سُلاف
06-13-2013, 01:26 PM
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/CUCAMELONS-INTRO2.jpg
هو نوع من الخضراوات الذي يجمع بين شكل ولون البطيخ الخارجي وبين الخيار من حيث المذاق والطعم وفسيولوجية الثمرة الداخلية
نبات متسلق من فصيلة القرعيات "Cucurbitaceae"
الاسم العلمي : "Melothria scabra"
الجنس : "Melothria"
الأسماء المتداولة : "Cucamelon" ـ "Mexican miniature watermelon" ...
بينما يطلق عليها في المكسيك منشؤها الأصلي : "Melon raton" والتي تعني بطيخ الفأر ؛ نظرا لحجمها الصغير الذي لا يتجاوز حجم حبة عنب او زيتون
http://suttons.s3.amazonaws.com/p/VEGHE26024_3.jpg
تشبه الثمرة من حيث المذاق كما أوضحنا قبل قليل مذاق الخيار لكن مع بعض المرارة خاصة في القشرة
وهي من الخضر التي تـُدوولت زراعتها في مختلف بلدان امريكا الجنوبية منذ القدم و قبل اكتشاف القارة الأمريكية بفترة طويلة
الآن انتشرت زراعتها في مختلف بقاع العالم وهي تستعمل غالبا مخللة مع بعض الأعشاب العطرية أو محفوظة في النبيذ أكرمكم الله
كما يمكن أن تؤكل طازجة كطبق سلطة مع الطماطم والبصل والخل ...
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/CUCAMELONS13.jpg
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/cucamelons9.jpg
http://farm7.staticflickr.com/6158/6198384046_68cc366573_z.jpg
زراعتها لا تختلف من حيث المتطلبات البيئية عن زراعة الخيار بل إنها أسهل بكثير
موسم بذرها ما بين شهري أبريل ومايو ( 4 و 5 )
تعتبر زراعتها من الزراعات المجدية والمربحة نظرا لغزارة حمل النبات بالثمار
كما انها لا تحتاج الى مسافات متباعدة بين شتلة وأخرى نظرا لصغر حجم الثمار
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/CUCAMELON1.jpg
http://es.wikipedia.org/wiki/Melothria_scabra
http://www.verticalgardens.org/cucamelon/
هو نوع من الخضراوات الذي يجمع بين شكل ولون البطيخ الخارجي وبين الخيار من حيث المذاق والطعم وفسيولوجية الثمرة الداخلية
نبات متسلق من فصيلة القرعيات "Cucurbitaceae"
الاسم العلمي : "Melothria scabra"
الجنس : "Melothria"
الأسماء المتداولة : "Cucamelon" ـ "Mexican miniature watermelon" ...
بينما يطلق عليها في المكسيك منشؤها الأصلي : "Melon raton" والتي تعني بطيخ الفأر ؛ نظرا لحجمها الصغير الذي لا يتجاوز حجم حبة عنب او زيتون
http://suttons.s3.amazonaws.com/p/VEGHE26024_3.jpg
تشبه الثمرة من حيث المذاق كما أوضحنا قبل قليل مذاق الخيار لكن مع بعض المرارة خاصة في القشرة
وهي من الخضر التي تـُدوولت زراعتها في مختلف بلدان امريكا الجنوبية منذ القدم و قبل اكتشاف القارة الأمريكية بفترة طويلة
الآن انتشرت زراعتها في مختلف بقاع العالم وهي تستعمل غالبا مخللة مع بعض الأعشاب العطرية أو محفوظة في النبيذ أكرمكم الله
كما يمكن أن تؤكل طازجة كطبق سلطة مع الطماطم والبصل والخل ...
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/CUCAMELONS13.jpg
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/cucamelons9.jpg
http://farm7.staticflickr.com/6158/6198384046_68cc366573_z.jpg
زراعتها لا تختلف من حيث المتطلبات البيئية عن زراعة الخيار بل إنها أسهل بكثير
موسم بذرها ما بين شهري أبريل ومايو ( 4 و 5 )
تعتبر زراعتها من الزراعات المجدية والمربحة نظرا لغزارة حمل النبات بالثمار
كما انها لا تحتاج الى مسافات متباعدة بين شتلة وأخرى نظرا لصغر حجم الثمار
http://homegrown-revolution.co.uk/hgrow/wp-content/uploads/2012/09/CUCAMELON1.jpg
http://es.wikipedia.org/wiki/Melothria_scabra
http://www.verticalgardens.org/cucamelon/