شجرة اللوز

[نيفين رجب]

اللوز هو أحد أنواع الجوز وهو يمثل النواة الداخلية لبذرة خشبية الشكل, وتكون هي بدورها بذرة شجرة اللوز, وهي شجرة متناسقة الشكل يصل طولها إلى 12م ولها أوراق طويلة ملتفة ومدببة الرأس. تتميز شجرة اللوز بأزهارها الجميلة ذات اللون القرنفلي الرائع, وتظهر هذه الأزهار وتتفتح في أوائل الربيع وقبل ظهور الأوراق بوقت طويل, وحينما يتم لقاح هذه الأزهار فإن كل واحدة منها تتحول إلى ثمرة تنمو داخل قشرة ناعمة ورقيقة وعندما تنضج الثمرة الداخلية التي هي حبة اللوز المقصودة هنا فإن القشرة تتحول إلى غلاف جاف خشبي الشكل. جنوب غربي آسيا هو الموطن الأساسي لشجرة اللوز, وتنمو كذلك في ولاية كاليفورنيا الأمريكية, غير أن هذه الشجرة تزرع هذه الأيام بكثرة في الدول المتوسطية ..



(1) بدايته
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c2/Ametllesjuliol.jpg/450px-Ametllesjuliol.jpg (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c2/Ametllesjuliol.jpg)


تثمر بعض أشجار اللوز ثماراً حلوة المذاق, بينما يثمر بعضها ثماراً مرة. ويستخرج من كلا النوعين الزيت. وتعتبر اللوزات الحلوة طعاماً متميزاً فتؤكل بعد رفع القشرة الخشبية القاسية التي تغلفها, كما تؤكل طازجة في فصل الربيع بقشرتها الخضراء عند بداية نضجها وقبل أن تتخشب قشرتها التي تكون في تلك الفترة غنية .


(2) بعد تجفيفه
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c0/Almonds.jpg (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c0/Almonds.jpg)



ويحتوى اللوز على قيمة غذائية عالية وله فوائد كثيرة ويدخل الزيت المستخرج من اللوز الحلو في صناعة تجميلية وصيدلانية فهو يطرى ويقوى الجلد الجاف ويهدىء الحكة ويسرع في شفاء الامراض الجلدية والحروق السطحية ويسكن الام الاذن الوسطى ويرمم غشاء الطبل اضافة إلى استخدامه في المعاجين العطرية ويمكن ان يوءكل طازجا اخضر وناضج .
ويسهم تناول ثمرة اللوز في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ولبذورها الحلوة اثار مسكنة ومهدئة وملينة وهى مضادة للتشنج وللانيميا (فقر الدم) ومرممة للنقص المعدنى في الجسم وتساعد على النوم الهادئ .


(3) اخر شيئ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/Sa_almonds.jpg/800px-Sa_almonds.jpg (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/78/Sa_almonds.jpg)

[أسامه عباس]

نجحت زراعة اللوز فى الدول الأوسطية وهناك بعض المحاولات لزراعتها بمصر وان كانت لا تلقى نجاحا ويحتاج بستان اللوز لزراعة خاصة حيث يزرع منه صنفين للتهجين صف وصف

[د.محمدعبادى]

شجرة اللوز ذات شكل مدهش , رسمها فنان ,وكتب عنها شاعر , شجرة اذا طرحت الزهور البيضاء وتعطى اللوز بطعم مر
واذا طرحت الزهور الورديه تعطى اللوز بطعم حلو


http://img105.herosh.com/2010/10/03/253758337.jpg


http://img101.herosh.com/2010/10/03/12350864.jpg

[Mayada oulabi]

جزاك الله خيرا أختي نيفين على الموضوع


صديقه لي أخبرتني أنها أحضرت كيس من اللوز وغرسته في البستان قرب السياج غرست البذور كلها
والملفت للنظر أنها نجحت جميعها وأفرعت بعد فتره قصيره


وهي الآن أشجار مثمره وجميعها حملت
والحلو في الأمر أنها ليست بحاجه للتطعيم



سؤالي :هل تزرع بزور اللوز بقشرتها الخشبيه
أم اللب فقط؟

[salem74]

السلام عليكم
شكراً على الموضوع الرائع والمفيد

[أسامه عباس]

الأفضل وضع اللوز مقشر لأن النواة هى الجنين وسيكون الانبات أسرع بشرط أن تخرجيها من الجزء الخشبى سليمة ولكن لو وضعتيها بالجزء الخشبى ستتأخر فى الانبات

[نيفين رجب]

أشكر الجميع للمرور الجميل