منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

معلومة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهرة الياسمين
    زراعي مميز
    • May 2010
    • 296

    معلومة

    ساقدم لكم بعض المعلومات المفيدة وهي
    1 لتسريع نضج اللحوم المقطعة بحجم كبير يوضع في الطنجرة التي نطبخ فيها اللحمة قطعة متوسطة من قشر البطيخ الاحمر ونتركها داخل الطنجرة
    لحين نضج اللحمة وسوف تلاحظون سرعة نضج اللحمة وطراوتها ومذاقها الرائع
    2 عند استخدامكم لورق القصدير الخاص لتغليف اطباق الطعام الخاصة بالفرن يجب وضع القطعة المراد استخدامها عند الطبخ من الجهة اللامعة
    من الداخل اي من جهة الطعام والجهة الغير لامعة من الخارج وذلك حتى
    يتم توزيع الحرارة على الطعام داخل الفرن بدرجة واحدة وحتى يتم
    زيادة البخار داخل االقدر او الصينية التي نطبخ فيها
    3 لمنع انتشار رائحة قلي السمك داخل المطبخ يوضع فنجان صغير فيه خل
    التفاح بالقرب من الغاز وبذلك يمنع انتشار الرائحة في المطبخ
    4 لعدم كسر البيض اثناء السلق نضع مع ماء السلق ملعقة خل او ملح او عود
    ثقاب وبذلك يبقى البيض صحيحا دون كسر
    5 عند قيامكم بالشواء وبعد تجهيز الفحم وتشعيله ضعوا ملعقة من حبوب الشمر او قشور من البرتقال في اطراف المنقل وستكون النتيجة رائعة
    لحم او دجاج بنكهة الشمر وبنكهة قشر البرتقال الرائع والف صحة للجميع
  • salem74
    زراعي مميز
    • Sep 2010
    • 203

    #2
    رد: معلومة

    السلام عليكم
    شكراً على الموضوع
    sigpic

    تعليق

    • نيفين رجب
      زراعي نشيط جدا جدا
      • Jun 2010
      • 796

      #3
      رد: معلومة

      افكار رائعه زهرة الياسمين
      وكلها اجمل من بعضها
      وسوف اجربها واقدم لكى شكرى عن استفادتى منكى
      أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني...
      http://www.shbab1.com/2minutes.htm

      تعليق

      • خالد20008
        زراعي جديد
        • Sep 2010
        • 35

        #4
        رد: معلومة

        ممكن مصدر هالمعلومات

        تعليق

        • زهرة الياسمين
          زراعي مميز
          • May 2010
          • 296

          #5
          رد: معلومة

          مساء الخير اخ خالد 20008
          بالنسبة الى مصدر المعلومات التي قرائتها هي
          مما سمعت وقرات والتجربة خير برهان وشكرا لاهتمامك
          زهرة الياسمين

          تعليق

          • أسامه عباس
            !! عضوية الإمتياز !!
            • Nov 2009
            • 2261

            #6
            رد: معلومة

            أفكار رائعة - وطبعا الست الشاطرة هى اللى بتعرف الأشياء المفيدة والتى تزيد من نكهة الطعام
            شكرا لكى زهرة الياسمين
            sigpic

            اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث منهم
            علم ينتفع به
            اللهم الهمنا العلم الصحيح الذى ينتفع به

            تعليق

            • زهرة الياسمين
              زراعي مميز
              • May 2010
              • 296

              #7
              رد: معلومة

              مساء الخير اخ اسامة عباس ولردك اللطيف
              مع تحياتي زهرة الياسمين

              تعليق

              جاري المعالجة..
              X
              😀
              😂
              🥰
              😘
              🤢
              😎
              😞
              😡
              👍
              👎