المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الزيوت صناعة وصحة



جمال عبد العظيم
01-24-2013, 10:30 PM
زيت الكانولا (زيت بذور اللفت )
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/226680_318173058283466_2120942190_n.jpg


يتم تصنيع زيت الكانولا في منشآت خاصة بالمعالجة وذلك بسحق بذور اللفت .إن سمعة زيت الكانولا بوصفه زيت صحي من قبل العديد من منظمات الصحة المهنية بما في ذلك جمعية السكري الأمريكية، وجمعية القلب الأمريكية. أدت إلى ارتفاع الطلب عليه في الأسواق في جميع أنحاء العالم.
الفوائد الصحية :

يتميز هذا الزيت بأنه أقل الزيوت النباتية احتواء على الدهون المشبعة «أقل من 7٪ » كما يحتوي على 59 ٪ أحماض دهنية أحادية غير مشبعة و30٪ أحماض دهنية متعددة غير مشبعة ، ونسب جيدة من أحماض أوميجا3 الدهنية والتي تمتاز بتأثيراتها الصحية العجيبة والتي نوجز منها فيما يلي :
1- المحافظة على صحة العقل .
2- المحافظة على صحة القلب .
3 - تنشيط الجهاز المناعي في الجسم.
4 - زيادة النشاط والقوة الجسدية والجنس لدى الرجال .
5 - المحافظة على صحة الكلى.
6 - صحة وسهولة حركة المفاصل .
7 - تحافظ على مستويات الكولسترول السليمة في مستواها الصحي وتمنعها من الارتفاع.
8 - توازن ملحوظ وصفاء في الذهن والمزاج والشعور بالنشاط والحيوية.

كما يتميز زيت الكانولا بتوازن أحماض الأوميجا 3، والأوميجا 6 فيه، مما يعطيه ميزة صحية إضافية

يتبع