تُعد فاكهة العنب من الفاكهة التي يتم استخدامها في العديد من المجالات الطبية والغذائية ، وكانت فاكهة العنب تزرع في مواسم معينة ومحددة ، وهي تلك المواسم التي تتميز باعتدال المناخ بها ، فقد قام قدماء المصريين بتخزينه لإستخدامة في باقي فصول السنة ، وذلك قبل اكتشاف الزراعة في [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ، والتي سهلت كثيرا توافر العديد من الأنواع المختلفة للخضروات والفاكهة في غير موسمها ، وتُعد الزراعة في البيوت المحمية اكتشاف حديث أنواع الزراعة المختلفة ، وقد كان القدماء يحتفظون بالعنب عن طريق تجفيفه وتخميره ، ثم بعد ذلك يصنع منه الحلو والمربي والخمر والزبيب .
ذلك بالإضافة إلى وجود الكثير من كتب التاريخ الرومانية التي تحدثت فيها عن فاكهة العنب ومدى استفادتهم منه ، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم فوائد العنب والتي جعلته على رأس الفواكه التي تزرع في البيوت المحمية .

أهم فوائد العنب :

1) تناول العديد من مختلف أنواع الفاكهة والخضروات له دور كبير جدا في الحماية من السرطان والسكر والقلب وغيرهم من الأمراض الخطيرة ، لذلك يعتبر العنب من الفاكهة التي تعمل كدرع واقي ضد هذه الأمراض ، والذي يتم زراعته الآن داخل البيوت المحمية في أي وقت من العام.
2) يحتوي العنب على العديد من مضادات الأكسدة والتي تتميز بقوتها الشديدة في منع أنواع مختلفة من السرطانات التي تصيب الجسم ، وتسمى هذه المضادات بالفينولات ، حيث تعمل كدرع واقي لحماية الجسم من سرطان الثدي وسرطان المعدة وسرطان الكبد وسرطان الدم وسرطان الجلد بالإضافة إلى سرطان الغدد الليمفاوية ، لذلك نصح العديد من الأطباء بتناول العنب بصورة مستمرة للحفاظ على جسم صحي وسليم ، ومن مميزات العنب هو توافره بصورة كبيرة حيث يتم زراعتها في البيوت المحمية في غير موسمه ، ما يسهل الحصول عليه اغلب اوقات العام .
3) يقوم العنب بحماية القلب والشرايين من التصلب أو التعرض للإلتهاب كما يخلص الجسم من الكوليسترول السيئ ، كما يحتوي العنب على مجموعة من المعادن أهمها البوتاسيوم والذي يساعد في صحة وسلامة القلب إضافة إلى العديد من الألياف الطبيعية التي تساعد على ضبط ضغط الدم .
4) يحتوي العنب على مجموعة كبيرة من الألياف الطبيعية كما ذكرنا سابقا والتي لها الدور الكبير في جعله ملين طبيعي في حالات الإمساك ، إضافة إلى ذلك فقد شكل الماء جزء كبير من مكونات العنب مما يساعد على الحركة الطبيعية للأمعاء والإبقاء على الجسم رطب خالي من الجفاف .
5) يساعد العنب في التخلص من أعراض الحساسية مثل : تدمع العين وسيلان الأنف والقشعريرة ، وذلك لاحتوائه على مادة الكيرسيتين التي تعمل كمضاد للالتهاب .
6) يساعد العنب في علاج الزهايمر وعلاج تقلبات مزاج المرأة في فترة انقطاع الطمث ، كما له القدرة علي تنظيم نسبة السكر في الدم .