منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

الكيوي الشامي ..... !!!

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • محمد المبارك
    عضو موقوف
    • Sep 2009
    • 151

    الكيوي الشامي ..... !!!






    في العام 1992 دخلت زراعة فاكهة الكيوي في سورية ، نظراً للأهمية الاقتصادية والقيمة الغذائية والطبية لفاكهة الكيوي، حيث اعتمدت تجربة زراعة هذا المحصول كرديف اقتصادي للزراعات الساحلية ـ من حمضيات و زيتون و خضراوات ـ .. وذلك نظراً لتذبذب أسعار تلك المنتجات.
    وبدأت وزارة الزراعة السورية الاهتمام بهذه الفواكه عندما أدخلت الغراس إلى سورية كزراعة بديلة لبعض الزراعات التقليدية الزيتون في مناطق المنخفضات والوديان.
    وحققت زراعة الكيوي نجاحاً كبيراً في الساحل السوري حيث ثبت أن هناك إمكانية للتوسع بهذه الزراعة المهمة وزيادة الإنتاج في وحدة المساحة نظراً لملاءمتها للظروف البيئية والمناخية والمردودية العالية مقارنة ببقية المزروعات في هذه المنطقة.




    وتمت زراعة3940 غرسة مؤنثة من الصنف هيوارد المصنف من أفضل الأصناف العالمية و682 غرسة مذكرة صنف تيموري في حقول منفصلة وقدمت لها الخدمات الزراعية اللازمة حيث تم البدء بإنتاج غراس الكيوي بطريقة الإكثار بالعقل اعتباراً من عام 2000 اذ وزعت على المزارعين بأسعار تشجيعية بـ40 ليرة سورية مقارنة مع المشاتل الخاصة التي تبيع الغرسة بسعر يتجاوز 300 ليرة.
    ويقدر إنتاج محصول الكيوي للموسم الحالي بنحو 375 طناً من الثمار من حوالي 20 ألف شجرة مزروعة على مساحة 24 هكتاراً منها 15 ألف شجرة في طور الإثمار
    ودعا المهندس رفعت عطا الله رئيس شعبة البستنة في مديرية زراعة طرطوس في محاضرة له حول هذه الزراعة الجديدة للقيام بعدد من الخطوات في ميدان إنشاء بساتين الكيوي أولها إجراء تحليل للتربة لمعرفة مدى ملاءمتها لهذه الزراعة وإقامة كاسحات الرياح أو مصداتها واختيار الأصناف الملائمة وتوفير غرسة مذكرة مقابل 4 إلى 5 غرسات مؤنثة وتوضع في حفر 60 ضرب 60 ضرب 60 سم لتغرس بالصف الأول الغراس المؤنثة تليها في الصف الثاني غرسة مؤنثة تليها مذكرة وهكذا بنفس الترتيب حتى نهاية البستان وفي حال وجود خلايا نحل في البستان يمكن تعديل توزع الغراس بالشكل الذي يتناسب مع ذلك.
    وتحتاج غرسة الكيوي في فصل الشتاء إلى درجات حرارة منخفضة بحدود 600 إلى 1000 ساعة تكون فيها درجات الحرارة أقل من 8 درجات مئوية وبما يتناسب مع أصناف الكيوي المختلفة إضافة لنسبة رطوبة لاتقل عن 60 بالمئة وفي الصيف يحتاج هذا النبات إلى جو دافىء ورطوبة مثالية وحماية خاصة من الرياح بشكل كامل نظراً للأذى الكبير الذي تحدثه الرياح بهذه النبتة ضعيفة الأغصان والتي ازدهرت زراعتها في العديد من دول العالم في قارات آسيا وإفريقيا وأوروبا وأميركا.
    ومن الإيجابيات الكثيرة للكيوي الشجيري ثنائي المسكن وأحادي الجنس الذي يعمر لـ40 سنة فائدته العظيمة للنظم الغذائية واحتواؤه على نسبة عالية من فيتامين سي وإسهامه الكبير في إزالة الحموضة ومعالجة الحساسية و الحكة في الجلد وفي مكافحة ديدان البطن كما يحتوي ثمر الكيوي على الفوسفور والبوتاسيوم والحديد الضرورية للجسم وتقوية المناعة ومعالجة اضطرابات الدورة الدموية وتنشيط الخلايا العصبية .
    وينظر لهذه الزراعة على أنها قد تحل محل عدد من الزراعات التقليدية في عدد من مناطق سورية ولبنان والتي تناسبها من حيث الارتفاع عن سطح البحر بـ1200 متر.

  • سُلاف
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    • Mar 2009
    • 10535

    #2
    رد: الكيوي الشامي ..... !!!

    الكيوي من الفواكه التي اصبحت زراعتها تلاقي الكثير من الاقبال بالعديد من الدول العربية
    شكرا لك على الافادة اخي محمد المبارك
    تحياتي وتقديري


    تعليق

    • جبر النزال
      زراعي مميز
      • Nov 2009
      • 468

      #3
      رد: الكيوي الشامي ..... !!!

      شكرا للاخ محمد المبارك على المعلومات القيمة
      صبرا جميل وبالله المستعان

      تعليق

      • ندوة
        زراعي ذهبي
        • Aug 2008
        • 1857

        #4
        رد: الكيوي الشامي ..... !!!

        السلام عليكم ورحمة الله

        مناخ العراق سيشكل صعوبة في زراعة الكيوي فبماذا ستنصحنا ونحن نيد تجربة زراعته في المنطقة الغربية من العراق ...

        شكرا لك
        مدونتيالحياة

        (( أتّقوا الله ماأستطعتم))
        اذا سرّتك حسنتك وساءتك سيّئتك ..فأنت مؤمن

        تعليق

        • محمد المبارك
          عضو موقوف
          • Sep 2009
          • 151

          #5
          رد: الكيوي الشامي ..... !!!

          نبات الشيلم . (http://www.prairienursery.com/store/images/VirginiaWildRye.jpg) (http://www.prairienursery.com/store/images/VirginiaWildRye.jpg) وهو نبات من الفصيلة النجيلية، له أسماء عدة منها الشولم، وجاودار، وجويدار. والشيلم يشبه القمح والشعير. يأتي بعد القمح مباشرة من حيث أهميته الغذائية. وقد عرف في آسيا



          http://www.mazra3a.net/vb/showthread.php?t=2739




          و لا شك ان اهل البلدة ادرى بشعابها
          بارك الله فيك
          و شكرا على حسن ظنك

          تعليق

          • سندس
            مشرفة عالم الافكار والتجارب
            • Oct 2008
            • 5112

            #6
            رد: الكيوي الشامي ..... !!!



            اخي الفاضل محمد المبارك

            جزاك الله الجنة

            موضوع رائع سلمت يمناك
            ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

            تعليق

            • سمسم
              !! عضوية الإمتياز !!
              • May 2009
              • 3333

              #7
              رد: الكيوي الشامي ..... !!!

              شكرا لك اخ محمد المبارك على الموضوع
              اشجار الكيوي اول مرة اشاهدها شكرا للصور
              sigpic

              تعليق

              • محمد المبارك
                عضو موقوف
                • Sep 2009
                • 151

                #8
                رد: الكيوي الشامي ..... !!!




                تسلمون اخواني الكرام
                بارك الله فيكم
                </b></i>

                تعليق

                • أسامه عباس
                  !! عضوية الإمتياز !!
                  • Nov 2009
                  • 2261

                  #9
                  رد: الكيوي الشامي ..... !!!

                  فاكهة الكيوي غنية جداً بفيتامين C حيث تحتوي الثمرة الواحدة
                  على نسبة عالية منه تتراوح ما بين 200 الى 300 ملجم لكل مائة جرام
                  أي حوالي وزن ثمرتين متوسطتي الحجم، في الوقت التي تحتوي كل 100 جرام
                  من ثمرة البرتقال على 50 ملجم من فيتامين C ،
                  بالاضافة الى كميات مناسبة من أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والحديد.
                  ويؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين.
                  ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم،
                  فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي 20 سعرة حرارية
                  نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ولهذا فهي مفيدة جداً
                  للنظم الغذائية الخاصة بعمليات انقاص الوزن لانها تساعد المعدة على الشعور بالشبع والامتلاء.
                  ويشير اختصاصيو التغذية الى أن لهذه الفاكهة مردودا بدنيا وعقليا جيداً.
                  ونظراً لغنى هذه الفاكهة بفيامين C والأملاح المعدنية ينصح بتناول الكيوي
                  للمساعدة على مقاومة التهابات الانسجة والتخلص من حالات الرشح الشديدة.
                  كما تزيد من قدرة الجسم الذاتية على الدفاع البيولوجي الطبيعي
                  ومقاومة اضطرابات الدورة الدموية وتنشيط خلايا الأنسجة العصبية.
                  وينصح خبراء التغذية المرضى في دور النقاهة ومرضى فقر الدم
                  والذين يعانون من نقص في الشمعية بتناول هذه الثمرة لأنها تحتوي
                  على انزيم اشينيدين Achinidin الذي يتحلل في البروتينات،
                  ويوصف الكيوي لعلاج السمنة والتهابات الأنسجة والتقلصات
                  العضلية والضعف العام والارهاق، فهذه الفاكهة مساعدة لعملية العضم وملينة للأمعاء،
                  وتساعد على تطهير وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم.
                  وبالامكان حفظ ثمرة الكيوي لفترة طويلة تصل الى ستة أشهر في مكان بارد وجاف،
                  أما الذين يرغبون في تناول هذه الثمرة وهي ناضجة جداً فبالامكان وضعها
                  في سلة فاكهة الموز أو التفاح لأن هذه الثمرة تنتج غاز الايثلين الذي يساعد الكيوي على النضج،
                  ولكن الخبراء ينصحون بتناوله وهو طازج نظراً لأنه يحتوي على كمية أكبر من فيتامين سي
                  sigpic

                  اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث منهم
                  علم ينتفع به
                  اللهم الهمنا العلم الصحيح الذى ينتفع به

                  تعليق

                  جاري المعالجة..
                  X
                  😀
                  😂
                  🥰
                  😘
                  🤢
                  😎
                  😞
                  😡
                  👍
                  👎