سُلاف
09-10-2013, 10:50 PM
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c7/Trichosanthes_Cucumerina_aka_Snake_Gourd.jpeg/450px-Trichosanthes_Cucumerina_aka_Snake_Gourd.jpeg
هو نوع من الخضر الاستوائية تنتشر زراعته في المناطق المدراية وشبه المدارية الرطبة بكل من آسيا وافريقيا واستراليا
لكن اشتهرت به القارة الآسيوية اكثر من غيرها ومنها انتشرت زراعته في العديد من بلدان العالم
ينتمي الى فصيلة القرعيات و يشبه في هيأته بعض أنواع القرع والخيار لكنه من حيث المذاق مختلف تماما
الاسم العلمي : "Trichosanthes cucumerina"
الأسماء الشائعة : "Patolle" - "chichinga" - "snake gourd" ...
كما ويعرف في جزيرة لاريونيون باسم الثعبان النباتي "serpent végétal"
تمتاز ثماره بطولها الذي يتراوح ما بين 30 و 150 سنتيمترا
وهي تكون في بداية نضجها خضراء الا انها سرعان ما تتحول الى اللون البرتقالي او الأحمر الفاتح
لبها أبيض قشدي و أحيانا أخضر فاتح ملئ بالبذور المسطحة التي تشبه بذور الخيار
وللتحكم في استقامة الثمرة و منعها من الانحناء فانه يـُعمد الى ربطها بحجر ثقيل متجه نحو الأسفل
http://www.mi-aime-a-ou.com/photos_ile_reunion/img/faune_flore/patolle_03.JPG
http://i510.photobucket.com/albums/s350/kayambre/graines/Trichosanthes9_zps0b03c50d.jpg
http://chanbokeo.com/imgbig/img_2013324113606_8510.jpg
الجزء المستهلك من النبات هو الثمار والأوراق وغالبا ما يتم استخدامها لأغراض علاجية بالرغم من وجود رائحة منفرة فيها تختفي عند الطهي
مما هو معروف عن هذه الثمار من حيث خصائصها العلاجية انها مضاد حيوي طبيعي ، مضاد للالتهاب بمخنلف انواعه وخاصة على مستوى الجهاز الهضمي والمسالك البولية
تستعمل كخافض فعال للحرارة ، ومسهل ، ومدر للحليب عند المرأة المرضع
كما يحكى عن قدرتها على معالجة السكري و كذا السيدا بفضل احتوائها على بروتين "trichosanthin "...
يحمل النبات الزهور المذكرة والمؤنثة وهي بيضاء مزخرفة كبيرة الحجم تظهر عند الاسبوع الخامس او السادس من عمر النبات
http://www.visoflora.com/images/original/trichosanthes-cucumerina-visoflora-9421.jpg
تفتح ليلا وحتى بداية النهار ولها رائحة عطرة تعمل على جذب الحشرات الملقحة خاصة الفراشات والنمل والنحل
ولعله يمكن القول ان زهور هذا النبات هي من أجمل ما يميزه وقد يزرعها أحدنا للحصول على هذه الزهور الجميلة فقط
حتى لو كان عمــرها قصيـرا !
http://i1.treknature.com/photos/11556/trichosanthes_cucumerina01.jpg
http://i1.treknature.com/photos/11556/trichosanthes_cucumerina02.jpg
**************************
http://www.mi-aime-a-ou.com/photo.php?id_img=5665
http://www.fleurdestropiques.net/PBProduct.asp?ItmID=1529108
هو نوع من الخضر الاستوائية تنتشر زراعته في المناطق المدراية وشبه المدارية الرطبة بكل من آسيا وافريقيا واستراليا
لكن اشتهرت به القارة الآسيوية اكثر من غيرها ومنها انتشرت زراعته في العديد من بلدان العالم
ينتمي الى فصيلة القرعيات و يشبه في هيأته بعض أنواع القرع والخيار لكنه من حيث المذاق مختلف تماما
الاسم العلمي : "Trichosanthes cucumerina"
الأسماء الشائعة : "Patolle" - "chichinga" - "snake gourd" ...
كما ويعرف في جزيرة لاريونيون باسم الثعبان النباتي "serpent végétal"
تمتاز ثماره بطولها الذي يتراوح ما بين 30 و 150 سنتيمترا
وهي تكون في بداية نضجها خضراء الا انها سرعان ما تتحول الى اللون البرتقالي او الأحمر الفاتح
لبها أبيض قشدي و أحيانا أخضر فاتح ملئ بالبذور المسطحة التي تشبه بذور الخيار
وللتحكم في استقامة الثمرة و منعها من الانحناء فانه يـُعمد الى ربطها بحجر ثقيل متجه نحو الأسفل
http://www.mi-aime-a-ou.com/photos_ile_reunion/img/faune_flore/patolle_03.JPG
http://i510.photobucket.com/albums/s350/kayambre/graines/Trichosanthes9_zps0b03c50d.jpg
http://chanbokeo.com/imgbig/img_2013324113606_8510.jpg
الجزء المستهلك من النبات هو الثمار والأوراق وغالبا ما يتم استخدامها لأغراض علاجية بالرغم من وجود رائحة منفرة فيها تختفي عند الطهي
مما هو معروف عن هذه الثمار من حيث خصائصها العلاجية انها مضاد حيوي طبيعي ، مضاد للالتهاب بمخنلف انواعه وخاصة على مستوى الجهاز الهضمي والمسالك البولية
تستعمل كخافض فعال للحرارة ، ومسهل ، ومدر للحليب عند المرأة المرضع
كما يحكى عن قدرتها على معالجة السكري و كذا السيدا بفضل احتوائها على بروتين "trichosanthin "...
يحمل النبات الزهور المذكرة والمؤنثة وهي بيضاء مزخرفة كبيرة الحجم تظهر عند الاسبوع الخامس او السادس من عمر النبات
http://www.visoflora.com/images/original/trichosanthes-cucumerina-visoflora-9421.jpg
تفتح ليلا وحتى بداية النهار ولها رائحة عطرة تعمل على جذب الحشرات الملقحة خاصة الفراشات والنمل والنحل
ولعله يمكن القول ان زهور هذا النبات هي من أجمل ما يميزه وقد يزرعها أحدنا للحصول على هذه الزهور الجميلة فقط
حتى لو كان عمــرها قصيـرا !
http://i1.treknature.com/photos/11556/trichosanthes_cucumerina01.jpg
http://i1.treknature.com/photos/11556/trichosanthes_cucumerina02.jpg
**************************
http://www.mi-aime-a-ou.com/photo.php?id_img=5665
http://www.fleurdestropiques.net/PBProduct.asp?ItmID=1529108