منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • Mayada oulabi
    !! عضوية الإمتياز !!
    • Aug 2010
    • 3799

    الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..









    الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد

    أكد باحثون أن الفاصوليا الحمراء من البقوليات التي ...
    يحتاجها الجسم للنمو، ويوجد بالفاصوليا نسبة عالية جداً من البروتين شرط أن تكون طازجة القطف, وقد ثبت فعاليتها في تنشيط ضربات القلب، وذلك لإحتوائها علي نسبة من مادة تسمي "اينوزيت", كما تعتبر الفاصوليا مهدئة للأعصاب ومدرة للبول ومنقية للدم ومقوية للكبد والبنكرياس.

    وأشارت الدراسة إلى أنه يستخرج من الفاصوليا مستحضر طبى يستطيع وقف إنقاص كرات الدم البيضاء من الجسم، وذلك لأنها تحتوى على نسبة عالية من حمض النيكوتين المساعد فى تجديد كرات الدم، كما أنها تحتوى على مادة تسمى "البنتونين" المفيدة جداً فى تخليص الجسم وتنقيته من السموم


    سبحان الله حتى لونها من لون الكبد ..


    ممكن أن نأكلها بطريقة الفول المدمس
    اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ
  • سُلاف
    مشرفة المواضيع الإسلامية
    من مؤسسين الموقع
    • Mar 2009
    • 10535

    #2


    لا أحبها ولم أقربها يوما في حياتي ، لا أدري لماذا
    خسارة ان تكون بها كل هذه الفوائد و لا استطيع الاستفادة منها
    سأحاول ان أضيفها الى الحساء علني اتعود على طعمها تدريجيا

    شكرا لك دوما يا ميادة


    تعليق

    • علي محمود
      !! عضوية الإمتياز !!
      • Mar 2010
      • 2221

      #3
      رد: الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

      المشاركة الأصلية بواسطة Mayada oulabi مشاهدة المشاركة









      ممكن أن نأكلها بطريقة الفول المدمس

      أختي الفاضلة أم نعمان ...

      شكرا جزيلا على هذه المعلومات القيمة عن الفاصوليا الحمراء ...

      أنا أيضا أتناولها ولكن ليست بالطريقة التقليدية للطبخ ... أفضلها كالسلاطة ...

      وذلك بأن يتم سلقها ولكن للدرجة التي لا تكون مهرية ... أعني أن تظل متماسكة ... ويضاف عليها صوص " سلاطة النسواز " ... وهو مكون من ملح وفلفل أبيض وكمون وخل وليمون .... وحسب الذوق يمكن إضافة ثوم مهروس لمن أراد ... ويمكن أن يصاحبها توست محمص ... وبالهناء والشفاء

      وان شاء الله يكون طعمها مقبول لأختنا أم سلمان بهذه الطريقة ...

      أما بخصوص أكلها بطريقة الفول المدمس كما أفادت أختنا أم نعمان ... أود أن أتساءل هل سيكون " مسوس " أيضا ...؟؟؟
      أم أن السوس يتواجد " حصريا " مع الفول ...؟؟؟

      ما رأيك يا أبا خضره في الأمر ...يا صاحب طبق " السوس المفول " ... قصدي " الفول المسوس " ... !!!؟؟؟

      شكرا أختنا أم نعمان ... حقا إفتقدناك الفترة السابقة ... بارك الله لنا فيك ...
      رحلة الألف ميل تبدأ بخطوة واحدة

      تعليق

      • Mayada oulabi
        !! عضوية الإمتياز !!
        • Aug 2010
        • 3799

        #4
        رد: الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

        المشاركة الأصلية بواسطة سلاف فواخرجي مشاهدة المشاركة

        لا أحبها ولم أقربها يوما في حياتي ، لا أدري لماذا
        خسارة ان تكون بها كل هذه الفوائد و لا استطيع الاستفادة منها
        سأحاول ان أضيفها الى الحساء علني اتعود على طعمها تدريجيا


        شكرا لك دوما يا ميادة
        أنا جربتها مع السلطه حيث أقوم بوضع ملعقة منها في الصحن (وذلك في المطاعم فقط )..

        وفي الحقيقة عمري ما رأيتها لا في السوق ولا في محلات بيع الخضار..

        وأتسآئل هل هي مثل الفاصولياء الخضرآء ؟

        لأن الدراسة تقول أنه يجب أن تكون خضرآء ؟ فأنى لنا الحصول عليها وكيف ؟

        وهل المعلبات تفي بالغرض

        أشكرك سلاف على المرور

        حاولي البحث عنها وجربيها
        اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

        تعليق

        • Mayada oulabi
          !! عضوية الإمتياز !!
          • Aug 2010
          • 3799

          #5
          رد: الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

          المشاركة الأصلية بواسطة علي محمود مشاهدة المشاركة
          أختي الفاضلة أم نعمان ...


          شكرا جزيلا على هذه المعلومات القيمة عن الفاصوليا الحمراء ...

          أنا أيضا أتناولها ولكن ليست بالطريقة التقليدية للطبخ ... أفضلها كالسلاطة ...

          وذلك بأن يتم سلقها ولكن للدرجة التي لا تكون مهرية ... أعني أن تظل متماسكة ... ويضاف عليها صوص " سلاطة النسواز " ... وهو مكون من ملح وفلفل أبيض وكمون وخل وليمون .... وحسب الذوق يمكن إضافة ثوم مهروس لمن أراد ... ويمكن أن يصاحبها توست محمص ... وبالهناء والشفاء

          وان شاء الله يكون طعمها مقبول لأختنا أم سلمان بهذه الطريقة ...

          أما بخصوص أكلها بطريقة الفول المدمس كما أفادت أختنا أم نعمان ... أود أن أتساءل هل سيكون " مسوس " أيضا ...؟؟؟
          أم أن السوس يتواجد " حصريا " مع الفول ...؟؟؟

          ما رأيك يا أبا خضره في الأمر ...يا صاحب طبق " السوس المفول " ... قصدي " الفول المسوس " ... !!!؟؟؟


          شكرا أختنا أم نعمان ... حقا إفتقدناك الفترة السابقة ... بارك الله لنا فيك ...

          سأحضر علبة وأجربها على طريقة الفول المدمس مع الحامض والثوم والكمون والشطه وأكيد أغرقها بزيت الزيتون
          وستكون رائعة المذاق
          وان شاء الله أعثر عليها خضرآء ..وان لم أجد سأتحول للمعلبات ..

          أخي أبو رامي دائما" تذكرني عندما تتعرض لقصة (السوس المفول) بشيخنا الشعرواي عندما تحدث عن هذا الطبق في فترة معينه من حياته قضاها في (منتجع خاص)..
          سمعت تلك القصة من ( سي دي) كان عندي ..

          الأمر فعلا" مضحك ومسلي ..

          أشكرك على المرور



          اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

          تعليق

          • ابوخضره
            مشرف عالم شبكات الري والمياة
            • Aug 2008
            • 1210

            #6
            حقيقى من افضل انواع البقوليات التى احبها جدا خاصة بطريقة الفول المسوس او السوس المفول انت عارف اخى ابو رامى بتبقى جميلة جدا مع البصل الاخضر ( وليس فحل البصل المتعارف عليه ) ومكعبات جبنة الطيب و وفجل احمر وثوم مهروس وارجو بعد اكلها عدم غلق اى باب او شباك فى اى غرفة فى البيت وياحبذا لو تركتم باب البيت او الشقة الرئيسى مفتوح وبالمرة تعلنوا الدفاع المدنى ان عندكم اليوم اكلة مهمة حتى يكون على اهبة الاستعداد ويقوم بتوزيع الكمامات الطبية على اهل الحى وشوية زيت زيتون من من عصارة بلدى خاصة من عند احبابنا فى سوريا او من الاردن او فلسطين وطبعا سلقها بطريقة حضرتك تماما اختى ميادة مابتكون خضراء فى الغالب بتكون عند المحامص مع جمع البقوليات
            عاشت ثورة مصر الحرة
            عاش رجال ميدان التحرير

            تعليق

            • علي محمود
              !! عضوية الإمتياز !!
              • Mar 2010
              • 2221

              #7
              رد: الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

              المشاركة الأصلية بواسطة ابوخضره مشاهدة المشاركة
              انت عارف اخى ابو رامى بتبقى جميلة جدا مع البصل الاخضر ( وليس فحل البصل المتعارف عليه ) ومكعبات جبنة الطيب و وفجل احمر وثوم مهروس وارجو بعد اكلها عدم غلق اى باب او شباك فى اى غرفة فى البيت وياحبذا لو تركتم باب البيت او الشقة الرئيسى مفتوح وبالمرة تعلنوا الدفاع المدنى ان عندكم اليوم اكلة مهمة حتى يكون على اهبة الاستعداد ويقوم بتوزيع الكمامات الطبية على اهل الحى
              حبيب قلبي أبو عصام ...

              الفاصوليا الحمراء من البقوليات ... يعني بطبيعتها مولدة قوية للغازات ... ولم تكتف سعادتك بهذا ... وتضيف عليها ... بصل ... وأخضر كمان ...! ومعه فجل ... وأحمر كمان ...! وثوم ... ومهروس كمان ...!

              يا أخي حرام عليك ... انت مش بتحضر وجبة طعام ... دي تحضيرة لتركيبة نتروجلسرين شديد الإنفجار ...

              وتقول اتركوا الأبواب والشبابيك مفتوحة ...؟ المفروض أن تأكلها في أرض فضاء مفتوحة ... وتكون أرض غير صديقة كمان ... يعني خلف خطوط العدو ...

              والتبليغ لا يكون للدفاع المدني ياصديقي ... ولكن لقوات الطوارئ الدولية ...!!

              ولن نستغرب أبدا إذا أصدر مجلس الأمن قرار بأن المنطقة محظورة لوجود غازات سامة وأسلحة دمار شامل ... وأن تنظيم القاعدة وراء إنتاج هذه الغازات ...

              والسبب ... الوجبة المعدة بواسطة حبيبنا أبو خضره ...

              لا ياعم ... خليها مسلوقة بالزيت والليمون ... وبلاش تدخل قوات أجنبية في المنطقة إحنا مش ناقصين ...

              أخي أبو خضره

              شكرا على وصفتك المدمرة ... والشكر موصول لأختنا أم نعمان التي جمعتنا حول المنتدى مرة اخرى ...
              رحلة الألف ميل تبدأ بخطوة واحدة

              تعليق

              • Mayada oulabi
                !! عضوية الإمتياز !!
                • Aug 2010
                • 3799

                #8
                رد: الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

                المشاركة الأصلية بواسطة ابوخضره مشاهدة المشاركة
                حقيقى من افضل انواع البقوليات التى احبها جدا خاصة بطريقة الفول المسوس او السوس المفول انت عارف اخى ابو رامى بتبقى جميلة جدا مع البصل الاخضر ( وليس فحل البصل المتعارف عليه ) ومكعبات جبنة الطيب و وفجل احمر وثوم مهروس وارجو بعد اكلها عدم غلق اى باب او شباك فى اى غرفة فى البيت وياحبذا لو تركتم باب البيت او الشقة الرئيسى مفتوح وبالمرة تعلنوا الدفاع المدنى ان عندكم اليوم اكلة مهمة حتى يكون على اهبة الاستعداد ويقوم بتوزيع الكمامات الطبية على اهل الحى وشوية زيت زيتون من من عصارة بلدى خاصة من عند احبابنا فى سوريا او من الاردن او فلسطين وطبعا سلقها بطريقة حضرتك تماما اختى ميادة مابتكون خضراء فى الغالب بتكون عند المحامص مع جمع البقوليات

                أذا" هي الفاصولياء الحمرآء اليابسه تنقع بالماء ثم تسلق

                وتحضر بطرق مختلفة ..سنجربها ان شاء الله

                أشكرك على مداخلتك التي أمتزجت بنكهة الفول المحبب لدى الجميع
                اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

                تعليق

                • سُلاف
                  مشرفة المواضيع الإسلامية
                  من مؤسسين الموقع
                  • Mar 2009
                  • 10535

                  #9


                  لم أشاهدها أبدا من قبل خضراء
                  ما أعرف عنها هو انها تشبه تماما الفاصوليا البيضاء اليابسة حتى في طريقة تحضيرها
                  لا بد من نقعها بالماء قبل طبخها ، وتطهى بنفس طريقتها كذلك : الثوم والفلفل والكمون
                  سوف اجرب طريقة ابو رامي مسلوقة مع الصلصة
                  واذا تقبلتها فسوف ادعو لكم جميعا بالصحة والعافية وطول العمر

                  اسعد الله اوقاتكم
                  شكرا لك مرة أخرى يا ميادة


                  تعليق

                  • Mayada oulabi
                    !! عضوية الإمتياز !!
                    • Aug 2010
                    • 3799

                    #10
                    رد: الفاصوليا الحمراء تقوى الكبد..

                    المشاركة الأصلية بواسطة سلاف فواخرجي مشاهدة المشاركة

                    لم أشاهدها أبدا من قبل خضراء
                    ما أعرف عنها هو انها تشبه تماما الفاصوليا البيضاء اليابسة حتى في طريقة تحضيرها
                    لا بد من نقعها بالماء قبل طبخها ، وتطهى بنفس طريقتها كذلك : الثوم والفلفل والكمون
                    سوف اجرب طريقة ابو رامي مسلوقة مع الصلصة
                    واذا تقبلتها فسوف ادعو لكم جميعا بالصحة والعافية وطول العمر

                    اسعد الله اوقاتكم

                    شكرا لك مرة أخرى يا ميادة

                    شكرا" لك على مرورك واهتمامك بالموضوع سلاف ..
                    ان شاء الله ستعجبك ..لم لا أعتقد أنها ستستحوز على أعجابك لو أوليتيها الأهتمام والتحضير الجيد .. كما تفضل الأخوة بتجاربهم ..
                    وبالهنا والشفا ان شاء الله
                    اللَّهُمَّ عَامِلْنا بِإِحْسَانِكَ، وَتَدَارَكْنَا بِفَضْلِكَ وَامْتِنَانِكَ، وَتَوَلَّنَا بِرَحْمَتِكَ وَغُفْرَانِكَ، وَاجْعَلْنا مِنْ عِبَادِكَ الَّذِينَ لاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ

                    تعليق

                    جاري المعالجة..
                    X
                    😀
                    😂
                    🥰
                    😘
                    🤢
                    😎
                    😞
                    😡
                    👍
                    👎