البحث:

كل عام وافراد واعضاء وادارة المنتدي بخير وسعادة وجميع الامة الاسلامية

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الاخوة المشرفين الكرام الذين تكرمو بالرد علي الاستاذ طارق سعيد بارك الله فيكم علي الرد ولكن يجب ان يعلم الجميع ان هذا العمل الاشرافي عمل تتطوعي وليس ارغام علية ان ارد علي استفسار جميع الزوار والاعضاء...

كل عام وانتم بخير عيد مبارك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

كيك بالبرتقال

المقادير...

خط إنتاج الكيك الأوتوماتيكي
=========================
صمم هذا الخط ليقوم بإنتاج الكيك ضمن الأوعية الورقية الخاصة به بحيث يقوم الخط بكافة العمليات من تلقيم الورق وضخ العجينة ورش المكسرات وما إلى ذلك...

اسباب اضافة الملح الي الكيك
=================

يضاف الملح الي خليط الكيك بنسبة ضئبلة جدا ولكن اهمية ذلك في صناعة الكيك عظيمة
*اظهار وتعزيز الطعم والمذاق لبقية المكونات المضافة الي الكيك ...

سطح الكيك متشقق و محدب
===========
السبب:
-كثرة الدقيق أو السكر
-قلة في كمية السوائل
-كثرة في الخفق
-مد المزيج في الصينية بشكل غير متساوي
-إرتفاع حرارة الفرن

المشكلة:

صناعة وتقييم جودة الكيك الطبقي:- Layer Cake
* المكونات :-
1- دقيق الكيك 100 جزء
2- مسحوق خبيز 8 أجزاء
3- بيض طازج 60 جزأ
4- ملح الطعام 1.6 جزأ
5- سكر 110 جزأ
6- دهن أو زبد 50 جزأ
7-...

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

للشوكولاتة مذاق رائع لا يستطيع ان ينكره احد وتاريخها ايضا مشوق .
الشوكولاتة طعام يصنع من بذور شجرة استوائية...

عصير الكرز لنوم هادئ وطويل


أجرى باحثون بريطانيون بجامعة نورثمبريا البريطانية دراسة علمية حديثة أثبتت أن تناول عصير الكرز يساعد على النوم الهادئ ويجعل الإنسان يحظى بـ 25 دقيقة إضافية من النوم،...

كل عام وانتم بخير وصحة وعافية اللهم بلغنا رمضان

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


بيتزا باربكيو الدجاج

2 كوب طحين لكل الأغراض.
- ¼ كوب ماء دافئ.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
- ½ ملعقة...

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


بيتزا الجبن
مكونات العجينة
:

- 3 ¾ كوب طحين.
- 1 ½ ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ¼ كوب ماء دافئ.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

هذه مجموعة من الأدوات البسيطة والجميلة والمفيدة جدا لمطبخ
...

إنتاج الأسماك الكاملة المدخنة (الرنجة) بسائل التدخين (عمليا)


1- يتم تسييح أسماك الهرنج المجمدة (تسييح جزئي).


2- يتم غسيل هذه الأسماك ثم تمليحها تمليح جاف في طبقات متبادلة مع الملح بحيث تكون...

تصنيع جلاش آلى



الملامح الأساسية للمشروع:

البالميه




عجينة بف بيسترى
وتحطى 4 قطع جنب بعض و تدمجيهم مع بعض كما هو موضح بالصور

خبز البطاطا الحلوة



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الماغنسيوم ضروري حقاً لصحة الجسم, فهذا العنصرالمعدني يحتاجه أكثر من 300 تفاعل إنزيمي كل يوم في الجسم. ويوجد الماغنيسيوم في عدد واسع من الأغذية فهو يوجد في الخضروات الورقية والبقوليات والمكسرات...

من المعلوم أن اتباع نظام غذائي عالي الألياف يعمل على حماية الجهاز الهضمي من المشكلة التي قد تلحق به. إلا أن الألياف قد تصل فوائدها إلى (القلب) وقد اكدت الأبحاث على أن الأغذية الغنية بالألياف مثل...

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

التستستيرون (هرمون الذكورة)
==================

المعروف انه بيقل مع تقدم العمر ولكن هذه الأكلات تعمل على...

هل تعلم
=====

أن من فوايد الخيار البقاء على نضارة الجلد لاحتواءه على فيتامين سى و %95 من وزنه مياه فيعمل على ترتيب الجسم كما انه يعمل على تحسين رائحة الفم

و يعتبر الخيار مثالى لتحسين الهضم و...

هل تعلم؟
=====

أن البرتقال من الفواكه التى تعمل على التقليل من حدة التوتر و القلق و الضغط النفسى
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]