تعرف علي أهم فوائد ورق العنب عبر [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] يعد الطعم الشهي والفوائد الكثيرة التي يحتوي عليها الطعام هما أكثر ما يميز أنواع الطعام عن غيرها ، فتجد الكثيرين من يرغبون في تناول الطعام الذي يحتوي الفوائد والطعم اللذيذ ، فيرغب الكثير في الحفاظ على الصحة وتجنب الطعام الذي يعود بالضرر على الجسم ، وفي كثير من الأحيان نرغب في تناول الوجبات السريعة والتي تحتوي الضرر أكثر من النفع لذلك لابد من البحث عن افضل انواع الطعام المفيد للحفاظ على صحة وسلامة الجسم ، وتجد الكثير من أنواع الخضروات المفيدة جدا للجسم يتم زراعتها في البيوت المحمية حتي يتسني لنا تناولها طوال العام ، ومن ضمن هذه الخضروات ورق العنب ، وتجد بعض الناس يطلق عليه ورق الدوالي ، ويتميز ورق العنب بجاذبية اللون ، فتجده يأخذ درجات الأخضر ، ويتميز أيضا بالملمس الناعم فتجده يرغب الناظر اليه في الإسترخاء فيعطي شعور بالجاذبية ، وتجد أن ورق العنب له موسمه الخاص الذي ينضج به فتجده في بداية الصيف ينمو ويتم قطعة ويقوم المزارعين بتفريزه في الشتاء ، كذلك تجد بعض المزارعين يقومون بزراعة العنب في البيوت المحمية ومن ثم بيعها في غير موسمه والحصول على عائد أكبر ، ويوجد ما يقارب من 60 نوعا من أنواع ورق العنب ، ومن خلال هذا المقال سنذكر لكم فوائد ورق العنب كما ذكرها خبراء التغذية ، ناصحين المزارعين بزراعته في البيوت المحمية حتي يتوفر طول العام ويتم الإستفادة منه .

فوائد ورق العنب :


  1. يحتوي ورق العنب على مجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ج ، وفيتامين ه ، وفيتامين أ ، وفيتامين ك ، هذه الفيتامينات جعلته في مقدمة الخضروات التي تحمي الجسم من أمراض القلب ، كما يتضمن العديد من المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان .
  2. يقضي ورق العنب على العديد من خلايا السرطان ولديه القدرة على تدميرها ، على سبيل المثال سرطان الأمعاء .
  3. يتضمن ورق العنب ضمن مكوناته العديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد إضافة إلى الألياف الطبيعية ، ما يجعله يحارب السمنة نظرا لقدرته على إعطاء شعور بالشبع لأطول فترة .
  4. يقوم ورق العنب بالتصدي للالتهابات التي تصيب الجسم على إختلاف أنواعها ، في تصدي لها ويخلص الجسم منها .
  5. يحتوي ورق العنب على القليل من السعرات الحرارية ، مما يجعله طعام مفضل لدى الكثيرين ممن يرغبون في إنقاص الوزن ، فتجد الكثير من أطباء السمنهة والنحافة ينصحون بتناوله بدون إضافة النشويات له ليعطي إحساس بالشبع ويساعد في إنقاص الوزن لذلك ينصح الأطباء المزارعين بضرورة زراعة ورق العنب في البيوت المحمية حتى يتوفر طوال العام .
  6. يساعد ورق العنب في تحسين وظائف الجهاز الهضمي ، كما يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ، إضافة إلى تخليص الجسم من الإمساك .
  7. يقوم ورق العنب بمقاومة تعرض العظام بالهشاشة كما يعمل على تخليص الجسم من الأحماض العضوية ، مما يجعله علاج جيد لمن يعانون من مرض النقرس ، أو من يعانون من مرض الروماتيزم ، فتجد أطباء العظام ينصحون مرضاهم بتناول ويناشدون المزارعين بزراعة في البيوت المحمية حتى يتاح طوال العام .
  8. يساعد ورق العنب علي تحفيز الدورة الدموية ، كما يعمل علي إزالة التوتر من الأوردة وشعور متناولها بالراحة والسكينة والاسترخاء .
  9. تناول ورق العنب يقوم بتخفيف أعراض نزلات البرد مثل الرشح يعالج الجيوب الأنفية .
  10. يحفز عمل جهاز المناعة مما يساعد في حماية الجسم من الأمراض كما يعمل على مقاومة تصلب الشرايين .