منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

الباذنجان

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الصباح النجار
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Jun 2009
    • 4630

    الباذنجان

    باذنجان






    الباذنجان نوع من الخضراوات الموسمية. تتميز بلونها البنفسجي الداكن أو الأسود. لها شكل بيضاوي أو طويل.
    تؤكل مطهوة إما
    بالقلي أو السلق أو الشوي وهي المكون الأساسي لبعض الأطباق كالمكدوسوالمسقعة.
    الباذنجان غذاء بارد يلائم الصيف, وهو طيب المذاق يمتص المواد الدسمة بسرعة, وقشرته تحتوي على فيتامين بي وسي وعلى مقادير ضئيلة من أملاح الكالسيوم والحديد والفسفور.
    فوائد الباذنجان الباذنجان ليست قيمته كبيرة في التغذية وانما اليافه منبهة للأمعاء تساعد في عمل الهضم وطرد الفضلات ويطيب رائحة العرق ويشد المعدة ويدر البول ويقطع الصداع ، غير ان أصحاب المعدة الضعيفة لا يكثرون من اكله خاصة اذا كانوا اطفالا أو مسنين اذ يستغرق هضمه اربع ساعات وهي مدة طويلة بالنسبة للأغذية الأخرى.


    التعديل الأخير تم بواسطة أرض الشام; الساعة 05-08-2014, 01:28 PM.
    إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
    بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

    الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
    أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها
  • سندس
    مشرفة عالم الافكار والتجارب
    • Oct 2008
    • 5112

    #2
    رد: الباذنجان

    الصباح النجار

    موضوع جميل شكرا لك
    ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

    تعليق

    • كدي
      مشرف ينابيع الشعر العربي
      • Feb 2009
      • 1291

      #3
      قرأت عنوان الموضوع فقلت في نفسي انه جميل بجمال الباذنجان
      فأنا أحبه كثيراً وخصوصا إذا كان مظبوخاً
      أخي الصباح لقد أطلت الغياب كثيرا كثيرا
      أتمنى أن ترجع لنا سالماً بعون المولى
      ودمت بسلام دوما
      فليرض عني الناس أو فليسخطوا ...... أنا لم أعد أسعى لغير رضاك
      ذقت الهوى مراً ولم أذق الهوى ...... يارب حلواً قبل أن أهواك

      تعليق

      جاري المعالجة..
      X
      😀
      😂
      🥰
      😘
      🤢
      😎
      😞
      😡
      👍
      👎