منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

القرنبيط (الزهرة)

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • لوسيان
    مشرف عالم الزينة والتنسيق
    من مؤسسين الموقع
    • Nov 2008
    • 5074

    القرنبيط (الزهرة)

    زراعة القرنبيط (الزهرة)القنبيط
    Brassica Olearcea
    cauli
    وهي من النباتات التي تنمو في الفصل البارد وتتميز بكتلتها المتجمعة والمتراصة وبلونها الأبيض وتخرج من ساق غليظة منطلقة من الجذور وتلفها أوراق كبيرة مشكلة منظرا يشبه شكل الزهرة وهي من فصيلة الصليبيات تقطف قبل ازهرارها تلتف أوراقها نحو المركز كلما زادة حرارة الجو لحماية الجزء المأكول (الزهرة)ولكن في الحالات التي لا يتم فيها الالتفاف فنبادر بلف الورق وربطه فوقها
    تتكاثر بالبذار ويمكن زرعها على مسافة 50-60 سم بين الشتلة والأخرى في السطور أو الأثلام ويمكن انبات البذور في المشتل مبكرا ونقل الشتول الى الأرض بعد شهر تقريبا على أن لا يقل طول الشتلة عن 15 سم

    نبدأ بزراعة القرنبيط في أواخر الشتاء على أن ننتبه الى الصقيع المفاجىء وان الحرارة الزائدة قد تضر بها أيضا لذا يفضل الابكار بزراعتها حتى لا تتسبب الحرارة الزائدة بالتأثير على نموها ونمو الرؤس التي هي عبارة عن الثمرة التي يستفاد منها للطعام وتؤكل مطبوخة أو قليا ويمكن عمل الكبيس أو المخلل منها
    ان زيادة الحرارة يسرع من نمو ها وتؤثر في زيادة تصلبها وتصبح قاسية وغير صالحة للأكل وتنبت لها أوراق جديدة بداخل رأس القرنبيط ويتغيير شكل الرأس طولا ولكن الساق تبقى قصيرة انما تستطيل حوامل النورات الزهرية
    تخرج لها نورات عنقودية طويلة تحمل الأزهار وهي خنثى تلقحها الحشرات
    بذورها صغيرة الحجم بنية اللون
    يقطع الجزء المأكول الزهرة من أسفلها دون خلع الجذور وتستخدم الزهرة في الأطعمة والمخللات أو الكبيس والأوراق علف للماشية
    تجنب زراعة القرنيط بعد أي محصول تابع للفصيلة الصليبية الا بعد ثلاث سنوات ويمكن زراعته بعد أحد الخضار البقوليات التالية - شوندر أحمر - جزر - خيار - بصل
    الملفات المرفقة
    الحديقة جزءا من ذاتي
  • سمسم
    !! عضوية الإمتياز !!
    • May 2009
    • 3333

    #2
    رد: القرنبيط (الزهرة)

    الف مبروك على التميز تستاهل كل خير
    شكرا على الموضوع
    التعديل الأخير تم بواسطة سمسم; الساعة 02-09-2010, 01:41 PM.
    sigpic

    تعليق

    • سُلاف
      مشرفة المواضيع الإسلامية
      من مؤسسين الموقع
      • Mar 2009
      • 10535

      #3
      رد: القرنبيط (الزهرة)

      شكرا لك يا استاذ لوسيان
      القرنبيط من الخضر الطيبة جدا
      والدتي تقوم بزراعته دائما ويعطي نتيجة طيبة وان كان الحجم بيضل صغير جدا
      لكن الطعم كثير طيب
      لا ينصح بطول فترة تخزينه في الثلاجة


      تعليق

      • إحساس إنسان
        زراعي ذهبي
        • Feb 2009
        • 1688

        #4
        رد: القرنبيط (الزهرة)


        بارك الله فيك على الموضوع الرائع

        سبح الله واجعل لسانك رطب بذكرة
        غريب من الإنسان ينسي عيوبه
        ويذكر عيبا في اخيه قد اختفى
        فلو كان ذا عقلا لما عاب غيره
        وفيه عيوب لو رأها بها اكتفى


        تعليق

        • سندس
          مشرفة عالم الافكار والتجارب
          • Oct 2008
          • 5112

          #5
          رد: القرنبيط (الزهرة)

          لوسيان

          بارك الله فيك

          القرنبيط لة قيمة غذائية عالية
          ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

          تعليق

          • المهندس صلاح الجريصي
            مشرف عالم الأراضي
            • Feb 2010
            • 430

            #6
            رد: القرنبيط (الزهرة)

            بارك الله في جهودك المتميزة
            وهو من الخضر التي يستعمل مع السلطة وكذلك الطرشي كثيرا في بلادي
            تقبل مروري المتواضع
            فما كل من تهواه يهواك قلبه ... ولا كل من صافيته لك قد صفا
            إذا لم يكن صفو الوداد طبيعة ... فلا خير في ود يجيء تكلفا
            ولا خير في خل يخون خليله ... ويلقاه من بعد المودة بالجفا

            اذا مر الزمان ولم تروني عندكم مشاركاتي فاذكروني ..

            تعليق

            جاري المعالجة..
            X
            😀
            😂
            🥰
            😘
            🤢
            😎
            😞
            😡
            👍
            👎