منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

كاليمارى محشيه

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نيفين رجب
    زراعي نشيط جدا جدا
    • Jun 2010
    • 796

    كاليمارى محشيه


    بداية ده شكل الكاليمارى
    وبيكون شكله مثل القرطاس
    يعنى شكله هرمى
    نبدا تجهيز الكاليمارى
    ونفس ما فعلنا مع الحبار نفعل معاه بس العظم هنا مختلف الشكل وممكن ما ينشاف فهو شفاف وصغير الحجم

    ونغسله بالملح جيدا


    نتبله بالثوم والكمون والملح وبهارات السمك والخل والليمون

    ونجهز خلطة الحشى اثناء تتبيله

    وعشان نحشى كيلو كاليمارى نحتاج الى

    بصلة كبيرة مفرومة
    - رأس ثوم مفروم
    - كوب عصير طماطم
    -ملح
    - فلفل
    - كمون
    - بهارات سمك-
    كوب بقدونس
    - كوب شبت
    - كوب كسبرة
    -زيت نباتي
    -3 أكواب أرز .
    نضع كل المكونات مع بعض وبعد نبدأبحشى الكاليمارى
    ونغلقها من اعلى بدبوس المطبخ
    ثم نسلقها وبعد تمام النضج
    و نحمرها بالزيت


    والفين هنا وشفا للاحلى منتدى واعضاء
    أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني...
    http://www.shbab1.com/2minutes.htm

  • كدي
    مشرف ينابيع الشعر العربي
    • Feb 2009
    • 1291

    #2
    رد: كاليمارى محشيه

    أمممممممممممممممم
    و الله سفهتينا يا نفين .
    طلب اخوي صغير " رجاءاً في الشهر الفضيل ما تشاركي في قسم الاسرة و الطبخ " هههههههه
    مشكوررررررررررررررة واجد .
    تسلم ايديك .
    فليرض عني الناس أو فليسخطوا ...... أنا لم أعد أسعى لغير رضاك
    ذقت الهوى مراً ولم أذق الهوى ...... يارب حلواً قبل أن أهواك

    تعليق

    • نيفين رجب
      زراعي نشيط جدا جدا
      • Jun 2010
      • 796

      #3
      رد: كاليمارى محشيه

      كدى
      اتمنى ان تعجبك اكلاتى
      وبحاول فرمضان ماشارك فالاكلات كما نصحت
      بس شرط لو عرفت اكله جديده بضيفها واخرج بسرعه
      كل عام وانت بخير
      أكتب لكم و أنا بينكم... غدًا قد أرحل عنكم.. فإن بقيت فلا تهجروني... و إن رحلت فلا تنسوني... فأنا الآن بينكم.. و إن غبت وذكرتموني ....فادعو لي... فقد أكون في أمس الحاجة لدعواتكم و إن أخطأت في حقكم فسامحوني...
      http://www.shbab1.com/2minutes.htm

      تعليق

      جاري المعالجة..
      X
      😀
      😂
      🥰
      😘
      🤢
      😎
      😞
      😡
      👍
      👎