منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

نصائح عامة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • د.محمدعبادى
    مشرف عالم الفاكهة والخضروات
    • Sep 2008
    • 1135

    نصائح عامة

    نصائح عامة للانفلونزا الطيور

    تجنب الاختلاط بالطيور البرية أو الداجنة مثل الكتاكيت والبط والاوز ولا تذهب إلى مزارع الدواجن أو أسواق البيع.
    احرص على تعليم أطفالك عدم وضع الأشياء أو أصابعهم في الفم لأنها قد تكون ملوثة.
    قشر البيض الخارجي قد يكون ملوثا بفضلات الطيور لذلك ننصح بغسل البيض جيدا قبل كسره واحرص على غسل اليد بعد استعمال البيض أو بعد تقطيع و إعداد اللحوم والطيور.
    تجنب تناول الأطعمة التي يدخل في مكوناتها البيض النيئ مثل المايونيز mayonnaise.
    لا يستعمل بيض نيء أو مسلوق بدرجة خفيفة في تحضير طعام لن يعالج بحرارة عالية فيما ما بعد (الطبخ).
    احرص على غسل اليدين ولوحة التقطيع والأدوات المستخدمة لإعداد الطيور قبل طهيها
    يفضل فصل لوحة تقطيع الدواجن عن تلك المستخدمة لتقطيع الخضروات أو الفاكهة.
    احرص على طهي الطيور على درجة حرارة عالية لا تقل عن 80 درجة مئوية أو أعلى فهذا كفيل بقتل فيروس أنفلونزا الطيور في حوالي 60 ثانية.

    الممارسات الصحّية لتجنّب إنتشار الفيروس خلال الغذاء
    يفصل اللحم الني عن الأطعمة المطبوخة أو الجاهزة للأكل لتفادي التلوّث.
    لا يستعمل نفس لوح التقطيع أو نفس السكين.
    لا تلمس الأطعمة النيئة ثم المطبوخة بدون غسيل يديك جيدا.
    لا يعاد وضع اللحم المطبوخ على نفس الصحن الذي وضع عليه قبل الطبخ.
    لا يستعمل بيض نيء أو مسلوق بدرجة خفيفة في تحضير طعام لن يعالج بحرارة عالية فيما ما بعد (الطبخ).
    الأستمرار بغسل و تنظّيف يديك: بعد التعامل مع الدجاج المجمّد أو الذائب أو بيض النيء، تغسل كلتا اليدين بالصابون وجميع الأسطح والأدوات التي كانت على إتصال باللحم النيء.
    الطبخ الجيد للحم الدجاج سيعطّل الفيروسات. و ذلك إمّا بضمان بأنّ لحم الدجاج يصل 70 °C أو بأنّ لون اللحم ليس ورديا. محّ البيض لا يجب أن يكون سائل.
    التعديل الأخير تم بواسطة Ahmad A Najar; الساعة 09-30-2009, 11:08 PM.
    الأمل نبتة زُرعت في أحشاء كل إنسان ...
    تنمو بإيماننا بها وتطمأن ثم تظلّنا بظلّها ...
  • سندس
    مشرفة عالم الافكار والتجارب
    • Oct 2008
    • 5112

    #2
    رد: نصائح عامة

    د.محمدعبادى

    جزاك الله خير على الموضوع الرائع والمهم
    ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

    تعليق

    • الصباح النجار
      !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
      • Jun 2009
      • 4630

      #3
      رد: نصائح عامة

      دكتور محمد بعد كلامك لايوجد اي كلام
      شكرا لك
      إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
      بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

      الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
      أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

      تعليق

      • د.محمدعبادى
        مشرف عالم الفاكهة والخضروات
        • Sep 2008
        • 1135

        #4
        رد: نصائح عامة

        اشكرك اخى صباح
        اشكرك اختى سندس
        حمدالله على السلامه
        الأمل نبتة زُرعت في أحشاء كل إنسان ...
        تنمو بإيماننا بها وتطمأن ثم تظلّنا بظلّها ...

        تعليق

        • م.حنان بيلونة
          !! عضوية الإمتياز !!
          • Feb 2009
          • 1135

          #5
          رد: نصائح عامة




          شكرا لك دكتور محمد
          اللهم اغفر لي و لوالدي و ارحمهما كما ربياني صغيرا

          تعليق

          • د.محمدعبادى
            مشرف عالم الفاكهة والخضروات
            • Sep 2008
            • 1135

            #6
            رد: نصائح عامة

            شكرا جزيلا اختى حنان على المشاركه الرائعه
            الأمل نبتة زُرعت في أحشاء كل إنسان ...
            تنمو بإيماننا بها وتطمأن ثم تظلّنا بظلّها ...

            تعليق

            • الحبوبة...
              زراعي مميز
              • Feb 2011
              • 319

              #7
              رد: نصائح عامة

              نصائح غاليه جزاك الله كل الخير يادكتورنا
              لا تسألنى كيف حال زمانى ....ماذا يعيش اليوم فى وجدانى....ما أنت الا قصة بدأت بقلبى وانتهت.... بلسانى....وشهدوتها للناس لحنا خالدا....يكفيك أنك كنت من ألحانى..!!

              تعليق

              • علي محمود
                !! عضوية الإمتياز !!
                • Mar 2010
                • 2221

                #8
                رد: نصائح عامة

                شكرا لك دكتور عبادي هذه النصائح القيمة ...
                الشكر متأخر شوية ... ولكن خطر انفونزا الطيور متجدد ... لهذا فإن الشكر واجب في كل وقت ..
                رحلة الألف ميل تبدأ بخطوة واحدة

                تعليق

                • د.محمدعبادى
                  مشرف عالم الفاكهة والخضروات
                  • Sep 2008
                  • 1135

                  #9
                  رد: نصائح عامة

                  اهلا بيكى
                  الاخت حبوبة
                  الأمل نبتة زُرعت في أحشاء كل إنسان ...
                  تنمو بإيماننا بها وتطمأن ثم تظلّنا بظلّها ...

                  تعليق

                  • د.محمدعبادى
                    مشرف عالم الفاكهة والخضروات
                    • Sep 2008
                    • 1135

                    #10
                    رد: نصائح عامة

                    شكرا اخى المهندس على محمود على المرور
                    الأمل نبتة زُرعت في أحشاء كل إنسان ...
                    تنمو بإيماننا بها وتطمأن ثم تظلّنا بظلّها ...

                    تعليق

                    جاري المعالجة..
                    X
                    😀
                    😂
                    🥰
                    😘
                    🤢
                    😎
                    😞
                    😡
                    👍
                    👎