منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

العوامات

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهرة الياسمين
    زراعي مميز
    • May 2010
    • 296

    العوامات

    العوامات
    المقادير:4اكواب دقيق
    3اكواب ماء
    رشة صغيرة ملح
    3 ملاعق من الخميرة الفورية المذوبة في ربع كاس ماء مع ملعقة سكر
    الطريقة: يوضع الدقيق في طبق عميق ويوضع الماء والملح والخميرة المذوبة ثم يخفق بالمضرب اليدوي السلك حتى يتجانس مع بعض ثم يغطى الطبق ويترك لمدة ساعة حتى يتخمر جيدا
    ثم توضع طنجرة على النار ويضاف اليها زيت نباتي غزير ونقوم
    ببل اليد اليسرى بالماء وناخذ من العجين الشبه سائل ونقوم بالضغط على العجين بالاصابع حتى يخرج العجين بين الابهام والسبابة ويقطع العجين الظاهر بالملعقة ثم يوضع في الزيت الغزير الحار وتقلب كرات العوامة حتى تتحمر من كافة الجهات وتترك حتى تصبح ذهبية اللون ثم توضع في القطر البارد وتترك لدقيقتين ثم تنشل من القطر وتوضع في طبق مناسب وتؤكل باردة والف صحة وايامكم حلوة
    مقادير القطر:5اكواب سكر
    2كوب ماء
    عصير ليمونة
    فنجان ماء ورد
    يوضع المقادير على النار لمدة ربع ساعة ويترك جانبا حتى يبرد ويستعمل بالنسبة لماء الورد يوضع بعد رفع القطر عن النار
    الملفات المرفقة
    التعديل الأخير تم بواسطة زهرة الياسمين; الساعة 06-25-2010, 06:04 PM.
  • الصباح النجار
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Jun 2009
    • 4630

    #2
    رد: العوامات

    إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
    بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

    الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
    أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

    تعليق

    جاري المعالجة..
    X
    😀
    😂
    🥰
    😘
    🤢
    😎
    😞
    😡
    👍
    👎