منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

اسباجيتي بالمأكولات البحرية

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • lina-r
    زراعي نشيط
    • Dec 2010
    • 107

    اسباجيتي بالمأكولات البحرية

    •200 غرام من المحار
    •125 غرام من الحبار
    •200 غرام من الجمبري
    •125 غرام من السمك الفيليه
    •1 حبة بصل
    •2 فص ثوم
    •3 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
    •2 حبة طماطم
    •2 ملعقة كبيرة من خل التفاح
    •1 ملعقة صغيرة من السكر
    •ربع كوب من مرق السمك
    •30 غرام من الزبدة
    •نصف كوب من البقدونس
    •375 غرام من المكرونة الإسباجيتي
    •2 ملعقة زيت زيتون
    •ملح
    الطريقة


    1.تنقع حبات المحار في الماء البارد و يتم التخلص من الحبات الفاسدة
    2.يفرم البصل و الطماطم و البقدونس و يطحن الثوم
    3.يحمر البصل في الزبدة إلى أن يصبح لونه ذهبياُ ثم يضاف نصف كمية الثوم و الطماطم و السكر و نصف كمية الخل و يبقى على النار 30 دقيقة مع التحريك بين الحين و الآخر
    4.يخلط الثوم و الخل و مرق السمك ثم يضاف المحار و يغطى الإناء ويبقى على نار قوية مع هز الإناء بين الحين و الآخر ثم يتم التخلص من الحبات التي لم تفتح و يصفى و يحتفظ بالمرق
    5.يحمر الحبار و السمك في الزبدة ثم يضاف إليها الجمبري و يحرك جيداً ثم يترك جانباً
    6.يضاف خليط مرق السمك و البقدونس و المأكولات البحرية إلى صلصة الطماطم و يسخن الخليط إلى أن يغلي
    7.تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
    8.تضاف المكرونة إلى الصلصة و تقلب جيدا ثم تقدم
    أعظم إبداع في الحياة أن تكون موجود في القلوب ساكن الأماكن و أنت غائب ..
  • Mayada oulabi
    !! عضوية الإمتياز !!
    • Aug 2010
    • 3799

    #2
    رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

    شكرا يا لينا

    سلمت يداك

    حبيت شجعك يا ماما وحييك وبارك مجهودك

    ان شاء الله ,,رب يوفقك بمذاكراتك وتحافظي على مستواك المتفوق

    و قريبا رح نجرب هالوصفه مع بعض

    بارك لله فيك
    اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

    تعليق

    • lina-r
      زراعي نشيط
      • Dec 2010
      • 107

      #3
      رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

      شكرا لردك

      أعظم إبداع في الحياة أن تكون موجود في القلوب ساكن الأماكن و أنت غائب ..

      تعليق

      • الحبوبة...
        زراعي مميز
        • Feb 2011
        • 319

        #4
        رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

        بارك الله فيكى أختى لينا واصفة رائعة مشكورررررررررررررررة
        لا تسألنى كيف حال زمانى ....ماذا يعيش اليوم فى وجدانى....ما أنت الا قصة بدأت بقلبى وانتهت.... بلسانى....وشهدوتها للناس لحنا خالدا....يكفيك أنك كنت من ألحانى..!!

        تعليق

        • zeze nasir
          زراعي جديد
          • Apr 2011
          • 18

          #5
          رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

          وصفه رائعه هجربها اليوم واقولك الاخبار

          تعليق

          • lina-r
            زراعي نشيط
            • Dec 2010
            • 107

            #6
            رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

            المشاركة الأصلية بواسطة الحبوبة... مشاهدة المشاركة
            بارك الله فيكى أختى لينا واصفة رائعة
            مشكورررررررررررررررة
            العفوو

            شكرا لردك اختي الحبوبة

            أعظم إبداع في الحياة أن تكون موجود في القلوب ساكن الأماكن و أنت غائب ..

            تعليق

            • lina-r
              زراعي نشيط
              • Dec 2010
              • 107

              #7
              رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

              المشاركة الأصلية بواسطة zeze nasir مشاهدة المشاركة
              وصفه رائعه هجربها اليوم واقولك الاخبار

              جربيها و اخبريني بالنتيجة

              شكرا لردك zeze

              أعظم إبداع في الحياة أن تكون موجود في القلوب ساكن الأماكن و أنت غائب ..

              تعليق

              • abodie
                عضو موقوف
                • Feb 2011
                • 138

                #8
                رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية

                مشااللة اختي لينا وصفة رائعة لاكن لن اجرب الطريقة لانها تطفش مع احترامي ليكي اش الفلة هادي 20 حبة طماطم والله لو اسد كان شبع هههههههههههههههه

                تعليق

                جاري المعالجة..
                X
                😀
                😂
                🥰
                😘
                🤢
                😎
                😞
                😡
                👍
                👎