تويتر
مثل ماانتو عارفين الواحد يمل من التكرار ونفسه يغير فكل وحدة لاتحرمنا من إفادتها لنا يعني كل وحدة منكم ياحلوات تعطينا الحشوات اللي تستخدمها للفطاير وانا راح أبدأ
حشوة الجبنة1:
جبنة كرفت تشدر _جبنة موزريلا مبشورة_جبنة بيضاء مالحة_فلفل بارد يقطع صغار
حشوة الجبنة2:
تسيحين شوي زبدة وتحمسين فيها 2فص ثوم وبعدين تحطين أربع ملاعق جبن سايل وملعقتين مايونيز وبقدونس مفروم <<هذي الحشوة تفضل في الفطاير المفتوحة وبعدين تنثري عليها من فوق جبنة موزريلا مبشورة(هذي الحشوة ماجربتها بس بأجربها اليوم لأني توني قريتها من منتدى ثاني)
حشوةالجبنة 3:
هذي بعد تصلح للفطاير المفتوحة وهي:
جبنة كرفت تشدر مبشورة وجبنة بيضاء مالحة مبشورة وشوي بصل أخضر وشوي فلفل بارد وبيضة تخلطيهم مع بعض وتحطيهم على العجين وبعدين تنثري شوي من الاوريغانو(الاوريغانو لاتكثرين منه لأن نكهته قوية مرة ) وهو اللي راح يعطيها النكهة.
حشوة الخضار المقلقلة4:
جزر مبشور_ كوسا مبشورة _ بصل_ثوم _بازلاء_بقدونس_كراث ممكن تضيفي شوية بطاطس مسلوقة_بهارات
تحمسي البصل وبعدين تضيفين الكوسا والجزر والبازلاء وتحمسيها على نار هادية حتى النضج وتحطين البهارات والملح..
حشوة الدجاج5:
بصل_ دجاج مسلوق ومفتت_بقدونس_جزر مبشور _ثوم _ فلفل بارد
البصل والثوم وبعدين تحطين الفلفل البارد والدجاج والبهارات وآخر شي البقدونس - تحمسي
حشوة الجبنة1:
جبنة كرفت تشدر _جبنة موزريلا مبشورة_جبنة بيضاء مالحة_فلفل بارد يقطع صغار
حشوة الجبنة2:
تسيحين شوي زبدة وتحمسين فيها 2فص ثوم وبعدين تحطين أربع ملاعق جبن سايل وملعقتين مايونيز وبقدونس مفروم <<هذي الحشوة تفضل في الفطاير المفتوحة وبعدين تنثري عليها من فوق جبنة موزريلا مبشورة(هذي الحشوة ماجربتها بس بأجربها اليوم لأني توني قريتها من منتدى ثاني)
حشوةالجبنة 3:
هذي بعد تصلح للفطاير المفتوحة وهي:
جبنة كرفت تشدر مبشورة وجبنة بيضاء مالحة مبشورة وشوي بصل أخضر وشوي فلفل بارد وبيضة تخلطيهم مع بعض وتحطيهم على العجين وبعدين تنثري شوي من الاوريغانو(الاوريغانو لاتكثرين منه لأن نكهته قوية مرة ) وهو اللي راح يعطيها النكهة.
حشوة الخضار المقلقلة4:
جزر مبشور_ كوسا مبشورة _ بصل_ثوم _بازلاء_بقدونس_كراث ممكن تضيفي شوية بطاطس مسلوقة_بهارات
تحمسي البصل وبعدين تضيفين الكوسا والجزر والبازلاء وتحمسيها على نار هادية حتى النضج وتحطين البهارات والملح..
حشوة الدجاج5:
بصل_ دجاج مسلوق ومفتت_بقدونس_جزر مبشور _ثوم _ فلفل بارد
البصل والثوم وبعدين تحطين الفلفل البارد والدجاج والبهارات وآخر شي البقدونس - تحمسي
تعليق