروع فالبطاطا مثلا تحتاج حاوية كبيرة نسبيا

    هذا ما يمكن أن يكون لزراعة خضراوات الحديقة في الأجواء الطبيعية

    أما في الأماكن الباردة فلها معاملة أخرى
    فالدفيئات يجب أن تكون معزولة وان كانت على السفوح الجبلية فعلينا بايجاد ممر لنزول الهواء البرد الى أسفل السفح ويمكن انقاذ النباتات من الصقيع برفع المساكب عن مستوى الأرض ويمكن استخدام أسفل المساكب لتربية الحيوانات الأليفة بداخل الدفيئة والبيوت المحمية فانها ستؤمن الحرارة للمكان وتقلص من مصاريف التدفئة بالوقود وتسمح المساكب المرتفعة بالعمل والقطاف بدون آلام الظهر
    وأما النباتات التي تصلح للدفيئات
    أنواع الملفوف - البروكلي - اللفت - البامية - خس - حماض -هندباء - سلق - كزبرة - خيار - بندورة - بقدونس - كرفس - كراوية - يانسون - بابونج - فريز- نعنع - مريمية -ثوم - صعتر - طرخون - اكليل الجبل
    منتدى المزرعة نت
    بالنسبة للأسمدة فقد تحتاج المزروعات لكي تنمو جيدا أسمدة رئيسية من آزوت وفوسفور وبوتاسيوم
    ويحتاج النبات أيضا الى عناصر نادرة والى تربة حامضية ذات دبال متخمر وجيد ويجب معالجة التربة بالكبريت وأن لا تتجاوز phالتربة 6-7 واذا بدا لنا النبات العوز للعناصر الغذائية فيمكن الاستعاضة برش الأسمدة الكيماوية على الأوراق أو اضافتها من مياه الري

    وبالنسبة للمياه فيفضل استخدام أنظمة الري بالتنقيط
    الملفات المرفقة
    التعديل الأخير تم بواسطة لوسيان; الساعة 08-21-2010, 02:28 AM.
    الحديقة جزءا من ذاتي
  • الصباح النجار
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Jun 2009
    • 4630

    #2
    رد: حديقة الخضراوات

    إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
    بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

    الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
    أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

    تعليق

    • ندوة
      زراعي ذهبي
      • Aug 2008
      • 1857

      #3
      رد: حديقة الخضراوات

      السلام عليكم ورحمة الله

      موضوع جميل جدا وتستهويني زراعة الخضراوات في البيت كثيرا حتى اني ابحث عن انواع جديدة لزراعتها في اوعية من معلبات الطعام الفارغة ..
      تسمى هذه الحدائق باللغة الانكليزية potager , وقد بدات للاغراض الذي ذكرتها بعد الحرب العالمية الثانية لسد متطلبات العائلة ..

      بالامكان عمل تصاميم للحديقة وباشكال جميلة كما في حدائق الزينة مستخدمين انواع من النباتات العطرية لتكون اسيجة نباتية مثل نبات روزميري واستخدام العشبيات العطرية ايضا مثل نبات الشيح العشبي وتجميلها بالمعرشاة لزاعة العنب ونبات الليف مع التجميل بانواع الزهور مثل اللافند والبيبون والنجيلا ( االحبة السوداء) مع وضع احواض للملفوف وغيرها ..








      التعديل الأخير تم بواسطة ندوة; الساعة 06-30-2010, 04:38 PM.
      مدونتيالحياة

      (( أتّقوا الله ماأستطعتم))
      اذا سرّتك حسنتك وساءتك سيّئتك ..فأنت مؤمن

      تعليق

      • سندس
        مشرفة عالم الافكار والتجارب
        • Oct 2008
        • 5112

        #4
        رد: حديقة الخضراوات

        اخي الفاضل لوسيان

        بارك الله فيك على الموضوع الرائع

        ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

        تعليق

        • سُلاف
          مشرفة المواضيع الإسلامية
          من مؤسسين الموقع
          • Mar 2009
          • 10535

          #5
          رد: حديقة الخضراوات

          شكرا لك يا لوسيان على هذه الارشادات الدقيقة
          زراعة الخضروات في المنزل اجمل نشاط يمكن ان يتشارك فيه اعضاء الاسرة جميعا
          وخاصة الاطفال فهم يحبون مثل هذه الانشطة كثيرا
          واجمل شئ هو حين تقوم بقطف ما زرعته يداك ومن الحديقة مباشرة الى صحن السلطة
          شعور جميل حقا ان ناكل مما نزرع كما في توقيعك اخي ابو جميل
          بارك الله فيك على هذا الموضوع القيم
          تحياتي


          تعليق

          • سمسم
            !! عضوية الإمتياز !!
            • May 2009
            • 3333

            #6
            رد: حديقة الخضراوات

            جميل ما كتبت اخي لوسيان
            استفت من ملاحظات ذكرتها
            sigpic

            تعليق

            • لوسيان
              مشرف عالم الزينة والتنسيق
              من مؤسسين الموقع
              • Nov 2008
              • 5074

              #7
              رد: حديقة الخضراوات

              حياكم الله ...............
              الحديقة جزءا من ذاتي

              تعليق

              • إحساس إنسان
                زراعي ذهبي
                • Feb 2009
                • 1688

                #8
                رد: حديقة الخضراوات


                بارك الله فيك اخي لوسيان

                دائما مواضيعك جميل وشيقة

                جزاك الله كل الخير

                سبح الله واجعل لسانك رطب بذكرة
                غريب من الإنسان ينسي عيوبه
                ويذكر عيبا في اخيه قد اختفى
                فلو كان ذا عقلا لما عاب غيره
                وفيه عيوب لو رأها بها اكتفى


                تعليق

                • لوسيان
                  مشرف عالم الزينة والتنسيق
                  من مؤسسين الموقع
                  • Nov 2008
                  • 5074

                  #9
                  رد: حديقة الخضراوات

                  أهلا احساس انسان
                  تحياتي لك
                  الحديقة جزءا من ذاتي

                  تعليق

                  • anaconda1166
                    زراعي نشيط
                    • May 2010
                    • 144

                    #10
                    رد: حديقة الخضراوات

                    جميل الموضوع اخي لوسيان .......و يحتوي علي معلومات جميلة و مهمة و جيدة........اشكرك و تقبل مروري ..........د/سعاد
                    sigpic

                    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

                    تعليق

                    • Mayada oulabi
                      !! عضوية الإمتياز !!
                      • Aug 2010
                      • 3799

                      #11
                      رد: حديقة الخضراوات

                      جزاك الله كل الخير
                      عن جد موضوع وأفكار رائعه ومتكامله

                      تدل على خبرة خبير محترف
                      أدامك الله للمزرعه ونفع بك الجميع
                      اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

                      تعليق

                      • krkr
                        زراعي جديد
                        • Sep 2010
                        • 39

                        #12
                        رد: حديقة الخضراوات

                        حديقة منزلية مطلوبة لكل بيت مفعم بالحياة
                        جزاك الله عنا جنة الفردوس الأعلى أخ لوسيان
                        لا إله إلا الله الحي القيوم الذي يحي ويميت ‏وهو حي"‏ لايموت

                        تعليق

                        • salem74
                          زراعي مميز
                          • Sep 2010
                          • 203

                          #13
                          رد: حديقة الخضراوات

                          السلام عليكم
                          ما شاء الله كم جميل الموضوع
                          بارك الله فيك
                          sigpic

                          تعليق

                          • لوسيان
                            مشرف عالم الزينة والتنسيق
                            من مؤسسين الموقع
                            • Nov 2008
                            • 5074

                            #14
                            رد: حديقة الخضراوات

                            حياكم الله -------
                            الحديقة جزءا من ذاتي

                            تعليق

                            • أسامه عباس
                              !! عضوية الإمتياز !!
                              • Nov 2009
                              • 2261

                              #15
                              رد: حديقة الخضراوات

                              أجمل مافى الموضوع هو جعل الانسان يهوى الزراعة بمنزله ويأكل مما زرع حيث سيكون طعامه آمنا من المبيدات وخلافه
                              sigpic

                              اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث منهم
                              علم ينتفع به
                              اللهم الهمنا العلم الصحيح الذى ينتفع به

                              تعليق

                              جاري المعالجة..
                              X
                              😀
                              😂
                              🥰
                              😘
                              🤢
                              😎
                              😞
                              😡
                              👍
                              👎