تعد الفاصولياء الحمراء من أهم قبائل البقوليات حيث تم تصنيفها باعتبارها نبتة أو عشبة تنتمي الي قبيلة البقوليات ، وتتميز الفاصولياء الحمراء باحتوائها على الكثير من الفوائد والقيم الغذائية العالية ، هذه الفوائد جعلتها في صادرة البقوليات التي تفيد الجسم والتي لابد من تناولها لحماية الجسم والحفاظ عليه ، وتزرع الفاصولياء الحمراء في شهور محددة في العام ولذلك ننصح الحكومة بضرورة توافر [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] حتي يتم زراعة الفاصولياء بها باقي شهور السنة ، وذلك نظرا لأهميتها وضرورة توافرها .

تجد العديد من الدول والشعوب المختلفة تتناول الفاصولياء باعتبارها أكلة شعبية ، ومن أبرز هذه الدول هي دولة الصين ودولة الهند ودولة أمريكا إضافة إلى ذلك دولة البرازيل ، ويتم تناول الفاصولياء الحمراء في صورة مجففة أو على هيئة معلبات ، حيث يتم زراعتها في بيوت محمية في بعض البلاد ومن ثم إنتاجها وتعليبها وبيعها فتعطي عائد جيد لأصحابها لذلك لابد من توافر بيوت محمية للبيع ، لأنها من أفضل أنواع البقوليات استثمارا ، فتجد الكثير من المطاعم تقوم بإضافة الفاصولياء الحمراء الي مختلفة أنواع السلطات ، نظرا لقيمتها الغذائية وأيضا نظرا لأنها تعطي منظرا جماليا وتضيف الي الطبق نكهة خاصة جعلتها مطلوبة لدى الكثير من الناس ، وتجد في أحيان أخرى يتم إضافتها إلى أنواع معينة من الشوربات أو تضاف الى انواع الارز المختلفة في شكل صنف جانبي ، وتجد بعض الناس ممن يحبون تناولها يقومون بإضافة الفلفل إليها ، وتعد مفيدة جدا للجسم حيث تتضمن بين طياتها العديد من العناصر المفيدة والمهمة للجسم ، وتتمثل هذه العناصر في الألياف الغذائية ، والمعادن والفيتامينات المختلفة ، ومن خلال هذا المقال سنذكر لكم بعض أهم الفوائد الصحية للفاصولياء الحمراء كما ذكرها خبراء التغذية ، والتي جعلتهم يناشدون بضرورة توافر بيوت محمية للبيع حتي يتم زراعة الفاصولياء الحمراء بها وتتافر في شهور العام .

فوائد الفاصولياء الحمراء :


  1. تناول الفاصولياء الحمراء يحمي القلب من مختلف الأمراض القلبية التي يتعرض لها ، فقد قامت إحدى مراكز البحوث بإجراء بعض الدراسات على بعض الأشخاص ، حيث تمت ملاحظة حركة القلب وحالة عضلة القلب بعد تناولهم الفاصوليا ، تحتوي الفاصولياء الحمراء على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد علي حماية القلب ، كما تتضمن أيضا حمض الفوليك والذي يساعد القلب علي تحسين حالة إضافة إلى حماية وتحفيز عمل الأوعية الدموية ، وتقوم الفاصولياء بتقليل حجم الكوليسترول الضار في دم الإنسان، نظرا لدور الفاصولياء الحمراء في حماية القلب طالب أطباء القلب بضرورة توافر بيوت محمية للبيع حتي تتم زراعة الفاصولياء بها طوال العام .
  2. تحتوي الفاصولياء الحمراء على مجموعة كبيرة من الألياف إضافة إلى حمض الفوليك كما ذكرنا سابقا ولكن هنا سنذكر دور هذه الألياف وحمض الفوليك في التصدي لأمراض الشيخوخة ، كما تحتوي الفاصوليا الحمراء أيضا على العديد من المواد المضاد لعملية الأكسدة ، فتقوم هذه المواد المضادة للأكسدة وتقنين إفراز الخلايا الحرة التي تعد ضارة للجسم ، مما يساعد في حماية البشرة من ظهور علامات الشيخوخة " التجاعيد " ، إضافة إلى تفتيح البشرة .
  3. تناول الفاصولياء الحمراء يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم ، حيث تقوم الكربوهيدرات والألياف التي تحتوي عليها الفاصولياء بهذه المهمة ، لذلك تعد الفاصوليا الحمراء من أفضل أنواع الغذاء لمرضي السكر ، إضافة إلى ذلك تساعد عملية تنظيم السكر في الدم على التخلص من الدهون في جسم الإنسان مما يؤدي بدوره إلى إنقاص الوزن ، كذلك لهذه الألياف مهمة أخرى وهي تنظيم معدل الجلوكوز في الدم وتقوم الألياف بهذه المهمة عن طريق المساعدة في إنتاج مادة تشبه الهلام ، تلك المادة لها دور في تقليل سرعة حدوث تمثيل غذائي للكربوهيدرات داخل الجسم ، لذلك ينصح أطباء القلب بضرورة توافر الفاصولياء الحمراء طوال العام وذلك عن طريق زراعتها في بيوت محمية ، لذلك لابد من توافر بيوت محمية للبيع حتي يتم فيها إنتاج الفاصولياء الحمراء بكثرة .