منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

الخبز المخمر

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهرة الياسمين
    زراعي مميز
    • May 2010
    • 296

    الخبز المخمر

    الخبز المخمر
    من المفاجئ ان تسمع بان الخبز المخمر هو من احد مسببات
    السرطان من المعروف عندما تخمر الخميرة تتفجر جزيئات الخبز
    فان الجزيئات التي تنتج تكون مماثلة للجزيئات المسببة للسرطانولذا يجب ان يتخمر الخبز بطريقة طبيعية دون وضع الخميرة
    وتحتاج الى عدة ساعات لتنتفخ وتتخمر قبل الخبز العادي في الاسواق يحتوي على معدل عال من الخميرة الكيميائية السريعة حتى تجعل الخبز ينتفخ في دقائق ويرى الباحث الفرنسي جين كلود ان الطاقة البيولوجية التي تصدر من العجينة المخمرة مماثلة للتي تسبب الخلايا السرطانية وهناك باحثان الماني وفرنسي وجدا ان السرعة في تخمر العجينة ترسل اشارات الكترونية الى الجسم لينبه بحدوث رد على هذه الانفجارات وهي من مسببات السرطان لذلك فان
    العجينة البلدي هي الافضل فهي صحية وطرية ولذيذة
    التعديل الأخير تم بواسطة شبكة نكلاوى; الساعة 06-23-2010, 10:36 PM.
  • المهندس صلاح الجريصي
    مشرف عالم الأراضي
    • Feb 2010
    • 430

    #2
    رد: الخبز المخمر

    موضوع مفيد للصحة . وانا بصراحة ضد فكرة التدخل في تسريع وتنضيج المواد الغذائية باستعمال المواد الاخرى الغير معروفة . وهذا يثبت وبوضوح كثرة الامراض وخاصة المعدة وتهيج القولون .
    فما كل من تهواه يهواك قلبه ... ولا كل من صافيته لك قد صفا
    إذا لم يكن صفو الوداد طبيعة ... فلا خير في ود يجيء تكلفا
    ولا خير في خل يخون خليله ... ويلقاه من بعد المودة بالجفا

    اذا مر الزمان ولم تروني عندكم مشاركاتي فاذكروني ..

    تعليق

    • رحال
      زراعي جديد
      • Apr 2010
      • 37

      #3
      رد: الخبز المخمر

      لازم العجين يتخمر سوا بوضع خميرة او بدون ..... ؟

      تعليق

      • زهرة الياسمين
        زراعي مميز
        • May 2010
        • 296

        #4
        رد: الخبز المخمر

        اهلا اخ رحال وبالنسبة للعجينة الافضل ان لايوضع لها خميرة وانما تخمر عن طريق اراحتها لمدة ساعة قبل خبزها وشكرا لاهتمامك وشو ناوي تخبز خبز لاتنسانا من شي رغيف
        مع تحياتي

        تعليق

        • رحال
          زراعي جديد
          • Apr 2010
          • 37

          #5
          رد: الخبز المخمر

          رغيف

          انا بسوي بيتزا وكل مكوناتها سهله صلصه نطليها علي العجيه زيتون حلقات جبنه مااعرف اسمها

          بس اعرف شكلها

          اضافات من الراس زي فلفل رومي وفطر وياعيني علي مشروب سفن اب وحي الله الجميع ع البيتزا

          والشغل عزابي اخر واحد يقوم يشيل السفرة

          تعليق

          • الصباح النجار
            !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
            • Jun 2009
            • 4630

            #6
            رد: الخبز المخمر

            اكلك يجنن شكرا لك اكيد انت تعشقين التدبير المنزلي ويوما ما سوف نراك استاذة في كلية التدبير المنزلي تقبلي تحياتي
            إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
            بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

            الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
            أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

            تعليق

            جاري المعالجة..
            X
            😀
            😂
            🥰
            😘
            🤢
            😎
            😞
            😡
            👍
            👎