منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

طُرق تَجفيف الزُهور

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أرض الشام
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Sep 2010
    • 4387

    طُرق تَجفيف الزُهور





    طُرق تَجفيف الزُهور




    لا يوجد شيء اروع من الزهور المقطوفة لإشرآق كُل زآوية في منزلك .
    قَد يهديك إحدى الأصدقاء بآقة زهور تَتمنى أن تحتفظ بِهآ لوقت أطول , إذ أن هنالك الكثير من الزهور التي سرعان ما تذبل وتموت من بعد قطفها بأيام ، يمكنك الاستمرار في التمتع بجمالها و الأحتفآظ بِهآ أكبر وَقت ممكن بِعدة طُرق سَنذكر لَكم بَعضاً مِنهآ.

    الطريقه الآولى التجفيف بالهواء :



    وَ هي مِن أَسهَل الطُرق وَ أكثَرِها إنتشار, و يمكن تجفيف مجموعة كبيرة من الزهور و أوراق النباتات بهذه الطريقة خلآفاً للطرق الباقية التي سَنعرضهآ والتي تَحتآج تَتطلب أنواعاً محددة من الزهور .

    وَطريقَة التَجفيف بالهوآء تتم كآالتالي:

    1- قم بقطف الزهور ويفضل قَطفهآ َهي جآفة من ندى الصَبآح.

    2- إزآلة الأوراق السفلى من السآق و إزآلة الأشواك وّذلك عن طرق احناء الأشواك يميناً ويسآراً عدة مرآت الى أن تَسقط.

    " بالإمكآن إزالة الأوراق لكن الأفضل ان تترك بَعض الأوراق كَي تعطي منظراً اجمل"

    3- اذا كانت الزهور صغيرة ، اجمعيها في باقات صغيرة واربطيها بخيط من القماش أو النايلون أو مطاط عادي تاركةً فتحةً صغيرةً لتعليق الباقة بالحبل المشدود أو العلاقة ، بحيث تكون الزهور متباعدةً عن بعضها وتكون السيقان متقاربة .

    4- قم بإحضار ربطة مطاطية أو خيط ولف سآق الزهرة من الأسفل



    5- علقي الزهور على حبال مشدودة أو علاقات بالمقلوب ، أي الزهور تكون على أسفل والساق للأعلى وذلك في مكانٍ بارد وجاف ومظلم مع التهوية الجيدة وذلك لِلحصول عَلى أفضَل النتآئج.



    6- سوف يستغرق تجفيف الورد نحو أسبوع حتى يجف تماما. إذا كانت الورود لا تزال لينة في المركز، فهي ليست جافة تماما وبالتالي امنحها أياماً أخرى حتى تَضمن جَفافها.

    ملاحظآت هآمة :

    - إذا كانت الأزهار ذات رؤوسٍ قابلة للانكسار أو ذات رؤوس ثقيلة ، صفيها بشكلٍ قائم ، لئلا يتدلى رأسها وتنكسر

    - أبعدي الزهور عن النور والدفء وإلا صارت هشةً وقابلةً للكسر .

    - انتبهي إلى أن الرطوبة قد تسبب لها العفن .

    - اتركي المجال لإبدآعاتك

    وأترككم مَع بعض الصور للزهور المجففة

    ,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸



















    ,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸


    يَتبـــــــــــــــــــــــع,,,








    الملفات المرفقة
    التعديل الأخير تم بواسطة أرض الشام; الساعة 04-19-2014, 03:51 PM.





    https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

    قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
    معك انا خسرت اكثر مما ربحت
    وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

    لم تعد تعني لي شيئا ...






  • أرض الشام
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Sep 2010
    • 4387

    #2




    الطريقة الثانية

    تجفيف الزهور بواسطة الجلسرين:



    هذه الطريقة تستخدم لِلمحآفظة على تركيب الزهور فَترة طويلة من الوقَت حَيث يتم فيهآ إستبدال الماء الموجود داخل الزهرة أو النبتة بالجليسرين للمحافظة عليهآ.

    عَدد الزهور التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة محدود جدا فمن الأفضل تجفيف أوراق النباتات بهذه الطريقة وذلك لأن الأوراق تبقى مرنة بعد التجفيف مما يعطيها منظرا وكأنها طبيعية.

    من النباتات التي يناسبها التجفيف بواسطة الغليسيرين:

    • أفينا
    • الصفصاف
    • الشوفان
    • أوكالبتوس
    • زان
    • البلوط الأخضر
    • خزام
    • الكوبية

    ومن الزهور التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة

    •هيالهيدرانيا
    • المولوسيلا

    أما الأوراق التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة هي

    •الأسبيد سترا
    • اليوكاليبتوس
    • الماغنوليا.


    ومن مساوئ هذه الطريقة أنها تغير لون الأوراق من الأخضر إلى البني الداكن أو الكاكي.

    طريقة تجفيف الزهور



    - الحفظ بهذه الطريقة يتطلب منك قطف الأزهار التي لم يغزها الخريف زهور يآنعة

    - قم بإزالة الأوراق من ساق الزهرة تماما و بعدها قم بقطع أسفل الساق بمسافة5 سم تقريبا.

    - قم بتحضير محلول من الجليسرين بإضافة 40% جليسرين إلى 60% ماء ووضعهما في إناء يشبه شكل الفازة العادية.



    - بعد تنظيف الزهور توضع في محلول الجليسرين لمدة 6 آيام حتى ال 3 أسابيع في مكان بارد و مظلم

    - قم بإزآلة الزهور من المحلول إذا بدأت تظهر حبيبات الجليسرين في الأجزاء العليا ". " عندمآ يتغير لون الأورآق

    - عندما تبدأ الأوراق بالذبول وترتخي ، علقيها مقلوبة لبضعة أيام للتأكد من وصول الجليسرين إلى أعلاها .

    طريقة تجفيف الأوراق

    - قم بتحضير محلول الجليسرين بإضافة 50% جليسرين و 50% ماء في وعاء واسع و توضع في الأوراق بدون السيقان.

    - تتركها لمدة 6 أيام في مكان بارد و مظلم و عندما يصبح لونها داكنا نقوم بغسلها بماء وصابون و توضع على ورق جرائد لتجف .


    يتبع,,,,,,,




    التعديل الأخير تم بواسطة أرض الشام; الساعة 04-23-2014, 05:04 PM.





    https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

    قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
    معك انا خسرت اكثر مما ربحت
    وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

    لم تعد تعني لي شيئا ...






    تعليق

    • سُلاف
      مشرفة المواضيع الإسلامية
      من مؤسسين الموقع
      • Mar 2009
      • 10535

      #3



      فن تجفيف الورود والزهور والنباتات بصفة عامة من الأنشطة التي مارسها الإنسان منذ القدم
      عند نهاية موسم الربيع ببعض مناطق المغرب تجتمع النسوة معا في يوم خاص يعد له سلفا ويقمن بتقليم الزهور وتجريدها من السيقان او الاوراق ...
      ثم يضعنها في الشمس لتجف طبيعيا ومن ثم يستعملنها في مختلف المجالات سواء الطبخ او التجميل
      مثل هذه الطقوس الحضارية الجميلة لا زالت موجودة الى الآن خاصة في بعض المناطق

      الصور أدناه من جنوب المغرب










      شكرا لك عزيزتي على كل هذا الاحساس الفائق بالجمال والذي يزين مواضيعك

      التعديل الأخير تم بواسطة سُلاف; الساعة 04-20-2014, 11:20 PM.


      تعليق

      • أرض الشام
        !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
        • Sep 2010
        • 4387

        #4
        رد: طُرق تَجفيف الزُهور

        المشاركة الأصلية بواسطة سلاف فواخرجي مشاهدة المشاركة



        فن تجفيف الورود والزهور والنباتات بصفة عامة من الأنشطة التي مارسها الإنسان منذ القدم
        عند نهاية موسم الربيع ببعض مناطق المغرب تجتمع النسوة معا في يوم خاص يعد له سلفا ويقمن بتقليم الزهور وتجريدها من السيقان او الاوراق ...
        ثم يضعنها في الشمس لتجف طبيعيا ومن ثم يستعملنها في مختلف المجالات سواء الطبخ او التجميل
        مثل هذه الطقوس الحضارية الجميلة لا زالت موجودة الى الآن خاصة في بعض المناطق

        الصور أدناه من جنوب المغرب










        شكرا لك عزيزتي على كل هذا الاحساس الفائق بالجمال والذي يزين مواضيعك



        يسلمو خالة ع الاضافة عجبني انه بيستخدم في الطبخ

        ياريت تخبريني خالتو كيف لانه اول مرة بعرف انه بالطبخ بنستخدم الورد!

        ومنكم نستفيد بارك الله فيكي






        https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

        قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
        معك انا خسرت اكثر مما ربحت
        وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

        لم تعد تعني لي شيئا ...






        تعليق

        • أرض الشام
          !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
          • Sep 2010
          • 4387

          #5


          الطريقة الثالثة
          التجفيف بواسطة حبوب السيليكا
          Silica Gel




          - قم باحضار النباتات التي ترغب بها من ثم ضعها في الماء كي تستعيد نشاطها وحيويتها وفيما اذا كان هنالك زهور مغمضة تتفتح قليلاً

          - قم بشراء السيليكا جل من المتجر وهو مادة تشتخدم لتجفيف الزهور

          في حال أردت التجفيف السريع قم بالتالي

          - أحضر صينية الميكوريف وضع حبوب السيليكا فيها silica gel beads



          - قم باضافة زهورك ونباتاتك التي تريد تجفيفها بحيث تكون أسفلها طبقة بسمك نصف بوسة من مادة الجل سليكا



          - الآن بآشر بأضاة حبوب السيليكا حتى تغطي الزهور بالكامل





          -ضع الصينية في الميكرويف مدة من2 ال 5 دقائق واخراج الصينية من بعد ذلك وتركها الى ان تبرد , من ثم باشر بازالة حبوب السكا بالفرشاة عن زهورك


          أما في حال أردتها بعد أيام

          ضع حبوب السيليكا بسمك 1-2 سم في علبة لها غطاء



          من ثم اضف زهورك وعاود اضافة السيليكا حتى تغطي زهورك بالكامل



          اغلق العلبة باحكام وتركها مدة 3 الى 4 ايام



          من ثم اخرج زهورك بعتاية وازالة حبوب السيليكا بالفراشة









          التعديل الأخير تم بواسطة أرض الشام; الساعة 04-23-2014, 05:53 PM.





          https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

          قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
          معك انا خسرت اكثر مما ربحت
          وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

          لم تعد تعني لي شيئا ...






          تعليق

          • سُلاف
            مشرفة المواضيع الإسلامية
            من مؤسسين الموقع
            • Mar 2009
            • 10535

            #6
            رد: طُرق تَجفيف الزُهور

            المشاركة الأصلية بواسطة أرض الشام مشاهدة المشاركة


            يسلمو خالة ع الاضافة عجبني انه بيستخدم في الطبخ

            ياريت تخبريني خالتو كيف لانه اول مرة بعرف انه بالطبخ بنستخدم الورد!

            ومنكم نستفيد بارك الله فيكي

            الله يسلمك حبيبتي
            تستعمل الكثير من الزهور في الطبخ مثل زهور النارنج واللافندر والبابونج والياسمين ... والكثير من الزهور الاخرى
            اما الورد فيستعمل ماؤه بعد التقطير وغالبا في الأطباق الحلوة
            وان شاء الله سوف اضع بعض الوصفات من المطبخ المغربي التي تستعمل فيها الزهور المجففة



            تعليق

            • احمد الغزو
              زراعي نشيط
              • May 2011
              • 151

              #7
              البسباس من الؤرؤد ؤشجر النبق اؤ الزعرؤر يجفف ازهاره ايضاً
              sigpicابو الغزو ..,, الجنة تحت أقدام الامهات

              تعليق

              جاري المعالجة..
              X
              😀
              😂
              🥰
              😘
              🤢
              😎
              😞
              😡
              👍
              👎