المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قشر اليوسفى لنكهة الحلويات



mora_227
04-07-2009, 01:15 AM
يمكن حفظ قشر اليوسفى فى الفريزر ( المجمد ) لاستخدامه فى صنع حلويات مثل الكيك او البسكويت

او كبديل للفانيليا و الطريقة كالآتى :

يفرم قشر اليوسفى الغض و يخلط بالسكر كمادة حافظة

يعبأ فى البرطمانات ( مع ترك مساحة فارغة فى البرطمانات لمراعاة تمدد السوائل )

تغلق البرطمانات جيدا و تحفظ فى المجمد لحين الحاجة لها

و النتيجة كعكة الذ و اسهل من كعكة البرتقال :smile:

IL 3,500
04-07-2009, 07:08 PM
:smile: :smile: شكرا لك على الوصفة الرهيبة
بارك الله فيكي

إحساس إنسان
04-07-2009, 07:51 PM
ياريت لو صورة خلينا نعرفها على الشكل لها

شكرا لحضرتك

Ahmad A. Najar
04-07-2009, 11:20 PM
الرائحة مُنتشرة ، مُتشكر لحضرتكِ أخت mora

mora_227
04-10-2009, 12:59 AM
اخى محمد شديد شكرا على المرور الكريم
اخى محمد نجار جزاك الله خيرا و هنيئا
اخى احساس انسان شكرا لك و ان شاء الله عند توافر الصور ارفعها
اخى احمد نجار شكرا لك هذا الشذى الجميل ينبع من شقائق النعمان

اماني
04-10-2009, 12:49 PM
شكرا جزيلا على الوصفة اللذيذة والرائعة
سوف اقوم بتجربتها بالمنزل بارك الله فيكي وجزاك الله خيرا

mora_227
04-18-2009, 04:02 PM
جزاك الله خيرا امانى على المرور الكريم و الدعاء

جربى و وافينى بالنتيجة :smile:

حسان طنبري
12-09-2009, 10:42 AM
السلام عليكم
من لايشكر الناس لايشكر الله

شكرا اختي الكريمة
حسان

mora_227
02-14-2010, 08:32 AM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
جزاك الله خيرا اخى حسان

سمسم
02-14-2010, 12:59 PM
ساجرب هذه الطريقه
انا اعمل على تجفيف قشور البرتقال ثم طحنها واضافتها الى المعجنات
في المستقبل ساعمل بطريقتك

mora_227
03-28-2010, 07:28 PM
شكرا على مرورك الكريم اختى سمسم
و على الاضافة
طريقتك سهلة فى التنفيذ و الحفظ
يمكنك ايضا تجفيف قشور الليمون و استخدامها بدلا من الفانيليا

سندس
03-31-2010, 09:05 PM
mora_227

جزاك الله الجنة

طريقة رائعة وجميلة

سلمتك يمناك

mora_227
04-13-2010, 04:54 PM
جزانا الله و اياكِ غاليتى سندس

الصباح النجار
06-25-2010, 05:16 AM
http://files.fatakat.com/2009/8/1251155106.gif

mora_227
09-17-2010, 05:08 AM
شكرا لك اخى الصباح على المرور الكريم و اللطيف :smile:

Mayada oulabi
09-18-2010, 12:48 AM
فكره رائعه أختي مورا
سأجربها ان شاء الله
موسم اليوسفي أقترب

mora_227
10-15-2010, 04:55 AM
شكرا لكى اختى الكريمة ميادة
جربيها بالكيك و البسكويت و الكاسترد او المهلبية
ان شاء الله النتيجة شهية
تحباتى لكى

كدي
10-15-2010, 09:26 AM
وصفة غالية في الروعة
جزاك الله خيرا اختي الغالية

ابوخضره
03-03-2011, 02:46 PM
والله طريقة ممتازة واحنا عندنا فى مصر نضع قشور اليوسفى مع الجبنة المخزنة ( الجبنة القديمة باللهجة المصرية ) وتكون طعم القشور ممتازة ونكهتها الذ

علي محمود
03-06-2011, 11:21 AM
أول مرة أسمع باستخدام قشر اليوسفي ...بعكس قشر البرتقال المنتشر جدا استعماله لغرض إضافة النكهة للكيك ...
شكرا لك أختنا العزيزة وسأخبر زوجتي لتجربتها ... وأكيد ستكون ممتازة goodjob