منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

المادة الجافة في النبات

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • لوسيان
    مشرف عالم الزينة والتنسيق
    من مؤسسين الموقع
    • Nov 2008
    • 5074

    المادة الجافة في النبات

    بسم الله
    تكون المادة الجافة في النبات على شكل مركبات عضوية ومعدنية هذا وتختلف بشدة نسبة الماء والمادة الجافة في النباتات وأعضائها وأنسجتها
    ففي بذور المحاصيل الزيتية تكون نسبة الماء 5-10 من مجمل كتلتها وفي المحاصيل الحبوب والنباتات القرنية 10-15 بالمئة وفي درنات البطاطا والبنجر السكري 75-80 بالمئة وفي جذور الجزر والبنجرالأحمر وبنجرالعلف وبصيلات البصل 85-90 وفي جذور الفجل والسلق والكرنب 90-95 بالمئة وفي الثمار الطرية لمحاصيل الخضراوات والبطيخ تصل النسبة الى 95 % هي البروتينات والمركبات النتروجينية الأخرى والمواد الكربوهيدراتية من سكريات ونشاء وسيليلوز ومواد بكتينية وزيوت وهي بحدود 90-95 من مجموع المادة الجافة ككل
    ان مجموع المادة الجافة في النبات يمكن أن يتذبذب وبشكل واسع في وحدة الانتاج
    ان قيمة بعض المركبات العضوية يمكن أن يختلف اعتمادا على نوع وطبيعة الاستخدام للمنتوج النباتي فالمواد الأساسية التي تحدد نوعية غلة الحبوب للنباتات البقولية هي البروتين والنشا
    علما بأن الحنطة هي من محاصيل الحبوب الأكثر احتواء على البروتين بينما نرى مادة النشا يمتاز به كل من الرز وشعير البيرة
    وتنخفض نوعية شعير البيرة في حالة ازدياد كمية البروتين في حبوبه
    أما المحاصيل القرنية أي القرنيات الحبوبية والأعشاب فانها تتصف بزيادة محتواها من البروتينات وقلة الكربوهيدرات
    كما أن حجم البروتين المتراكم هو الذي يحدد نوعية غلاها بالدرجة الرئيسية
    أما البطاطا فان كمية النشا هي التي تحدد نوعية غلتها هذا ولا يحبذ ازدياد محتوى البروتين وخاصة المركبات النتروجينية الغير بروتينية في جذور البنجر السكري المستخدم لصناعة السكر
    لهذا فان الكربوهيدرات من نوع السكروز هي التي تحدد نوعية غلته
    أما المحاصيلالزيتية فانها تزرع من أجل الحصول على الدهون - الزيوت النباتية التي تستخدم في كل من الأغذية والصناعات
    وتختلف محاصيل الغزل وهي الكتان -القنب-القطنعن غيرها بكون الهدف من زراعتها هو الحصول على انتاج عال من الألياف المتكونة من السيليلوز
    ومن جانب آخر فان ارتفاع كمية السيليلوز في الكتلة الخضراء أو الجافة للأعشاب الحولية والمعمرة يؤدي الى انخفاض قيمتها الغذائية
    ولا تتساوى حتى من حيث النوعية بعض مجموعات المركبات العضوية التي تحتوي عليها المحاصيل الزراعية المختلفة
    كما أن نوعية غلة المحاصيل الزراعية يمكن أن تعتمد أيضا على تواجد مركبات عضوية حتى وان كانت بنسبة قليلة في النباتات كالفيتامينات والقلويات والكلوكوزيدات والأحماض العضوية والزيوت الأثيرية وزيوت الخردل
    التعديل الأخير تم بواسطة لوسيان; الساعة 10-19-2009, 01:23 PM.
    الحديقة جزءا من ذاتي
  • الصباح النجار
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Jun 2009
    • 4630

    #2
    رد: المادة الجافة في النبات

    إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
    بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

    الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
    أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

    تعليق

    • سندس
      مشرفة عالم الافكار والتجارب
      • Oct 2008
      • 5112

      #3
      رد: المادة الجافة في النبات

      لوسيان

      شكرا موسوعة علمية ورائعة
      ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

      تعليق

      • سُلاف
        مشرفة المواضيع الإسلامية
        من مؤسسين الموقع
        • Mar 2009
        • 10535

        #4


        شكرا جزيلا لك مهندسنا القدير لوسيان

        معلومات قيمة بارك الله مجهوداتك




        تعليق

        جاري المعالجة..
        X
        😀
        😂
        🥰
        😘
        🤢
        😎
        😞
        😡
        👍
        👎