منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

الحميضّه هل عرفتَها ؟

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • Ahmad A Najar
    الإدارة العامة
    • Aug 2008
    • 7532

    الحميضّه هل عرفتَها ؟

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..

    عرفت باسم «الحميضة» نسبة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحموضة التي تغني عن زيادة الحوامض على جميع أصناف المأكولات التي تصنع منها. ويتراوح علوها بين 20 و70 سم بحسب درجة استيعابها للمياه، وبلون ورقها الذي يميل إلى البني الفاتح أو الأخضر حد كبير نبتة

    الوصف لها حسب معلوماتي عنها ..

    بذورها صغيرة الحجم قريبه لبذور الفجل لونها أسود ، بحاجة لفترة نمو مايقار 20 يوم مع الري الجيد ، من الخضروات الصيفية .

    طريقة ووصف الأكلة لها حسب ما وافتنا به الوالدة ..

    تُطبخ منها شوربة الحميضة مع اللحم أو الدجاج .
    بالفلسطيني " تُفلفَل " مع الأرز حين قرضّها جيداً .
    يتم فرمها مع السلطات للأكل وتعطي طعما حامض .

    طعمها لذيذ ، وصحتين وعافية
    نتمنى أي معلومات اُخرى عنها إذا كانت متواجدة لدي المناطق الأخرى .

    في أمان الله ..

    صور جمعتها لكم متواجدة عندي بالمنزل ..




    - يُخاطبني السفيه بكل قبح فأكره أكون له مُجيبا ، يزيد سَفاهة فأزيدحلماً كعود زاده الإحراقّ طيباً ، شّكوت إلى وكيع سوء حِفظي ، فأرشّدني إلى ترك المعاصّي وأخبرني بأن العلم نورٌ ونورُ الله لا يُهدى لعاصّي .
    - آملي أن يرضّى الله و والديّ عني -- لو كان العّالم في كَفة ، و والديّ في كَفة ، لاخّترت والديّ.

    - للبعّيدين جداً. للذين لاتصّلهم كَلماتنا ولا أصّواتنا. للذينَ غادرو دون تَرتّيب. ودونَ موعّد مسبقّ. للذينَ لن يَعّودو أبداً.طّبتم في فردوسّ الرحّمن نَعّيماً..
  • صورة الزائر الرمزية

    #2
    بارك الله فيك
    والله يااحمد عرفتني علي اكلة جديدة بس مابعرف موجودة عنا في غزة ولا
    تحياتي اليك

    تعليق

    • م.حنان بيلونة
      !! عضوية الإمتياز !!
      • Feb 2009
      • 1135

      #3
      السلام عليكم
      ممكن اعرف الاسم العلمي لهذا النبات؟
      اللهم اغفر لي و لوالدي و ارحمهما كما ربياني صغيرا

      تعليق

      • ندوة
        زراعي ذهبي
        • Aug 2008
        • 1857

        #4
        اهلا بك احمد دائما تاتينا بما لذ وطاب من مأكولات الوالدة اطال الله بعمرها ..والان نريد ان نعرف الاسم العلمي وكذلك نريد ان تصدّر لنا بذورها فهذه النبتة جميلة جدا وتصلح للزينة ..
        مدونتيالحياة

        (( أتّقوا الله ماأستطعتم))
        اذا سرّتك حسنتك وساءتك سيّئتك ..فأنت مؤمن

        تعليق

        • Ahmad A Najar
          الإدارة العامة
          • Aug 2008
          • 7532

          #5
          والله يا جماعة ما بعرف إسمها العلمي وبحثت لكم عليه قبل ما أنزل الموضوع ولكن للأسف

          إن شاءالله بنوجد اسمو العلمي ..

          اخت ندوة ياريت والله نصدرلك بذورها لأنها أكيد رايحة تعجبك
          - يُخاطبني السفيه بكل قبح فأكره أكون له مُجيبا ، يزيد سَفاهة فأزيدحلماً كعود زاده الإحراقّ طيباً ، شّكوت إلى وكيع سوء حِفظي ، فأرشّدني إلى ترك المعاصّي وأخبرني بأن العلم نورٌ ونورُ الله لا يُهدى لعاصّي .
          - آملي أن يرضّى الله و والديّ عني -- لو كان العّالم في كَفة ، و والديّ في كَفة ، لاخّترت والديّ.

          - للبعّيدين جداً. للذين لاتصّلهم كَلماتنا ولا أصّواتنا. للذينَ غادرو دون تَرتّيب. ودونَ موعّد مسبقّ. للذينَ لن يَعّودو أبداً.طّبتم في فردوسّ الرحّمن نَعّيماً..

          تعليق

          • شلبي سعيد
            !! عضوية الإمتياز !!
            • Dec 2008
            • 1051

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة hanan73 مشاهدة المشاركة
            السلام عليكم
            ممكن اعرف الاسم العلمي لهذا النبات؟
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

            الاخ الفاضلة/ hanan73


            اليكي الاسم العلمي والوضع التقسيمي





            Rumex vesicarius L. الاسم العلمي


            Genus: Rumex الجنس

            Family: Polygonaceae العائلة

            subfamily: Polygonoideae


            دمتم في خير وود



            م/ شلبي سعيد

            تعليق

            • م.حنان بيلونة
              !! عضوية الإمتياز !!
              • Feb 2009
              • 1135

              #7
              شكرا استاذ شبلي على هذه المعلومات و يوجد من هذا الجنس العديد من الانواع لربما سأذكرها لاحقا ان شاء الله
              اللهم اغفر لي و لوالدي و ارحمهما كما ربياني صغيرا

              تعليق

              • Ahmad A Najar
                الإدارة العامة
                • Aug 2008
                • 7532

                #8
                رائع بشمهندس شلبي ، بوركت يا أخي لاني عنجد تعبت وأنا أبحث عن إسمها العلمي
                - يُخاطبني السفيه بكل قبح فأكره أكون له مُجيبا ، يزيد سَفاهة فأزيدحلماً كعود زاده الإحراقّ طيباً ، شّكوت إلى وكيع سوء حِفظي ، فأرشّدني إلى ترك المعاصّي وأخبرني بأن العلم نورٌ ونورُ الله لا يُهدى لعاصّي .
                - آملي أن يرضّى الله و والديّ عني -- لو كان العّالم في كَفة ، و والديّ في كَفة ، لاخّترت والديّ.

                - للبعّيدين جداً. للذين لاتصّلهم كَلماتنا ولا أصّواتنا. للذينَ غادرو دون تَرتّيب. ودونَ موعّد مسبقّ. للذينَ لن يَعّودو أبداً.طّبتم في فردوسّ الرحّمن نَعّيماً..

                تعليق

                • d.riyad-najar
                  زراعي نشيط
                  • Aug 2008
                  • 138

                  #9
                  رائع جدا يا أحمد

                  بارك الله فيكم جميعا

                  أكلة رائعة للحميضة
                  على هذه الأرض مايستحق الحياة : على هذه الأرض سيدة
                  الأرض ، أم البدايات أم النهايات . كانت تسمى فلسطين .صارت تسمى
                  فلسطين . سيدتي : أستحق ، لأنك سيدتي ، أستحق الحياة . اُحبك يا سيدتي ..

                  تعليق

                  • سندس
                    مشرفة عالم الافكار والتجارب
                    • Oct 2008
                    • 5112

                    #10
                    احمد نجار

                    اللة يحفظك من كل شيئ جزاك اللة خير على الموضوع
                    ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

                    تعليق

                    • إحساس إنسان
                      زراعي ذهبي
                      • Feb 2009
                      • 1688

                      #11
                      رائعة جدا يا أحمد بارك الله فيك
                      سبح الله واجعل لسانك رطب بذكرة
                      غريب من الإنسان ينسي عيوبه
                      ويذكر عيبا في اخيه قد اختفى
                      فلو كان ذا عقلا لما عاب غيره
                      وفيه عيوب لو رأها بها اكتفى


                      تعليق

                      • الصباح النجار
                        !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
                        • Jun 2009
                        • 4630

                        #12
                        رد: الحميضّه هل عرفتَها ؟

                        موضوع جميل وشيق شكرا اخي علي المعلومات الجميلة
                        إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
                        بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

                        الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
                        أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

                        تعليق

                        جاري المعالجة..
                        X
                        😀
                        😂
                        🥰
                        😘
                        🤢
                        😎
                        😞
                        😡
                        👍
                        👎