منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

مخلل الخيار

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهرة الياسمين
    زراعي مميز
    • May 2010
    • 296

    مخلل الخيار

    مخلل الخيار
    المقادير كيلو خيار حجم صغير
    2 ليتر من الماء
    6 ملاعق ملح
    ملعقة كزبرة يابسة
    1 حبة فليفلة خضراء حارة او حلوة
    عدد 10 فصوص من الثوم
    كوب كبير من خل التفاح
    ملعقة سكر
    الطريقة نغسل الخيار ونزيل الاطراف بشكل بسيط
    ونتركه جانبا ثم نضع الماء في طنجرة ستانليس على النار ونتركها حتى تغلي تماما ثم نضيف كمية الخل والسكر والملح ونتركها بعد اضافة المواد عشر دقائق ثم نطفئ النار ونتركها حتى تبرد ثم نضع الخيار في مرطبان
    زجاجي ونضع حبات الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء ونصب الماء حتى يغمر الخيار ويقفل المرطبان ويترك لمدة اسبوع ويصبح بعدها جاهزا للاستعمال
  • الصباح النجار
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Jun 2009
    • 4630

    #2
    رد: مخلل الخيار

    إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
    بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

    الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
    أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

    تعليق

    جاري المعالجة..
    X
    😀
    😂
    🥰
    😘
    🤢
    😎
    😞
    😡
    👍
    👎