^TOP^
قرنبيـط رومـا

" ما شّاء الله تَباركَ الله ماشّاء الله لاقُوة الا بالله, اللهُم إني أسّألُكَ الهُدى والتُقّى والعَفّافَ والغّنى "

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 16

الموضوع: قرنبيـط رومـا

  1. #1
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    39
    المشاركات
    10,264

    new قرنبيـط رومـا


    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


    قرنبيط روما هو أحد الأنواع القرنبيط المحدودة الانتشار

    موطنه الأصلي مدينة روما الإيطالية ، ولم يتم تسويقه بشكل أوسع في مختلف دول أوروبا إلا عند بداية التسعينات ما عدا ألمانيا التي ابتدأت زراعته فيها منذ القرن 16

    حسب بعض المصادر فهو نتاج تهجين نوعين مختلفين من أنواع القرنبيط : الأبيض المعروف لدينا والأخضر

    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

    ولذلك جاء شكله يجمع بين خصائص الإثنين سواء من حيث الشكل أو الطعم
    بينما ترجح مصادر أخرى إلى أنه نوع مستقل من أنواع القرنبيط دون تدخل ليد الإنسان بعمليات التهجين أو التعديل

    يعرف علميا باسم : Brassica oleracea var. botrytis

    أما أسماؤه الشائعة فأشهرها : Romanesco brocoli - Roman cauliflo wer ... كما يطلق عليه أحيانا إسم "القرنبيط التفاحي" نظرا للون الأخضر التفاحي الذي يميزه أو القرنبيط الهرمي "Pyramidenblumenkohl" كما هو شائع بألمانيا وذلك بسبب شكله الهرمي الفريد الذي تتجمع فيه النويرات بشكل حلزوني الواحدة جنب الأخرى


    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

    من حيث الطعم فهو ذو مذاق معتدل أقل مرارة من القرنبيط الأخضر ويذكر قليلا بطعم الجـوز ، أما من حيث الخصائص الغذائية فنجد بعض الارتفاع الطفيف في نسبة احتوائه على فيتامين سي

    و طريقة طهيه واستهلاكه لا تختلف عن طريقة طهي القرنبيط المعروف الأبيض او الأخضر ، كما يمكن أن يستهلك نيئا ...


    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
    التعديل الأخير تم بواسطة سُلاف ; 07-09-2012 الساعة 01:07 PM سبب آخر: إضافة معلومات


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. 2 من الأعضّاء هُم مُعجبون بموضّوعك ويَقولون شُكراً لك ( سُلاف ) وجّزاك الله خيراً


  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    maroc
    مكان سكنك
    وزان
    المؤهل العلمي
    العلم لا حدود له
    المشاركات
    304
    شكله جميل سبحان الله ولا بد انه غالي الثمن بالمقارنة مع العادي

    هذه العمليات التهجينية الي يقومو بها في النباتات دائما تسفر عن انواع مبهرة من الزهور والنباتات والخضر

    اشكرك غاليتي سلاف موضوع جميل ومفيد
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبلسمينـــانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  4. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    العراق
    مكان سكنك
    بغداد/ العامريه
    المؤهل العلمي
    دبلوم تقني/نظم حاسبات
    العمر
    51
    المشاركات
    3,311
    سبحان الله ما اجمل اشكاله الهرميه
    شكلها مشهي للطبخ
    انا من محبي القرنابيط واعمل منه اشكال عديدة
    دائما تفيدنا بكل جديد
    تحياتي غاليتي


  5. #4
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    39
    المشاركات
    10,264

    رد: قرنبيـط رومـا

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلسمينــــا مشاهدة المشاركة
    شكله جميل سبحان الله ولا بد انه غالي الثمن بالمقارنة مع العادي

    هذه العمليات التهجينية الي يقومو بها في النباتات دائما تسفر عن انواع مبهرة من الزهور والنباتات والخضر

    اشكرك غاليتي سلاف موضوع جميل ومفيد
    على الأرجح أن ثمنه مرتفع عن ثمن القرنبيط العادي ، خاصة وأنه قليل الانتشار
    شكله جميل جدا ويصلح حتى كنبات زينة نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    شكرا لمرورك عزيزتي بلسمينا
    أسعد الله مساءك نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #5
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    39
    المشاركات
    10,264

    رد: قرنبيـط رومـا

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسم مشاهدة المشاركة
    سبحان الله ما اجمل اشكاله الهرميه
    شكلها مشهي للطبخ
    انا من محبي القرنابيط واعمل منه اشكال عديدة
    دائما تفيدنا بكل جديد
    تحياتي غاليتي
    وأنا أيضا مثلك يا سمسم ، أحب كثيرا القرنبيط بكل أشكاله في الطبخ سواء لوحده مسلوقا مع الخضر او مع صلصة او مع طاجين اللحم ...
    شكرا لمرورك عزيزتي
    تقبلي تحياتي وأشواقي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    مصــــــــر
    مكان سكنك
    القاهرة
    المؤهل العلمي
    مهندس زراعي
    المشاركات
    2,207
    الله الله يا أم سلمان ... نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ولا أحلى ولا أجمل وكأنها خلقت لتنافس جمال الشعاب المرجانية ... و مغلفة بمجموعة أوراق خضراء كبيرة لتحنو عليها وتحميها من أخطار الطبيعة ...

    عادة الأشياء تتكون من مظهر ... ومخبر ... المظهر لا إختلاف عليه وعلى جماله ...

    أما المخبر فيتراوح بين الفوائد ... والمساوئ

    فأما الفوائد فإنه يشترك مع القرنبيط الأبيض العادي ...والأخضر " البروكلي " في أنه يقاوم الكثير من أمراض السرطان ...نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    والمساوئ فإنه يشترك معهما أيضا في أنه يسبب إنتفاخ المعدة ... مما يسبب ازعاج وعدم راحة ... نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تسلم إيدك يا أختي أم سلمان ... على هذا الموضوع اللذيذ ... لأنني من محبي طاجن البروكلي باللحم المفروم ... نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    التعديل الأخير تم بواسطة علي محمود ; 07-09-2012 الساعة 12:12 AM
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي رحلة الألف ميل تبدأ بخطوة واحدة نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  8. #7
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    39
    المشاركات
    10,264

    أهلا بك أخي علي محمود نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    يبدو أننا كلنا في المنتدى من عشاق القرنبيط نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي كذلك الحال بالنسبة لابنتي آلاء
    فهي تحب جدا أكلة القرنبيط مع اللحم ، ويوم أحضرها تنفتح سبحان الله شهيتها وكأنها ليست هي آلاء !

    أشكرك أخي على تعليقك الجميل



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    Palestine / Nablus
    مكان سكنك
    USA / MN
    المؤهل العلمي
    Agronomist
    العمر
    30
    المشاركات
    6,672


    سبحان الله منظرها جّميل , وحتماً ستصل الى أسواقنا.

    شكراً جزيلاً أم سلمان على كل جديد..



    - يُخاطبني السفيه بكل قبح فأكره أكون له مُجيبا ، يزيد سَفاهة فأزيدحلماً كعود زاده الإحراقّ طيباً ، شّكوت إلى وكيع سوء حِفظي ، فأرشّدني إلى ترك المعاصّي وأخبرني بأن العلم نورٌ ونورُ الله لا يُهدى لعاصّي .


    - آملي أن يرضّى الله و والديّ عني -- لو كان العّالم في كَفة ، و والديّ في كَفة ، لاخّترت والديّ.

    - للبعّيدين جداً. للذين لاتصّلهم كَلماتنا ولا أصّواتنا. للذينَ غادرو دون تَرتّيب. ودونَ موعّد مسبقّ. للذينَ لن يَعّودو أبداً.طّبتم في فردوسّ الرحّمن نَعّيماً..


  10. #9
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    39
    المشاركات
    10,264

    رد: قرنبيـط رومـا

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ahmad Najar مشاهدة المشاركة


    سبحان الله منظرها جّميل , وحتماً ستصل الى أسواقنا.

    شكراً جزيلاً أم سلمان على كل جديد..



    اتمنى حقا أن أراها بأسواقنا والاتجاه حاليا بالعديد من الحكومات العربية ووزارات الزراعة الى استجلاب بذور الخضروات والفواكه المختلفة والجديدة التي لا توجد عندنا

    شكرا لك وأسعدت بمرورك أخي أحمد



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    مصر
    مكان سكنك
    الاسكندرية
    المؤهل العلمي
    بكالوريوس خدمة اجتماعية
    العمر
    39
    المشاركات
    595
    سبحان الله جميلة جدا
    جميل انها نتيجة تهجين و ليس نتيجة ــ هرمونات و تجارب معملية غير طبيعية
    لطالما كنتى مبدعة بمواضيعك سلاف
    سلامى لك و للجميلة آلاء و سلمان و رمضان كريم عليكم

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Untitled-1