^TOP^
موسوعة الفواكه والخضر الغريبة والنادرة

" ما شّاء الله تَباركَ الله ماشّاء الله لاقُوة الا بالله, اللهُم إني أسّألُكَ الهُدى والتُقّى والعَفّافَ والغّنى "

Mazra3a.net 2008| Blog Gadgets

صفحة 3 من 5 الأولىالأولى 1 2 3 4 5 الأخيرةالأخيرة
النتائج 21 إلى 30 من 46

الموضوع: موسوعة الفواكه والخضر الغريبة والنادرة

  1. #21
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538



    شكرا لمشاركتك بالموسوعة أخي محمد

    بارك الله لك






    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #22
    تاريخ التسجيل
    May 2014
    الدولة
    مصر
    مكان سكنك
    أسوان
    المؤهل العلمي
    بكالوريوس
    المشاركات
    1

    رد: موسوعة الفواكه والخضر الغريبة والنادرة

    أخي الكريم : كيف يمكن الحصول على بذوره ، نريد دراسة جدوى عنه
    ولكم جزيل الشكر

  3. #23
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538

    رد: موسوعة الفواكه والخضر الغريبة والنادرة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البصيلي مشاهدة المشاركة
    أخي الكريم : كيف يمكن الحصول على بذوره ، نريد دراسة جدوى عنه
    ولكم جزيل الشكر


    عن أي نوع بالتحديد تتحدث أخي الفاضل ؟





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  4. #24
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي





    التيــن المخـطـط

    يعرف باسم :
    Tiger Stripe' Figs'

    و أيضا باسم :
    Striped Panachee' Figs'



    عُـــرف هذا النوع من التين لأول مرة سنة 1668

    تشتهر به مناطق محدودة من تركيا وربما تكون هيئته المخططة هذه نتيجة خلل جيني في البداية ثم أصبح فيما بعد نوعا مستقلا بذاته

    طعم الثمرة أكثر تركيزا من حيث الحلاوة عن باقي أنواع التين الشائع ؛ ولذلك يطلق عليه أحيانا Candy Stripe' figs'




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي







    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  5. #25
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538










    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    القــــرع الـمـــر



    الإسم العلمي :
    Momordica charantia

    العائلة النباتية : القرعية ــ
    Cucurbitaceae

    الأسماء الشائعة : bitter gourd ــ bitter melon ــ balsam-pear ...
    واصطُلح عليه عند البعض بالعربية القرع المــر

    وهو نبات حولي زاحف يزرع في كافة المناطق الاستوائية الحارة والرطبة لثماره التي لها فوائد علاجية متعددة بالرغم من مذاقه المر
    الثمار ذات شكل طولي قشرتها خضراء ثؤلولية تشبه ثمار القرع و الخيار أيضا ، عند النضج تصبح صفراء وبرتقالية وتنتفتح قشرتها الخارجية لتحرر ما بداخلها من بذور

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    الأوراق راحية مخمسة والزهور صفراء صغيرة ، وقد يصل امتداد النبات الى مترين ولذلك فهو يتخذ أحيانا كنبات زينة



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    بسبب الطعم المر غير المستساغ للثمار فانها لا تستهلك خضراء طازجة بل لا بد من طهيها للتمكن من الاستفادة من خصائصها العلاجية
    فهي تساعد على ضبط نسبة السكر في الدم واستقرارها وتخفف من آلام المعدة ويستعمل مغلي أوراقها ضد السعال ...
    وقد أظهرت بعض الأبحاث الطبية الحديثة قدرة القرع المر على مكافحة بعض انواع الأورام السرطانية ...

    لا تترك الثمرة حتى النضج الكامل لتستهلك ولكن يجب قطفها وهي خضراء
    إذ كلما تركت لتنضج كلما تزداد نسبة تركيز المرارة في طعمها



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #26
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    شمندر كيودجا الإيطالي ــ
    Chioggia Beet


    هو نوع من الشمندر الذي تشتهر مدينة كيودجا الإيطالية وله أسماء أخرى أيضا مثل :
    candy cane ــ candy stripe beet ...


    شكله الخارجي يشبه أي ثمرة شمندر عادية لكنه من الداخل مختلف من حيث تعرجات لون الثمرة بين الأحمر والأبيض
    مختلف كذلك من حيث الطعم فهو أكثر حلاوة ، وكذلك من حيث العصارة التي هي أقل من الشمندر العادي
    ولذلك فإنه عند الطهو يبقى محتفظا بلونه الأبيض من الداخل ولا يتمازج مع اللون الأحمر

    يشكل في طبق السلطة زينة تعشقها العين قبل المعدة ولهذا فهو يعد من أشهر أنواع الشمندر في أوروبا





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي





    التعديل الأخير تم بواسطة سُلاف ; 05-10-2015 الساعة 04:18 PM


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  7. #27
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538







    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    العسلة الزرقاء ــ
    Honeyberry


    هي ثمار نبات Lonicera caerulea تعرف أيضا بــ blue-berried honeysuckle ...
    وهي ثمار عنبية بورينية زرقاء اللون طولية الشكل حلوة المذاق طيبة الطعم تشبه عنب الأحراج
    غنية بفيتامين بي و سي تستهلك نيئة كما هي او تطهى لتحضير المربى ...

    تنمو شجرة العسلة الزرقاء في مختلف مناطق العالم المعتدلة وتشتهر بها خاصة منطقة شمال شرق آسيا وكذا أمريكا الشمالية
    بالرغم من ّأنها شجرة مقاومة للصقيع ولدرجات البرودة المتدنية التي قد تصل الى ما دون 40°C ، الا أنها شجرة قليلة الانتاج بطيئة النمو




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    التعديل الأخير تم بواسطة سُلاف ; 05-15-2015 الساعة 11:04 PM


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  8. #28
    تاريخ التسجيل
    Mar 2015
    الدولة
    سورية
    مكان سكنك
    حماة
    المؤهل العلمي
    استصلاح الاراضي الصحراوية
    المشاركات
    54
    القشطة الصدفية فاكهة استوائية اسمها العلمي Annona squamosa تتبع الفصيلة القشطية Annonaceae تنتشر في امريكا اللاتينية و جزر الهند الغربية و تدعى أيضا التفاح السكري Sugar -apple و ثمرتها خضراء أقرب لمخروط الصنوبر
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


  9. #29
    الصورة الرمزية سُلاف
    سُلاف غير متصل
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    كاتب الموضوع كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    المغرب
    مكان سكنك
    طنجة_البيضاء
    المؤهل العلمي
    دبلوم دراسات عليا أدب اسباني
    العمر
    37
    المشاركات
    10,538




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    تفاح الشمع ــ
    WAX-apple


    تحمل هذه الفاكهة أسماء كثيرة جدا سواء محليا في موطنها الأصلي باندونيسيا أو في جميع المناطق التي انتقلت اليها زراعتها
    وهي فاكهة شجرة البامبوزيا أو الجامبولان
    Syzygium samarangense من العائلة الآسية

    طعمها سكري خفيف قشرتها الخارجية تكون ما بين اللونين الوردي والأحمر

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    أما من الداخل فهي بيضاء تماما قليل العصارة صلبة نوعا ما كالتفاح ...تستهلك كما هي دون تقشير
    تنمو على شكل عناقيد مجتمعة مكونة من عدة حبات



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    لها خصائص علاجية عديدة وقيمتها الغذائية عالية جدا بسبب غناها بنسبة هامة من الفيتناميتات والمعادن والدهون الخام والألياف ...



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  10. #30
    تاريخ التسجيل
    Feb 2014
    الدولة
    العراق
    مكان سكنك
    العراق الكبير
    المؤهل العلمي
    السادس اعدادي
    المشاركات
    28

    رد: موسوعة الفواكه والخضر الغريبة والنادرة

    السلام عليكم. موسوعة جميلة تستحق الشكر والثناء للاستاذة الفاضلة سلاف على جمعها وتحريرها والموضوع يستحق التعمق به فبعض النباتات المذكورة قد حصل لها طفرات وراثية او قد عدلت وراثيا والبعض الاخر نموه طبيعي . اتمنى ان اعود الى المنتدى بنشاط لكن انشغال عقولنا وتشتت مقومات حياتنا ابعدتنا عن هذا المنبر الزراعي العربي المهم اكرر لكم تقديري لجهودكم متمنيا لكم المزيد من التقدم والنجاح وسلامي الى كل من شارك ويشارك في هذا المنتدى مع امتناني للجميع .

صفحة 3 من 5 الأولىالأولى 1 2 3 4 5 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صناعة عصائر الفاكهة والخضر فى المنزل=د/عبادى
    بواسطة د.محمدعبادى في المنتدى عالم الصناعات الغذائية والألبان والصحة العامة
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 02-06-2017, 07:44 PM
  2. تسميات الفواكهه والخضر
    بواسطة سمسم في المنتدى عالم المواضيع الزراعية العامة
    مشاركات: 115
    آخر مشاركة: 02-29-2016, 10:39 PM
  3. غرس أشجار الفواكه
    بواسطة أحمد وسيم في المنتدى عالم المواضيع الزراعية العامة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01-01-2013, 07:42 PM
  4. صناعة عصائر الفاكهة والخضر فى المنزل=د/عبادى
    بواسطة د.محمدعبادى في المنتدى عالم الصناعات الغذائية والألبان والصحة العامة
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 02-25-2012, 12:36 AM
  5. الحفر على الفواكه ..فن رائع..
    بواسطة Mayada oulabi في المنتدى عالم الفاكهة والخضروات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-13-2011, 02:29 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Untitled-1