منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

متبل القرع

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهرة الياسمين
    زراعي مميز
    • May 2010
    • 296

    متبل القرع

    متبل القرع
    المقادير:كيلو قرع اصفر
    نصف كوب عصير ليمون
    4 فصوص ثوم مهروس
    ملح حسب الرغبة
    نصف كوب طحينة وبقدونس ناعم للزينة
    الطريقة:يقشر اليقطين اي القرع الاصفر ويزال اللب الداخلي
    ويقطع قطع صغيرة ثم يوضع في طنجرة فيها ماء ويسلق حتى ينضج
    ثم يصفى جيدا ويترك حتى يبرد ثم يضغط باليد قليلا حتى يتخلص من الماء تماما ثم يهرس بالخلاط الكهربائي وتضاف اليه الطحينة
    والثوم والملح وعصير الليمون ويخلط جيدا ثم يقدم في طبق مناسب ويزين بالبقدونس وصحتين
  • الصباح النجار
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Jun 2009
    • 4630

    #2
    رد: متبل القرع

    إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
    بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

    الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
    أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

    تعليق

    جاري المعالجة..
    X
    😀
    😂
    🥰
    😘
    🤢
    😎
    😞
    😡
    👍
    👎