" ما شّاء الله تَباركَ الله ماشّاء الله لاقُوة الا بالله, اللهُم إني أسّألُكَ الهُدى والتُقّى والعَفّافَ والغّنى "
مرحباً بكم جميعاً ، شاركو معنا من خلال موسوعة المزرعة, ليتم إثراء الموسوعة بالمواضيع الزراعية من أجل الإستفادة منها من خلال صفحة موسوعة المزرعة
أهلاً وسهلاً بك في موقع المزرعة نت.
هذا الموقع مخصص للزراعة في الوطن العربي وهو من أفضل المواقع المخصصة بالزراعة, إنضم الآن وأحصل على فرصة لمتابعة المواضيع و الأخبار والمعلومات وصور ومقاطع و فيديو من كل دول العالم. إذا كان ليس لديك حساب في Mazra3a.net قم بإنشاء حساب بالتسجيل بالضغط هنا او زيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. إذا كان لديك أي إستفسار قم بالإتصال بنا.
السلام عليكم اختي الفاضلة سلاف معك اخوك من السعودية ابومحمد كيف اخبارك ان شاء الله طية وكيف العيال كلهم بخير يارب حاب اسألك عن خل العنب والتفاح المصنوع في البيت سويت خل التفاح بطريقة اني عصرت قسم من التفاح وقسم قطع غير معصور وصببت القليل من الماء المذاب فيه سكر ثم احكمت غلق العبوة وتركتها في المطبخ لمدة شهرين. وبعد الشهرين فتحته وعصرته لكنه ما اعطى طعم الخل المطلوب .. فمازال طعمه اقرب لعصير التفاح. وسويت خل العنب واستعملت العنب الأحمر بنفس الطريقة ولكن غطيته بقطعة قماش لمنع دخول الحشرات ولكن بدون اغلاقه نهائيا فتكونت فوقه طبقة عفنة بلون ابيض داكن ولون اسود وبعد الشهرين ازلت الطبقة وعصرته فأعطى الطعم اللاذع ولكن بقت فيه رائحة عفونة خفيفة جدا وكذلك طعمه اقرب للعصير وليس للخل... فما اعرف هل هذا هو الخل او يحتاج وقت اكثر مع اني خليته شهرين في مكان حار ... كما هو جونا الخليج حار وهل رائحة العفونه الخفيفة جدا في العنب عادية او اخترب او يحتاج اخليه على النار لإزالة البكتيريا او ماذا؟؟ ياريت والله لو تتفضلي على بالاجابة والمتابعه معي واجرك من الله
