منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

باذنجان باللحمه المفرومه والحمص

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نيفين رجب
    زراعي نشيط جدا جدا
    • Jun 2010
    • 796

    باذنجان باللحمه المفرومه والحمص

    المقادير:

    1-لحم مفروم

    2-طماط

    2-بصل كبير

    7-فص ثوم 5


    حبات باذنجان متوسطة الحجم

    شوية ملح وبهار على حسب النوعيه

    وكزبره

    وشوية صلصلة


    الطريقه:

    يحمص البصل مع الثوم بقليل من السمن ويضع عليه الطماطم واللحم والكزبره والبهار والملح والصلصه

    ويحمص جيدا ويقلب الى ان ينضج اللحم

    ثم ناخذ الباذنجان ونقطعه على شكل قارب ونضعه بالصينيه وناخذ الخلطه ونضعها على الباذنجان .

    عمل الصلصه:

    2 قشطه و3ملاعق جبن سايل و3 ملاعق مايونيز و2كاس حليب سايل او بس 1كاس حليب

    يخلط جميعا بالخلاط ويوضع على الخلطه وتدخل الفرن لمدة نص ساعه حتى تتماسك مع بعضها



    وبالهنا والعافيه.


    اتمنى ان تنال اعجابكم وان تجربوها لانها لذيذه جدا
    التعديل الأخير تم بواسطة نيفين رجب; الساعة 08-21-2010, 01:45 PM.
    أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني...
    http://www.shbab1.com/2minutes.htm

  • لوسيان
    مشرف عالم الزينة والتنسيق
    من مؤسسين الموقع
    • Nov 2008
    • 5074

    #2
    رد: باذنجان باللحمه المفرومه والحمص

    تسملم دياتك يا رب
    أحيانا كثيرة أقوم بعمل الطعام بمفردي وفي فترة غيابي عن البيت لسبب العمل أو السفر
    واستعين بهذه الوصفات الشهية
    شكرالك ولكل من يقدم وصفات الطعام وخاصة السهلة منها
    الحديقة جزءا من ذاتي

    تعليق

    • نيفين رجب
      زراعي نشيط جدا جدا
      • Jun 2010
      • 796

      #3
      رد: باذنجان باللحمه المفرومه والحمص

      شكرا لوسيان
      ولك منى يوميا أكلات سهله لمساعدتك فى السفر
      أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني...
      http://www.shbab1.com/2minutes.htm

      تعليق

      جاري المعالجة..
      X
      😀
      😂
      🥰
      😘
      🤢
      😎
      😞
      😡
      👍
      👎