منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

زرعت الخفيف في البلكون

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • Mayada oulabi
    !! عضوية الإمتياز !!
    • Aug 2010
    • 3799

    زرعت الخفيف في البلكون

    اليكم تجربتي في زرع نبتة الخفيف

    لا أعرف ان كان أسمها في باقي الدول العربيه كما نطلق عليه نحن في سوريا

    أوراقها جميله خضراء

    وطبخت منها المحشي اللذيذ

    ليس بالكثير ولكنها كتجربه أولى ممتازه
    واليكم الصور وهي تتدلى من شرفة البلكون

    لكم مني أجمل تحيه
    الملفات المرفقة
    التعديل الأخير تم بواسطة Mayada oulabi; الساعة 08-09-2010, 03:00 AM. سبب آخر: تعديل الصور
    اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ
  • سمسم
    !! عضوية الإمتياز !!
    • May 2009
    • 3333

    #2
    رد: زرعت الخفيف في البلكون

    سلمت يدك اخت ميادة واهلا بك معنا في المزرعه
    اتصور انها الكوسه وتسمى عندنا (الشجر) نعمل منها المحشي المعروف عندنا (بالشيخ محشي)والدلمه
    تحياتي
    sigpic

    تعليق

    • سندس
      مشرفة عالم الافكار والتجارب
      • Oct 2008
      • 5112

      #3
      رد: زرعت الخفيف في البلكون


      أختي الفاضلة مياده علبي

      جزاك الله الجنة

      تجربة جميلة

      حياك الله
      ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

      تعليق

      • سُلاف
        مشرفة المواضيع الإسلامية
        من مؤسسين الموقع
        • Mar 2009
        • 10535

        #4
        رد: زرعت الخفيف في البلكون

        بارك الله لك في زرعك يا ميادة
        كتجربة اولى كما ذكرت فهي متميزة جدا
        بس ما عزمتينا عالمحشي
        تحياتي لك


        تعليق

        • Mayada oulabi
          !! عضوية الإمتياز !!
          • Aug 2010
          • 3799

          #5
          رد: زرعت الخفيف في البلكون

          شكرا لكم أخواتي العزيزات ...شرفني مروركم

          يسعدني تشريفكم على وليمه محاشي انشاء الله...

          وكل عام وجميع المسلمين في خير انشاء الله

          أختي سمسم هذه ليست بنبتة الكوسا...هي مختلفه تماما

          الكوسا تكون على الأرض وحجمها عادي صغير

          أما الخفيف فهى سريعة النمو تصل لطول الذراع لو تركت على أمها
          وطعمها مختلف وأطيبب بكثير من الكوسا

          هي تزع وتتسلق على عريشه وتتدلى من العريشه مثل عناقيد العنب ....سبحان الله..


          ويقولون أن الخفيف ملك المحاشي

          وعند حشيه وصفه في وعاء الطبخ (الطنجره) البعض يرصه واقفا وفمه للأعلى لأنه يتميز باالطول

          لكم مني أجمل تحيه
          اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

          تعليق

          • لوسيان
            مشرف عالم الزينة والتنسيق
            من مؤسسين الموقع
            • Nov 2008
            • 5074

            #6
            رد: زرعت الخفيف في البلكون

            يقولون عنها محشي القرع بحلب
            الحديقة جزءا من ذاتي

            تعليق

            • Mayada oulabi
              !! عضوية الإمتياز !!
              • Aug 2010
              • 3799

              #7
              رد: زرعت الخفيف في البلكون

              نعم أخي الكريم هي عندنا في حلب محشي القرع

              وفي اللاذقيه يطلقون عليه محشي الخفيف
              اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

              تعليق

              • سُلاف
                مشرفة المواضيع الإسلامية
                من مؤسسين الموقع
                • Mar 2009
                • 10535

                #8
                رد: زرعت الخفيف في البلكون

                تسمى عندنا : القرع السلاوي
                والسلاوي نسبة الى مدينة سلا المغربية
                اما القرع فعندنا بالمغرب يطلق على الكوسا
                وهي مختلفة شوي عن الكوسا لا من ناحية الطعم وكذلك من ناحية الشكل
                فهي ملساء لونها متحد اي ليست مخططة ذات لونين مثل الكوسا العادية
                صح؟
                ونحن لا نستعملها في المحاشي
                انما هي خاصة بالشورباء


                تعليق

                • Mayada oulabi
                  !! عضوية الإمتياز !!
                  • Aug 2010
                  • 3799

                  #9
                  رد: زرعت الخفيف في البلكون

                  أسعدني مرورك عزيزتي سلاف

                  وشكرا لك على التوضيح
                  جميعها مفيده وفوائدها كثيره
                  جزاك الله خير
                  ولك مني أجمل تحيه
                  اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

                  تعليق

                  جاري المعالجة..
                  X
                  😀
                  😂
                  🥰
                  😘
                  🤢
                  😎
                  😞
                  😡
                  👍
                  👎