منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

طريقة تنظيف الكماة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • زهرة الياسمين
    زراعي مميز
    • May 2010
    • 296

    طريقة تنظيف الكماة

    طريقة تنظيف الكماة
    نحضر الكماة وان كان مقدارها كبيرا نقسمها الى اقسام صغيرة
    يعني كل قسم حوالي الكيلو ثم نغلي ماء على النار ونقوم بوضع قسم من الكماة في الماء المغلي ونتركها على النار خمس دقائق ثم نخرجها من الماء المغلي ونتركها جانبا في ماء عادي ثم نقوم بتقشيرها بالسكين ونقطع حبة الكماة من مكان انغراز التراب فيها ثم براس السكين نزيل اماكن التراب وعند انتهاء الكمية نقطعها الى قطع مناسبة ونغسلها بالماء عدة مرات ثم نضعها في طنجرة ونغمرها بالماء ونغليها على النار لمدة ربع ساعة ثم نتركها في الماء المغلي
    وبعد ان تبرد نصفيها ونغسلها عدة مرات لكي تتخلص من الاتربة العالقة بها تماما واؤكد لكم بان هذه الطريقة هي التي استخدمها من عدة سنوات في تنظيف الكماة والنتيجة اكلة لذيذة ومفيدة وتخزينها تعبا في اكياس الفريزر وتجمد وتبقى صالحة للطبخ لمدة سنة
  • لوسيان
    مشرف عالم الزينة والتنسيق
    من مؤسسين الموقع
    • Nov 2008
    • 5074

    #2
    رد: طريقة تنظيف الكماة

    شكرا لك زهرة الياسمين على الأفادة وبارك الله فيكي
    الحديقة جزءا من ذاتي

    تعليق

    • سندس
      مشرفة عالم الافكار والتجارب
      • Oct 2008
      • 5112

      #3
      رد: طريقة تنظيف الكماة


      زهرة الياسمين

      جزاك الله خير

      بارك الله فيك على الموضوع الرائع يامتميزة

      سلمت يمناك

      ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين

      تعليق

      • الصباح النجار
        !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
        • Jun 2009
        • 4630

        #4
        رد: طريقة تنظيف الكماة

        إن لم تروني يوما هنا فالتعلموااني قد رحلت فأتمني أن تكون القلوب صافية والنفوس عني راضية
        بالاخوة قابلتكم وها انا ذا بها أودعكم ....سأحترف السباحة بأمواج

        الجليد أملي فقط ان يتجمد إحساسي وسأحترف ايضا الرقص بوسط ألسنة اللهيب
        أملي فقط أن تحترق ذكرياتي فآسف لكل القلوب التي يوما ما ادميتها

        تعليق

        جاري المعالجة..
        X
        😀
        😂
        🥰
        😘
        🤢
        😎
        😞
        😡
        👍
        👎